鶏肉 生に該当するQ&A

妊娠中は不安なことばかりでいつもこちらてお答えをもらえて安心しています。 今回は自分で作ったサラダチキンについてです。 生の鶏肉をジップロックに入れ炊飯器の中に入れ、その上から沸騰したお湯をいれ浮いてこないようにおもしをのせ、1時間保温調...

20代後半の女性です。 昨夜、冷凍のチキンカツを揚げて食べました。スーパーのお肉屋で購入した物なので生の状態のものです。 冷蔵庫である程度解凍し、正確では無いですが170~80℃ぐらいで3~4分揚げ、外側が十分に揚がっていたので1度油から出し中に火が通っているか包丁で切...

妊娠６ヶ月の妊婦です。 今日、鶏肉の炒め物をして 小さく切ってしっかり加熱しましたが 食べてみたら中が少しピンクの所がありました。怖くて、私はほんの一欠片食べたのみです。 食中毒が心配で、今までも 神経質な程しっかり加熱していましたが 少しピンクかったので心配です。...

妊娠23週です。 今日昼に定食屋で鶏肉の塩焼きを食べました。 一番端の1切れを食べたところで、切り口を見ると、赤みが残っており、生のように見えました。 半生の鶏肉はトキソプラズマはじめ、いろいろな感染症や食中毒があるということで心配です。 ...

しかも、左指の爪側、ささくれができる辺りに切り傷があり、手を洗う時に染みる程度の怪我をしているのにもかかわらず、大胆に生の鶏肉をせっせと揉み込みました。 怪我がお塩で染みてそこで気づき、お肉をフライパンに入れてから慌てて中性洗剤でしっかり手洗いをし、悲鳴上げ...

先ほど、チキンナゲットを半なまで、少し食べてしまいました、スーパーで、冷蔵で売っている、複数入りのチキンナゲットですが、説明書には、電子レンジか、トースターで、加熱して下さいと、書かれていたので、レンジで温めたのですが、十分、中まで加熱されていませんでした、先ほど...

鶏肉の入ったトレーをまな板の上に置き 下処理をしたのち、そのまな板でトマトを 切り、そのトマトを生で食べた場合、 トキソプラズマに感染する可能性はありますか？ 鶏肉のトレーには鶏肉から出た肉汁が たくさんついていた可能...

昨晩の夕食にスーパーで買った生の鶏肉を調理しました。 使用したまな板と包丁をさっと水洗いして食洗機にセットしましたが、スイッチを押すのを忘れたまま放置しました。 今日の夕食に、そのまな板と包丁を使って野菜を切りラーメンを作りました。

現地妊娠35週の妊婦です。 夕飯に宅配サービスの冷凍カツレツ(鶏肉)を焼きました。 食べた際に一つだけ歯切れが悪い物があり、齧った後に残りを見ると、ほぼ生の状態でした。周りに焦げ目はあったのですが… 齧った物を噛む前に取り出し、うがいをしたのですが、妊娠中故...

先程、沸騰したお湯に鶏胸肉を4つ(1つ200g程度)入れたもののうち、一つ食べました。 一応中も白くなっていたのですが、生っぽい食感でした。 食中毒が心配なのですが、すぐに病院にいくべきでしょうか。 経過観察して、症状が出なければこのままでも問題ないでしょうか。