焦げ食べるに該当するQ&A

はじめまして、よろしくお願い致します。 主人の事で相談させて頂きます。 既往歴は、14年前に扁桃腺摘出、耳下腺結石摘出。 6年前に気胸で入院、手術なし。 その他、尿結石もあります。 先週水曜に受けた、中咽頭腫瘍摘出術の経過について相談です。 先週火曜入院、翌水曜1時間程の手術。 術後に医師からの説明あり、黒いコゲだらけの取った腫瘍も見せてくれました。 入院中は経過も良好にみえ、金曜に退院。 帰宅後も、お粥やクタクタのうどん等柔らかいものを食べ、寝る時もマスクをするなど気を付けていました。 が、昨日朝方、結構な量の出血が30分程続き、午前中にも一度、また出血。 病院へ連絡し、受診しましたが、 かさぶたが剥がれただけで、もう血は止まっているから大丈夫、噛み切れない肉等の硬い物は避け、よく噛んで食事をと言われ帰宅。 が、帰宅後も今朝までに数回、出血を繰り返しています。 硬い物など食べていませんし、咳払いもしていません。 食事は、重湯に近い3分粥にかえ、水分もよく摂るようにしています。 飲み物も、ストローで吸う等はしていません。 出血は特に何のキッカケも無く起きているように思います。 素人なので、外傷のかさぶたのイメージしかないですが、剥がして何度も出血しているといつまでも傷が治らないですよね。 このまま毎日、何度も出血していて大丈夫なのでしょうか。 また、何か出血しないための予防策や過ごし方があればアドバイスを頂けると嬉しいです。 長々と説明してすみません。 どうか宜しくお願い致します。

 初めての育児で手探り状態で、子供(赤ちゃん)のことで神経質になっていることは承知しておりますが、下記質問させていただきます。  １、先日生後３か月の予防接種を行った後、腕にシールを貼ってもらう前に腕から一滴ほど液が漏れておりました。この場合、免疫は無事つくのでしょうか？接種しなおす必要や液が垂れていたことにより体内のワクチンが不足しているなど、子供に影響はありますでしょうか？接種ワクチン　B型肝炎ヒブ、小児用肺炎球菌、四種混合、ロタ(口から) 2、レバーやモツの半生状態のものを食べてしまい、搾乳をしてしまいましたが、子供　生後2-3か月に影響はありますでしょうか？ 3、産後から生後３か月頃まで、知識が浅くミルク作りで下記のように行ってしまったことがあり大変反省しております。この場合、生後2-3か月の子供に影響はありますでしょうか？ ■新生児から２か月頃まで→保温ポットにお湯を入れていたが、そのお湯が７０度以下になってしまっており、70度以下で調乳してしまったことが数回あった ■ミルクを飲み終わった後、哺乳瓶を数時間放置してしまった→その後洗浄 レンジであたためてミルクを作ってしまった ■ミルトン消毒を推奨されていない容器、具体的に琺瑯やステンレス鍋で消毒していた、その容器が少しコゲとサビがでていた、　また本来遮光容器で消毒すべきところを窓際でしており、正しく消毒できていなかった ■消毒時間を過ぎて長い時間消毒したものを使用したこともあった ■粉ミルクのスプーンの消毒を怠っていた 調乳用のペットボトルを開封後翌日も調乳に使用した 4、上記３で心配しているサカザキ菌や細菌など感染した場合は、子供にどのような症状がでるのでしょうか？今現在まで元気に過ごしていれば問題ないでしょうか？これから症状がでることなどあるのでしょうか？

私は不安神経症で心療内科に通院しています。昔から料理の焦げた部分を食べると癌になると言われていますが、自分が癌になるのではないかと心配になりました。 焦げを食べると癌になるのでしょうか?

昨日、今日と真っ黒に焦げたハンバーグを子供がトータルで70-80gほど食べました。 家族が作ったものをあげてしまっており、私の確認不足でした。 焦げには発がん性があり、特に動物性のタンパク質が発がん性があるとのことで心配しています。 焦げは表面で、中に火を通すためでしたが、大人が食べても苦いと思うくらいにはしっかり焦げて真っ黒でした。 長期間ではありませんが、短期間の大量摂取でがんの発症や体調に影響はありますでしょうか。 もしあるとすれば今からできる対処法はありますか。

7歳の息子がボーイスカウトの企画で泊まりのキャンプに行った際に、みんなで焼きマシュマロを食べたことがわかりました。送られてきた写真をみて後から知りましたが、こんなに焦げたのを食べたのかとショックです。炭水化物の焦げはアクリルアミドという発がん物質が含まれることは知っているので家ではパンなども焼きすぎないよう気をつけていましたが、今回は止めることができず悔やんでいます。 このことで何年かあとにがんになったりしないでしょうか。大丈夫だと思いますよと言われると思いますが、なかなか心配な気持ちが離れず苦しいです。

1歳8ヶ月女児です。 フッ素コーティングのフライパンを空焚きしてしまいその際に焦げ付き、異臭が発生しました。 状況 ・子どもが遊んでいる部屋の隣にあるキッチンで食事を作っていた。(加熱しすぎのセンサーがついていない古いガスコンロ) ・フライパンに水を入れ、蒸し器をセットして中火で加熱していたが、その最中に隣のコンロでご飯を作ったり、子どもの様子を見にキッチンから離れてしまうことがあった。 ・しばらく経過した後、段々餃子のような香ばしい香りがしてきたがあまり気に留めなかった。 ・ふとただの蒸し野菜なのにこんな香りがするのはおかしいと思い、蒸し器を外したところ、フライパンの中の水分が完全に無くなり真っ黒な焦げつきができてしまっていた。 また、強い焦げのような匂いがした。 ・急いで換気扇を強くし、窓を開けて換気を行った。また、蒸していた野菜を味見すると酸っぱいような味がした。 この状況下で子どもは隣の部屋にいましたが、扉は開けた状態で時々キッチンがある部屋に入ってくることもありました。 ・今回のことで子どもに何か悪影響はあるでしょうか？直ちに影響が出ないとしても将来的に癌のリスクになってしまうでしょうか？ ・焦げて異臭がするフライパンのすぐ隣で炊いたご飯は冷凍保存してしまっています。このご飯は子どもに食べさせても問題ないでしょうか？念のため破棄した方がいいでしょうか？

お世話になります。 現在妊娠26週の妊婦です。 家族構成としては夫、3歳の子どもとの3人暮らしです。 21週の際に抗体検査をした時に、トキソプラズマ、サイトメガロウイルス共に抗体陰性です。 生活の中で様々な不安があり、質問させて下さいませ。 1.トキソプラズマやサイトメガロウイルスを気にするあまり電子レンジを多用しています。 電子レンジではオーブン機能を使用して生肉や生魚からの料理も作っています。 あまり庫内の掃除をしておらず、レンジの内側の上部に焦げや汚れがたくさん付着していました。これまでその事に気が付かずにラップなしでご飯や飲み物をレンジで加熱しており、時々黒い物体が浮いていることもありましたが、あまり気にせず食べていました。 ふと今日スープを温めて飲んだ際に黒いものがたくさん入っておりました。 例えば生肉などをグリル機能で焼く際にレンジ上部に着いた肉液や汚れが(実際に、分厚い肉などをオーブン機能焼く時は上部に着いてしまっていることがあります。)剥がれ落ちてスープなどに入って食べた場合、トキソプラズマや他の感染症の可能性はありますでしょうか？ レンジ加熱後65度以上になっているかは分かりません。 2.最近パーキングエリアなど公衆トイレを利用する機会が多かったです。 パンツを下ろし用を足している際にパンツの陰部に触れる部分が便座の下側に触れてしまったことがありました。不安で便座の下側のところをトイレットペーパーで拭いてみたら濡れていました。 パンツの替えなど持っていなかったのでそのまま履きましたが、陰部に他の方の尿が触れてしまっていた場合、サイトメガロウイルスや他の性病などの感染症に感染する可能性はありますか？ 3.トキソプラズマに関して、生肉を調理中に破片やドリップが飛んだエプロンを脱ぐ際に、皮を剥く前のキウイフルーツの上に落としてしまいました。 トキソプラズマは水洗いをするだけで落ちてくれるのでしょうか？そのキウイは食べない方が良いのでしょうか？ 4.21週以降に万が一サイトメガロウイルスやトキソプラズマに感染してしまった場合、胎児にはどのような影響が考えられるのでしょうか？

湯を沸かしている時に携帯が鳴り話しに集中していたら忘れてしまいテフロン加工鍋を空焚きしてしまいました。 気がつき次第、直ぐにIHを消したのですがキッチンは変な臭いがして鍋の内側は白くなりIHプレートには茶色の焦げの様な物が付いていたので軽く拭き取りましたが鍋跡の様な黒い跡が所々に付いていて、それは重曹付き厚手シートで擦って拭いても取れません。変な臭いで気持ち悪くなり若干、頭も痛くなって来たので隣の部屋に避難して休んでいました。 キッチンは本当に小さなキッチンで棚とIHがついていてIHの真上に換気扇が付いている狭いキッチンです。その棚に食器や調理器具、調味料に、お気に入りクリップなどを置いていてキッチンの反対側の対面にはバスとトイレが付いている密集した造りのコンパクトな単身用の部屋になっています。その部屋に玄関もあります。 変な臭いがしていて気持ち悪くなったので換気扇は付けっぱなしでしたが玄関ドアは開けようと思ったのですが、週末だったので他の住人の出入りが結構あり、部屋を覗かれるのが嫌だったので開けずに換気扇のみで対応してしまいました。 キッチン、バス、トイレ、玄関の部屋は換気扇のみで閉め切り、隣の部屋で休んでいると暫くしたら、ドアの隙間から隣の部屋にも臭いが移って来てしまいました。 アパートの立地的に窓を開けづらい環境なので、その部屋も窓を開けずにエアコンの送風で対応しました。ドアを開けたらキッチンが直ぐ隣なのでドアを挟んで冷蔵庫やキッチンカウンターを置いていて臭いが入って来たので冷蔵庫やキッチンカウンターそのものや上に置いてある食べ物や調味料、食器、調理器具など色々な物が心配になりました。 それら全てにテフロン加工鍋の空焚きした臭いの物質などが付着していたり棚、壁、洗濯機や玄関の物、傘とか靴とか 、どこまでが安全で、どの様に掃除をすれば良いのか解りません。 部屋の物、全てを捨てたり、全ての棚や壁を拭きとり掃除する事も難しいと思うので、長期的に観て人体に影響や害が無いのか？など解りません。 空焚きをした事が無いのでテンパってしまいました。 IHも黒い鍋跡みたいなものが残り取れません。その状態のプレートに鍋やフライパンなどを置いて加熱し調理したものを食べても問題がないのか？など不安になります。 怖いので空焚きしてからは1度も調理していません。 IHも使えるか試していません。 長期的に、その部屋で生活して問題が無いのか？ キッチンにも食べ物を置き調理して食べたりしても問題が無いのか？ 隣の部屋の私物や調理器具、食べ物とかも害が無いのか不安になります。 どこまでが大丈夫で、どのように掃除して対応すれば良いのか？不安になります。 長期的に観ても今後、健康被害や問題がないのか教えていただけると有難いです。 空焚きしてから２週間が経ちますが自分自身には問題は、ありません。

厨房で調理する仕事をしています。 調理中、鍋を強火で熱してしまい取っ手部分が焦げて悪臭がしました。 そのにおいを吸ってしまいました。 取っ手部分の焦げが、燃えすぎて灰になりパラパラ〜ッと散りばめられた料理を少し食べてしまいました。 取っ手部分の成分？は分かりませんが、自分でネットで調べてみると、フェノール樹脂と書かれておりました。 しかも有害成分と……。 在妊娠中（5ヶ月）で、胎児に影響はないかとても不安です。 大丈夫でしょうか？大丈夫では無い場合はどうしたらいいですか？