食中毒 男性 ひき肉に該当するQ&A

今晩の夕食で、冷凍食品のメンチカツを食べたのですが、十分に加熱していなかったようで、食中毒が心配です。以前、ハンバーグの挽肉が生焼けで、食中毒の経験があるからです。現在は、何の症状も出ていませんが、通常は、感染していた場合、食後何時間くらいで症状...

一歳の子供がいます。 家族がハンバーグを作っていたのですが、ひき肉(牛と豚の合挽)をこねて、流水で洗った後に子供にクッキーを手で割って与えていました。 o157に感染しないか不安です。 また、煮込みハンバーグだったのですがキノコを後入れしました。...入れてすぐに子供...

昨日夜に作って冷凍しておいたものを揚げて出したのですが、いくつか中央の一部がピンク色で火が通りきっておりませんでした。 息子は既に5つ食べきっており、生の部分があったかどうかは分かりません。 1.食中毒等の症状が心配なのですが、すぐに病院に行くべきでしょうか？ 2.自宅で...

2歳の子供ですが、餃子を作っている時に豚の生挽肉を少し食べてしまいました。 吐き出させようとしましたが少し飲み込んでしまいました。 食中毒などになってしまうか心配です。

息子(16歳)が 間違って生の豚ミンチを食べてしまいました。今日で3日目、今のところ 身体の不調はありません…

2時間ほど前に食事を作っている際に、ひき肉を包んでいたラップを生ゴミを入れる袋に捨てました。 先程おやつにりんごを包んでいたラップを生ゴミ袋に入れ、そのまま手を洗わずりんごを切って長男にあたえ、 7ヶ月の次男の離乳食のレトルトパウチをあけ、冷凍の離乳食(手で触れました)を解凍し...

舐めた程度かもしれないですし、実際にタネのお肉の部分を食べてしまったか野菜の部分を食べてしまったか定かではありません。いずれにせよごく少量ではありますが、生の豚ひき肉を食べてしまったことによる食中毒が心配です。 ひとまず腹痛や下痢がないか様子見するしかないでしょ...

昼頃にスーパーで買い物をし、帰宅した後冷蔵のものだけさっと片付けました。先程のこりのものを片付けていると袋の中に鶏ひき肉のドリップが結構漏れていたことに気がつきました。肉は加熱しているので大丈夫だと思いますが、一緒に袋に入れていたみかんを夕方子どもに食べさせました。...少し皮が濡...

カレーを作るのに豚ひき肉を使いました。あとからパックを見ると消費期限が2日前でした。 食べてから気付いたのですが生後3ヶ月の子供を完全母乳で育てています。もし私が食中毒になった場合母乳を与えても大丈夫でしょうか？

晩御飯に、豚ひき肉を100ｇ、かぼちゃを400ｇ使ったコロッケを作りました。 初めにひき肉を、でんしれんじ600wで40秒加熱、その後加熱したかぼちゃと合わせ180度の油で1分ほど加熱（衣が焦げそうだったので転がしながら狐色になった段階です。）...割って中が熱い...