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今妊娠7ヶ月に入った妊婦です。 今日の夕食で野菜を豚肉で巻いたものを作ったのですが、食べると半生だったみたいで中が少しピンクになっていました。2つぐらい食べてしまったのですがトキソプラズマ感染等があるということを後で思い出しとても不安です。 ...2つぐらい食...
23人の医師が回答
今日3日館冷凍してあった外国産豚こま肉を解凍してから鍋で煮て食べたのですが少し食べていて食感や見た目に違和感を感じ、確認したところピンクっぽくて生焼けでした。おそらく固まっていたので中心部に火が通っていなかったと思われます。豚肉の生焼けには寄生虫や食中毒の可能性が...
6人の医師が回答
一口食べた所、中身を見たら火がきちんと通っていなかったのか半生っぽくピンク色の部分がありました。 トキソプラズマ感染が心配ですぐに吐き出しましたが大丈夫でしょうか?よろしくお願い致します。
11人の医師が回答
昨日19:30から21:00にしゃぶしゃぶを食べに行って、その際の豚肉が割と火に通していだと思うのですが、若干ピンクだった気がします。肉の所々ピンクという感じです。友人が肉を鍋に入れたものであり、どのくらい経ったか分からなかった肉でしたが1分以上...
薄切りの豚肉を巻いて焼いたのですが中がピンク色で生焼け状態のものを食べてしまいました。寄生虫、食中毒など大丈夫でしょか?国産の豚肉には今どき寄生虫の心配はないのでしょうか?
5人の医師が回答
34週の者です。豚肉で生姜焼きを作りました。豚肉をきちんと広げずに焼いた為、丸まってしまい、中がピンク色だったことに食べたあとに気付きました。完全に生の色ではなく、半焼けの薄ピンクです。気をつけていたものの、やってしまいました。...
1人の医師が回答
昨日デパートで買った中華総菜の肉団子(豚ミンチ使用、揚げた肉団子の甘酢あんかけ)を半分に割ったあと口に入れたのですが、よく見ると中心部にほんの少しだけピンクの箇所があるような気がして、口に入れたのを出しました。 飲み込まないで口から出し、そのあと何回か口をゆすぎました。そのあとは...
本日、外食ランチで豚バラのしゃぶしゃぶサラダを食べたのですが、全体的に少しピンクだったように思います。薄いお肉だし大丈夫かなと全て食べてしまったのですが、豚肉ということもあり今になって心配になってきました。トキソプラズマにかかっている可能性は高い...
国産の豚肉(1度も冷凍していません)の塊を大きめに切り、酒、醤油に漬け油で揚げ酢豚にしました。 肉が大きかったためか中が赤い状態だと分かった時には子どもが既に食べてしまっていました。 中がピンクではなく赤く血が滲む状態でした。 ...中がピンクではなく赤く血...
3人の医師が回答
調理はフライパンで両面を焼いてから、弱火で蒸し焼き5分は焼いたと思います。 焼いている時も、中まで火が通っているか切り目を入れて確認し、少しピンクだったので再度蒸し焼きにしました。 端の部分の脂身とお肉が混じっているところを食べた際、焼けていないような色をしていたので、すぐに出...
2人の医師が回答
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