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骨付き鶏肉を1時間茹でましたが、 蓋をしなかったため 骨周りが少し赤みがある肉がありました。 子どもが気がつかずに食べてしまいましたが 食中毒の危険はどのくらいあるでしょうか。
2人の医師が回答
似たような質問がたくさんあるなかった申し訳ございません。 妊娠6週の者です。 6月24日に自分で作って食べたカレーに入っていた手羽元(国産)の骨の周りが赤かったことに一本食べてから気付きました。 昨日の昼から寒気がして、夜中に熱が38.5度まで出ました。...
3人の医師が回答
今夜の夜ご飯で、手羽元の唐揚げ、1つだけ生焼けっぽかったのを5歳の息子が食べてしまいました。この1つだけかなり骨が赤く、一部分だけちょっとだけプルプルしていたそうです。。 ヨーグルトを飲ませたりしましたが、これ以上食中毒に対する対策はないでしょうか、、?
5人の医師が回答
本日の夕飯にスーパーのお惣菜の手羽先の唐揚げを食べました。 食べる前に、トースターで3分ほど加熱しています。 骨の辺りをかじってみると、血が赤いまま付いていました。 赤黒いとかではなく、見た目が本当に血液のようだったので、驚いて口の中の物は吐き出してそれ...
4人の医師が回答
今日子供のお弁当に、鶏の手羽元の唐揚げを入れたのですが、帰宅後「鶏肉、赤いところあったよ」というので、残った骨を見ると、確かに赤く、火が通って無さそうな感じでした。(三個中一個が赤く、一個がやや赤い
鶏手羽元は時々筋や骨のあたりは赤い場合があるけど、温かいなら大丈夫だとその時は気にもしなかったのですが、その後残った鶏肉をレンジで温めたら赤いところも白くなり、生焼けだったのでは?と不安になって眠れなくなってしまいました。 ....
先週、外食にてスモークチキン(燻製)がのったサラダをたべてしまいましたた。鶏肉の燻製は大丈夫でしょうか? 2. 一昨日、仔羊のリブ肉を食べたのですが、しっかり焼いたつもりが骨付近は赤い状態でした。 これら二点、不安です。
先程、鶏手羽元をグリルで15分程焼いてから食べたのですが(軟骨もすべて食べています)、食べ終わった骨が他の骨よりかなり赤く、若干生臭かったような感じもしました。 北海道産の鶏肉です。 トキソプラズマに感染してしまう危険性は高...
妊娠35週の妊婦です。 今日、骨付きの鶏肉で唐揚げをつくったのですが、中まで火が通っていない(骨のまわりが赤い)ものをいくつか食べてしまいました。 トキソプラズマの抗体は持っていません。 10分ぐらい加熱すれば、トキソプラズマは死滅するとの...
1人の医師が回答
妊娠18週目です。 昨晩、冷凍の骨付鶏肉のあぶり焼き(タイ産)を電子レンジで温めて食べました。今日のお昼に昨晩の残りを冷蔵庫に保存していたものを食べたところ、真ん中の骨の回りが赤く、昨日食べたものが生焼けだったのではと不安にな...
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