フィッシュオイルに該当するQ&A

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生肉などの取り扱いについて

person 20代/女性 -

すごく悩んでいるので以下の事を教えて頂きたいです。 ・生肉や魚を焼き始めた際に飛んだ生肉、生魚の汁や油がキッチンや手や服に着いたり口に入った場合 ・炒めていた生肉がキッチンや手や服に飛んだり口に入った場合 ・お肉から出たドリップがキッチンや手や服についた場合 ・生肉がキッチンなどに触れて拭き忘れた場合 以上の場合に、 気付かずにそこにお皿を置いたり、 服を触ってそのまま生野菜を触ったり、生野菜が服についた場合、 食中毒など健康被害は起こりますか? また、服や手が何かに触れた場合そこから菌は広がりますか? ・土のついた野菜や生肉、魚を切った包丁、生肉を触った手を洗っている時に シンクや服、洗った後の食器に飛んだ場合、 気付かずに食器を使ったり、濡れた食器を拭いたり、服を触ってそのまま生野菜を触ったり、服が生野菜に触れる事で食中毒など健康被害は起こりますか? また、服が手や何かに触れた場合そこから菌は広がりますか? ・生肉や魚を触った手で蛇口を触り、その蛇口を洗わずにまた触った場合、そのまま生野菜に触れると食中毒など健康被害は起こりますか? また、蛇口を触った手で他のものを触り、そこから菌が広がるということはありますか? 以上の事を理由も含めてご回答頂きたいです。 また、ダメな場合はキッチンアルコールで一回拭き取れば大丈夫なのでしょうか? 長文申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

7人の医師が回答

食生活の見直し

person 30代/女性 -

食生活についてなんですが、 生理前はすごく食べてしまいジャンクフードが食べたくなります。。普段食べないポテチとか、ハンバーガーとか。。 でも基本は我慢して和食に心がけていて、 あさごはんは、例えばかまぼこ一切れ、白米一杯、前日の夜の残りの野菜煮物や、味噌汁 漬物か海苔。漬物はそのへんの市販のものはなんとなく怖いので、添加物の少ないものを… 野菜はにんじん、だいこん、きのこ類、小松菜、ほうれん草が多いです。 果物は糖分が木になるのであまり食べません。 ジュースはもってのほかでお茶か水です。 昼はあまり家では作れないので、デパートのおにぎりなど。たまに外食で定食。 夜は、週5は魚。薄味で煮付けるか、刺身。と、汁物で野菜。と、揚げと小松菜などの和え物。豆腐。毎日きのこを2種類は入れます。 と、月に2回くらいコロッケなどフライを買ってしまいます。 肉だと、しょうが焼きみたいなのか、 鶏肉を蒸したり、します。 でも、きほんは魚ですが… 一時期は、オイル美容という言葉にハマり、 オイルを使ってサラダにしてよく食べていました。でも、肉が多くなっていたり、 卵、ハムやウインナーもたくさん食べていました。魚介類も好きで毎日のようにホタテやエビを食べていました。たまたまかもしれませんが、悪玉コレステロールが高くなっていたので、食生活の改善に臨みました。 それから家ではすべて、和食です。 月に一度くらい焼きそばを食べるぐらいです。 パスタやパンは一度も家で食べてません。 外食ではときどきはお付き合いがありますが 月に1回とかです。 白米は体に悪いと聞きました。 そちらも、玄米に変更した方がいいと思いますか? 体重は、身長が止まった大学生の頃から変わらず38か39キロです。身長154. 中性脂肪30。

7人の医師が回答

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