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スーパーで買ったチーズ入り鶏肉みたいなのを食べましたが、レンジで500ワットで7分加熱してと書いてあったので、容器にラップをして加熱し、熱々だったので食べましたが、ちょっと最後の方が鶏肉がピンクでした。生焼けだったかもしれません。
3人の医師が回答
妊娠31週の妊婦です。 昨日母が作ってくれた寄せ鍋の鶏肉が 2口ほど食べたあとピンク色であることに気づきました(添付画像あり)。 母としては 鍋つゆが沸騰したあと鶏肉を入れ 再度沸騰したあと野菜を入れ 野菜がしんなりしてきたら豆腐を入れ その...
4人の医師が回答
今晩、お米の上に300グラムほどの鶏胸肉を乗せて炊飯(時短のエコだき40分)したところ、出来上がり後すぐに炊飯器をあけると、鶏肉の上に透明の肉汁が溜まっていたので火が通っていると判断しました。すぐに鶏肉を大きめに切り分け、ご飯を混ぜようとしたところ、 鶏肉...
1歳9ヶ月の息子がカンピロバクター食中毒に感染する可能性があり、心配です。 鶏肉入りのホワイトソースを作っており、息子の夕飯用にも使いました。 息子の夕飯には鶏肉は入れず、ホワイトソースのみでマカロニを入れてグラタンとして出しました。 ...息子に出したあとでホ...
6人の医師が回答
妊娠6ヶ月の妊婦です。 今日、鶏肉の炒め物をして 小さく切ってしっかり加熱しましたが 食べてみたら中が少しピンクの所がありました。怖くて、私はほんの一欠片食べたのみです。 食中毒が心配で、今までも 神経質な程しっかり加熱していましたが 少しピンクかったので心配です。...
加熱不十分な鶏肉からのトキソプラズマについて教えてください 妊娠31週です。トキソプラズマの抗体はありません。 今日、主人が鶏肉の水炊きを作ってくれたのですがお肉が解凍が不十分なままお鍋にいれたみたいで鶏肉が半生みたいな感じだったのですがはじめは気付か...
12人の医師が回答
夕食で加熱済みと記載してある冷凍食品の鶏肉を食べたのですが、一部ピンク色の部分がありました。これが生焼けなのか、火は通っていてもピンク色なのか分からず不安です。 気が付いた以降はその鶏肉は食べるのを辞めたのですが、加熱済みと記載した冷凍食品だったこともあり、ほぼ気...
5人の医師が回答
妊娠31週の妊婦です。 妊娠がわかってから今までずっと、 朝にサラダチキンを食べていたのですが、 その調理法が安全だったのか、 疑問に思い質問します。どうか回答よろしくお願いします。 調理法は以下の通りです。 ...調理法は以下の通りです。 ボウルにフォー...
2人の医師が回答
一人目妊娠時には、トキソプラズマは陰性でした。 トキソプラズマは、加熱不十分な肉を食べても、なりやすいのでしょうか? 加熱不十分な鶏肉でもなりますか? すごく不安になります。 どうぞよろしくお願いいたします。
1人の医師が回答
明日で妊娠16週になります。トキソプラズマについて教えてください。 今日、昼に外食で鶏肉を煮込んだ料理を食べました。 食べている最中に、気付いたのですが、鶏肉の中身がピンク色でした。大きさは唐揚げ程度です。血合い?だったのか、足の近くだったのか、赤い部分もあり...
7人の医師が回答
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