妊娠料理に該当するQ&A

お忙しいところすみません。 2人目を妊娠中で今27週になります。トキソプラズマの知識はあり自分なりに気をつけていたんですが26週のときにうっかりランチでミディアムレアくらいの厚い鹿児島産豚肉のグリルを食べてしまいました5センチの立方体×1・5くらいの大きさです。中はピンクで完全には火が通ってないと思います。食べたあと慌てて店員のかたに調理法を聞いたらフライパンで焼いたあとにオーブンにいれているとのことでした。今さらなんですが不安でたまりません。トキソプラズマに感染した可能性はありますか?次の検診が明後日なのですが検査をしてもらうならさらに2週間後がいいでしょうか?ただ初期に検査をしてないもので自分に免疫があるかないかもわかりません。すみませんがご回答よろしくお願いいたします。

妊娠31週です。 取り寄せていた低温加熱調理の牛肉（加熱必須）を別商品の加熱済の肉と勘違いし、表面を少し炙った状態で50gほど食べてしまいました。 側面は焼けておらず、表面もほぼ生焼けの状態でした。 すぐにもどせばよかったのですが、後期つわりによる体調不良で頭が働かずでとっさに対応できず、胎児への食中毒感染を懸念しています。 ・リステリアはこのようなケース（牛の生肉）でも感染する可能性はありますでしょうか？出産前の検査は難しいかと思いますが、出産後に希望を出せば、症状が現れていなくても胎児に検査をしてもらえるものでしょうか？ ・トキソプラズマは胎盤を経由するのに数ヶ月かかるとのことで、あまりリスクはないと考えてもよいでしょうか？ ご回答いただけますと幸いです。 何卒よろしくお願いいたします。

妊娠9ヶ月(34週4日)の妊婦です。 先ほど夕食に牛肉ステーキ(タスマニアビーフ)を焼きました。 しっかり中まで火を通し、赤い生焼けの部分がない事を確認しました。 しかし、うっかり生から焼いていた箸を使って、そのまま盛り付けてしまいました。 念のため、盛り付けたあとレンジで更に1分50秒加熱し、 2口ほどステーキを食べました。 妊娠初期の検査ではトキソプラズマは陰性(IgG6以下が陰性の所3の値)でした。 箸は焼くのにずっと使っていたので、箸も焼いている間の10分間に多少は加熱 されていると思いますが、いかんせん最初に、生肉を掴んでいるので、 今回の事でトキソプラズマに感染したのではないかと心配でなりません。 早急に産婦人科でもう一度トキソプラズマの抗体検査をした方いいでしょうか？ 思い返せば、妊娠中期にもランチで牛肉ステーキを食べました。 きちんと中まで加熱されていましたが、もしかしたら調理場で今回みたいに生肉を 使った箸で盛り付けているかもしれません。 そう思うと、色々不安なってきました。 どうか意見をお聞かせ下さい。 赤ちゃんに何かあったらと思うと不安でいっぱいです。

妊活を始めたばかりで 今回タイミングが合えば 妊娠の可能性がある状態です。 (生理予定日2日遅れ) 11月17日の夜ご飯にと 土ごぼうの調理を初めて行いました。 不慣れなこともあり、 土の除去が不完全なまま笹がきをし、 軽く水で2回洗い流しました。 土の処理が不完全なまま 肉とごぼうを炒め、少し煮込みました。 味付けをし煮付けを作り、 味見をしたところ 少し苦味を感じたので 味付けを加えながら 何度か味見をしました。 ごぼうと豚肉を数回、 その中のお汁を数回　味見をしました。 そこで 土の除去が不完全だったと思い (結構土が残っていたかもしれません) 食べて大丈夫だったのか 心配になり調べたところ、 トキソプラズマ症のことが出てきて 非常に心配になりました。 (その後　心配になり そのおかずは処理しています。) 今　現在妊娠発覚まではいってませんが もし今回　可能性があるならば 赤ちゃんへの影響が非常に心配です。 そして　今回ではなくても もし感染していたら、これからの妊娠で 赤ちゃんへの影響はあるのか心配になり 質問させて頂きました。 よろしくお願い致します。

妊娠9週に入ったところです。 先週の13日と今日20日に行きつけのハンバーガー専門店に行きました。 食材にこだわっていそうで安心してたべていましたが今日食べながらふとチーズのことが気になりだしました。 チーズ自体は多少は加熱されトロけていましたがネットでハンバーガーの調理工程を見てもじっくり熱を通すものでもないと思います。 お店に確認を取ったところ ドイツなどの海外産のチーズのようです。 加熱はしてますか？と聞いたら してます。と仰いましたがリステリア菌が殺菌されている可能性は低そうな気がします。 妊婦の時は感染しやすくなると言われる リステリア菌が不安です。 1.日本での妊婦や胎児のリステリア菌感染はどれ位多いのでしょうか？ 2.このハンバーガーのチーズはリステリア菌感染の可能性がありそうですか？ 妊娠中は避けるべきでしょうか？ 3.もしリステリア感染していたら症状でわかりますか？ 無症状の場合はありますか？ 4.感染後、母体が無症状の場合でも赤ちゃんに害が出ますか？ 宜しくお願い致します。

今、妊娠19週です。12週位のときに全ての感染症検査をして異常なしでした。 時々、調理の時に生肉を素手で触ったりすることがあるのと18週の時と今日の２回、植木の植え替え作業をしました。 生肉を触ったりした時は洗剤で手洗いします。 植木は部屋で育てている観葉植物で根腐れしていたので植え替えしたのですが、植え替え中はゴム手袋していました。 でも、後片付けの時は素手だったので若干の土は手に付きました。 今、ネットを見ていたら、どちらの行為もトキソプラズマの感染があると書いてあり非常に怖くなっています。 感染症検査は妊娠初期にするので、その後出産までの間に感染した場合は分からずに過ごしてしまい赤ちゃんに問題が生じるのですよね…… 凄く怖いです。 あまり、神経質にならなくてよいのでしょうか？ その他の情報としては、時折水洗いした生野菜（キャベツ、ピーマン、トマト）を食べます。 ペットは買っていませんし、触れることもしていません。 土をあつかったことで、感染している可能性は高いですか？

妊娠15週です。 金曜の夜中2時ごろ発熱する時特有の寒気を感じ、熱を計ったところ、37.7度の熱がありました。 その翌朝（金曜の早朝）には37度前後まで熱は下がったのですが、軽い頭痛があり、水分をとると二回ほど嘔吐してしまいました。 ※つわりで吐いたことはないのでつわりではないと思います。 朝の8時と11時頃に嘔吐し、それ以降は吐くこともなく熱も下がり元気になりました。 夜は普通に食べることもできました。 心当たりが２つあります。 1つ目に木曜の夜（発熱する前の夕食）で会食があり、極小の【鶏の生ハム】を食べたことです。前菜の中に混ざっており、食べないようにしていたのですが上司に勧められて食べてしまいました。量は1gもないぐらい、細かく刻まれた生ハムを一口だけです。 生ハムを口にしたのは夜20：30頃ですので、6時間後くらいに発熱した計算になります。 2つ目に、水曜の夜に牡蠣を調理して食べたことです。牡蠣は加熱して食べましたが、調理器具は注意を払っておらず、菜箸やお皿などは生牡蠣に触れていた可能性が高いです。 この場合、牡蠣を食べてから1日半後に発熱した計算になります。 以上のどちらかの場合、リステリアに感染した可能性はありますか？ 胎児に感染していた場合、それを検査する術はありますか？（エコーや血液検査など）もしくは、生まれてくるまでわかりませんか？ ご回答よろしくお願いします。

現在妊娠18週です。初期の検査でトキソプラズマ陰性です。母親が食べたものからトキソプラズマ原虫やリステリア菌などに胎児が感染してしまうことが恐ろしく、神経質になっています。3つ質問です。 １.口から摂取して胎盤を通じて感染することはよくネットに書いてありますが、もし、万が一、手にトキソプラズマがついていて、その手でトイレに行って下着のお股部分を触ったり、お股を拭いたりしたら、お股から感染したりするのでしょうか？そのような感染経路が存在するのか、調べても分からず、教えていただけたらと思います。 ２.先程、夫が調理してくれ、豚肉を使用しました。キッチンの水道にあるハンドソープの容器のポンプにトキソプラズマがついていないか心配になり、容器やポンプ部分を一度洗いました。その後手を洗ったあと、手にトキソプラズマがついているのではないかと心配になり、洗面所に移動してそこでもう一度手を洗ってからトイレに行きました。トイレ後、手洗いが足りなかったんじゃないか、手にトキソプラズマがついていなかったか、心配になり、下着を取り替えた方がいいのか、シャワーして洗った方がいいのか、それとも気にしなくて大丈夫なのか分からなくなってしまい悩んでいます。この場合、手洗いが足りずトキソプラズマに感染することはあり得るのでしょうか？ ３.経口摂取以外にもトキソプラズマに感染する感染経路はあるのでしょうか。 目に見えないだけに、よくこのようなことで手洗いがやめられなくなったり、何度もシャワーをしたり、調理後のキッチンが信用できなくなったり、苦しくて仕方がありません。教えていただけたらと思います。よろしくお願いします。

現在、22週の妊婦です。 いつもお世話になっております。 昨日、ふと妊娠中にスーパーのお惣菜の鴨肉のロースト?グリル？を一切れ食べたことを思い出してしまい不安になっています。 12週5日の健診でトキソプラズマの抗体検査(IgGのみ)をしました。その結果は陰性でした。 鴨肉を食べたのが抗体検査より前であるとは思うのですが、7週とか8週のことなのか、10週あたりの検査の直近のことなのかは思い出せません。 今になって心配になり、買った可能性のあるスーパー2ヶ所に惣菜の鴨肉について問い合わせたところ、どちらも冷凍で来る加工品を解凍し調理していると解答いただきました。 冷凍のものだということで、この鴨肉の件は目をつぶって大丈夫なのでしょうか？ 抗体検査以前は自分の認識が甘く軽率な行動をとってしまったことに後悔しています。 むしろ、妊娠初期がとても大切なのに… 他のことでも気になることがあり、今度の健診でトキソプラズマの検査をしてもらおうとは思っています。

いつもお世話になっております。 現在、第二子妊娠中(20週) 娘は一歳十ヶ月です。 心配なことがありましたので ご相談させていただきます。 今日、ハンバーグのたねを買い (焼くだけのもの)夜調理しました。 元々赤いお肉が嫌いなので普段から どんなにいいお肉でもよく焼きです。 蓋をして片面10分ずつ焼き 玉ねぎ、しめじを加えてさらに焼き 煮込みソースを加えて30分煮込みました。 時々ひっくり返して全体的に 焼けるようにしました。 食べる前にさらにレンジで温めて 食べましたが割ってみると 赤い部分がまばらにありました。 中心部分がというわけではなく、 表面近くも中心部分も同じでした。 大きさも厚さもあまりないため こんなに焼いたのに生焼けではないと 食べてみましたが柔らかくもなく 普通に少し焼きすぎたかな？くらい しっかりした食感でしたので食べました。 娘も食べましたし、私も妊娠中で トキソプラズマの不安要素もあるのですが これだけ火を通せば大丈夫ですよね？ どれくらい火を通せば安心して 食べてもいいのでしょうか？