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昨夕、バーベキューで鶏肉を食べたら中がまだ生でした。外側は良く焼けた状態です。 生焼けで食べたのは一つです。 鶏肉のため怖いのですが食べた後で何かやるべきことは有りますか? 食べて15時間経ちますが何も変化は有りません。
17人の医師が回答
19時頃、冷凍のハンバーグを焼きました。 作り方に、フタをしてとの記載がなかったため 片面10分、もう片面7分弱火で焼きました。 その後やや冷たい感じがしたため、さらに 3分追加して焼きました。中は赤みはなく 肉汁も透明でしたが、中が結構柔らかい 感じでした。そのような商品なのかもしれませんが、フタをしなかったため中まで 十分に火が通ってなかったのではと不安です。 解凍はせずに焼いております。 今後気をつけることや、体調不良になるとしたらどれくらいで症状が出てくることが多いでしょうか。
9人の医師が回答
たっぷりの油ではなく少量の油で時間をかけて表面に揚げ色がつくまで10分ほど加熱調理し、そのあとまた10分ほどおいてから食べさせましたが、生焼けだったかもしれません。症状が出るとすればどのくらいの時間様子を見るべきでしょうか。稀にサラダチキンを調理したときも同じような食感になることが...
6人の医師が回答
13歳の子供の事です。 昨日私が不在の際、鶏肉を唐揚げに調理して食べたとの事で生焼けで食べたのでないかと心配です。 唐揚げを作ったのは初めてでユーチューブを見て見よう見真似で作っています。 鶏肉で食中毒を起こすとなるとカンピロバクターだけでしょうか?
16人の医師が回答
今日の18時頃に焼き鳥を食べたのですが、モモと皮の部分が生焼けでかなり赤いレア状態で、気づかずに1口から2口食べてしまいました。心配です。よく下痢になるので日頃から消化器内科を受診していてビオスリーやミヤBM錠などがあります。
5人の医師が回答
先程、夕食に生焼けの厚切り牛タンを食べてしまいました。(中が柔らかく赤っぽく、血のような物が出ていたものを2枚) パッケージをよく見ていなく、食べてしまった後に中まで充分に加熱してくださいとかいてありました。
夕食に出した鶏の唐揚げ(骨付き)が 生焼けだったみたいで、2歳の子が 食べてしまいました。 食べたのは1口ほど、ふと見たときに 血が見え、取ろうとしたところ 口をつけたあたりは白っぽかったのですが 血が完全に火の通っていない色でした。 ...食べたところが完全に生だっ...
10人の医師が回答
21週の妊婦ですが、実家にご飯を食べに行って春巻きを食べました。生の鶏ひき肉を薄く敷いてチーズと大葉を入れて皮で巻いて油で揚げたものを食べました。1枚目は平気でしたが、2枚目の1口目も火が通ってるのを確認したのですが、二口目食べたら中が赤く生っぽかったです。 すぐに食事をやめて5分以内に怖くて吐きました。 トキソプラズマやカンピロバクターの可能性はやはりありますか? 今のところ症状はありませんが、症状がなくで検査をした方がいいのでしょうか。
4人の医師が回答
中が冷たかったわけではないのですが2口ほど食べて、中が熱々ではなかったです。色などは見ておりません。その後5分もう一度加熱してから食べました。 生焼けだった可能性はありますか?なにか、症状が出る可能性はありますか?
昨日の夜、豚肉をしゃぶしゃぶにして食べたのですが、見た目は火通ってたのですが、火を止めてやったので、生だったかも知れないと思い心配になりました。 今はなんともないのですが、病院で検査してもらったほうがよいでしょうか?
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