豚肉寄生虫に該当するQ&A

昨日の夕飯でローストポークを2枚程食べたのですが少し生っぽかったです。 2パック買ったので、もう1つの方を比べたら色が違いました。(私が食べたものは赤に近く、片方は白っぽいピンク色でした) 値段が安かったのと国産と書いてないことから外国産だと思います。 危険でしょうか? 寄生虫が気になってしまって不安で仕方ありません。 回答お願い致します。

本日ローストポークを作っていました。 数枚切って見たところ中に太い血管がありそこだけまだ生焼けのようで血が出ていました。血管もブヨブヨでした。 トイレに行っている間に旦那が一枚娘にあたえてしまい食べてしまったのですが大丈夫でしょうか 肉は赤みが無く焼けている様でしたが、血管は血が流れていたので寄生虫が心配です。 食べてから2時間お腹を痛がったりはありません。

11月8日の夕飯にポークハンバーグを作りました。蒸し焼きにして、箸を差し、透明の汁が出たので焼けたと思い込み、ほぼ生のまま家族に食べさせてしまいました。(１人100g位。デミグラスソースで色が判りずらかったと思われます。挽肉は銘柄豚で農場直営の販売所で買いました。) 今日で4日目になりますが、今のところ家族みんな体調に変化は無いようですが、食中毒、寄生虫、E型肝炎…心配で眠れない日々です… そして、今日、1番ご意見を伺いたいのは、小学3年の息子のインフルエンザの予防接種2回目を18日から12/2までの間に予定していたのですが、E型肝炎の心配があるなかで受けるべきでしょうか？

お恥ずかしい話ですが、牛と豚を間違えローストビーフのつもりがローストポークを作り、中心が半生の状態で大人二人で全て食べました。 アメリカ産豚肩ロース400g、強火で表面を焼いた後、弱火でフタをして8分ほど蒸し焼き。その後、アルミホイルをかぶせ40分ほど休ませました。 切った時、中心をさわるとほのかにあたたかくなっておりましたが、肉質はピンクでまだ柔らかかったです。量的には夫が多く食べています。 食後1日半が経過し、夫婦ともども体調には変化がないですが、寄生虫のことが大変気にかかります。 現段階で病院へ行っても分かることはないでしょうか? 嘔吐や下痢以外にすぐに出る兆候などありましたら、アドバイスをお願いします。

１週間前、焼き豚（輸入豚）の半生の部分を食べてしまいました。口の中でくちゅくちゅして嚙み切れなかったので出したのですが、すでに大部分は食べ終わっていました。後になって、条虫の幼虫のことで不安になりました。そこで、お聞きします。便から条虫検査は可能でしょうか？その検査は食べてから何週間後ぐらいに検査すればいいでしょうか？また、検査機関はどのような病院に行けばいいでしょうか？または、様子を見る際は、どのようなことに気をつければよいでしょうか？よろしくお願いいたします。

一昨日の夜に冷凍してあった生の豚肉を解凍して調理しました。手袋などせず素手でした。 その時直接豚肉は触っていませんでしたが解凍した時にでてきたドリップを触っていたと思います。 調理が終わったあと何も気にせずに飴をなめました。その時に手が少し生臭い気がして、よく考えたら調理後に手を洗っていない事に気づきました。 調べたら、食中毒や、1番怖いのは有鉤嚢中などの寄生虫と書いてあり寄生虫は何年も症状が出なく、最悪死に至るとも書いてあり、とても不安です。 病院に受信したりした方がいいのでしょうか？

さきほど、国産の薄切り豚肉を重ねて焼いたものを食べました。 一部火が通っていないことに気づいて、食べるのをやめましたが、今後が不安です。 ・いまできることはありますか？ ・感染があったとしたらどのくらいで症状がでますか？ ・寄生虫がいる可能性はありますか？

2週間前、豚肉(塊肉)を低温調理するお店に行きました。 表面は焼いていたのですが、中は赤く、肉汁も赤かったです。 低温調理だから、そんなものなのかと思い一口だけ食べました。 ですが、いまさらになってあの赤さはただの加熱不足からくる赤さだったのでは？と心配になってきました。 もし加熱不足だった場合、寄生虫や細菌に感染しますか？ お肉はカナダ産の豚肉でした。 有鉤嚢虫症やE型肝炎が心配です。 また数日前まで風邪を引いていて微熱と一回だけ下痢をしました。今回の件と関係あるでしょうか？ (一応、お店の写真貼っておきます。こんな感じのお肉でした)

1歳0ヶ月の男の子がおります。 約1週間前に便の中に長さ約3〜3.5センチほどの紐のようなものが混ざっていました。 写真内の右側に写っているのは爪楊枝です。(大きさの対比になればと思います) 楊枝でつつくとちぎれました。 食べ物でこのような長さの物食べさせた覚えもないので、寄生虫など怖くなりました。 (寄生虫が怖くなった理由としては、 ここ最近別件で小児科にオムツを見せに行くことになった時に、ゴミ箱…生の豚肉のトレーや虫がついてた野菜やいらない部分の野菜、ティッシュなどその他諸々の生ゴミなどをあさってオムツを探し、その手で袋を新しいものに入れ替えたりなどし、小児科で先生に見せる際に自分でも素手でオムツを触ってしまい、その時手にぬるっと何かが付着した感覚があったのにその後待合室で飲み物をこぼした息子の口元や手をベタベタ触ってしまったことや、 購入後に6ミリほど穴が開けられていたペットボトルから漏れた水が息子の脚や他の食材にかかったり、その水がかかった他のペットボトルの水を飲ませたからというのもあります。 ペットボトルの水はメーカーさんの検査により問題なかったようですが、穴の空いた方は水を捨てていたせいで量が足りず毒物の検査はできなかったようですが顕微鏡検査では微生物はいなかったようです。水の件は半月以上前で、生ゴミの件は1〜2週間前です) とりあえずこの便が出た日はかかりつけが休みだったので別の小児科さんへ。 虫じゃないのでは？とのことでしたが総合病院へ紹介してくださいました。 翌日総合病院の小児科へ。 虫じゃなさそうだし今回検査なしということになり2ヶ月ほど様子見ることに(虫なら1回ではなく続くからだそうです)。オムツは破棄になりました。 そして約1週間経った今日、かかりつけの小児科さんにも経緯を説明し写真を見せたところ、何かはわからないけど虫ではなさそうとのことでした。 ただ上記の寄生虫を疑う理由は総合病院とかかりつけで相談しましたが、今ふと思い出した下記の内容については話していませんでした。 それはこの便が出る2日前にレストランのパンケーキプレートをこの子に食べさせていました。 全部ではなく、おまけであげた感じでして、輪切りになっているバナナ数個のうちの1つほど(キャラメルソースがかっていました)を離乳食スプーンで砕き細かくしたもの、バニラアイスとチョコアイスを各1〜2口ほど、生クリームを3口ほどでした。お誕生日プレートだったので特別に。 バナナは時々家でも食べますがこう言った便がでたことはありません。 さらにその数週間前くらいにも外食先でドリアを少量取り分けたりしたので、よくなかったかなと不安に。 このようなものを与えたせいで出血していたりなども心配です。異物や虫などの混入も…ないとは思いますが。 気になることとしましては、 ・この紐のようなもの、何だと思われますか？ ・拡大するとみみずのように縦線が何本かあるように見えましたが、やはり虫ではないですか？ 他の場所にも細かく短い紐のような物？か何かあり気になります。 ・寄生虫だと心配になる理由(生ゴミ付着の手で…の件と水の件)は関係なさそうでしょうか。 ・.レストランの件も何か関係してそうでしょうか。かかりつけの先生や総合病院の先生に今からでも話したほうがよさそうでしょうか。 このような便は今は続いていませんが色々と不安なのでよろしくお願い致します。 寄生虫や出血が特に心配です。

1週間ほど冷凍ストックしていた、スーパーで売っている調味付き豚肉をレンジで解凍、フライパンで加熱して 食べました。 既に1口サイズより少し大きいくらいでカット済みだったため、そのまま焼き食べたのですが その中でも少し大きめの肉を食べたのですが 生っぽい見た目をしてた様な気がしました (1切れ目だったこともあり、こんなものかなとあまり気にせずそのまま食べました) 2切れ目を食べたところ、1切れ目のものは中心が生っぽかったと気がつきました 質問なのですが 通常の食あたり以外で寄生虫やE型肝炎等の リスクがどのくらい高いでしょうか… 色々ネットで調べてみたのですがイマイチしっくり来ません とりあえず様子見するしかないのは承知の上で 見解をお聞かせくださると助かります また、この症状が出たら、たとえ軽症でも 受診した方が良い等のものがありましたら ご教授して頂けたらと思います 状況を箇条書きすると 1、冷凍は買ってからすぐ、本日食べるまで1週間ほどしていた 2、食べた瞬間に冷たいとかは感じなかった 3、今思えば、半ナマのピンクっぽいと言うよりかは 普通に生っぽいような感じでした 4、割合的には1口目サイズの肉の約2、3割くらい 生っぽい感じでした 5、加熱時間は10分ほど、半解凍くらいの状態からフライパンで加熱しました 6、生っぽいのはその1つのみで、他は完全に中まで火が通ってました こんな感じです、よろしくお願いします