ハンバーグ 食中毒に該当するQ&A

2日前の夕食で豆腐と豚牛の合い挽き肉を使ったハンバーグを作りました。 両面焼いてその後お酒と水をかけて蓋をして 蒸し焼きにして、水分なくなってからも数分焼いたのですが、普通のハンバーグと色がちがってちゃんと焼けていたか不安になり、気にかかってからなんとなくお腹...

小学1年の娘が、晩御飯で食べたお弁当のハンバーグの中心部が生のようでした。2口ほど端っこのほうを食べているときにふと、心配になり、割ってみると中心部が生でした。電子レンジで十分加熱を加え食べたのですが、後になって、生の部分を食べたことが心配になりました。

今日、2歳の娘がレストランでハンバーグを食べました。焦げ目があまり無く、冷凍の既製品、て感じのハンバーグでした。何と無く不安になり食べてみたら、暖かいけど、ぬるい程度というか。でも、赤くてべちゃべちゃしてるとかはなく、完全茶色の状態でした。 ...でも、赤くてべ...

17時半ごろ、ピーマンの肉詰めを夕飯に出したところ、少しピンク色の豚ひき肉を食べさせてしまいました。 今のところ何も症状はないのですが、食中毒の心配はありますか？ 明日一日何もなければ大丈夫でしょうか？

今日の夕食で豚ひき肉のハンバーグを食べました。わたしは、最後に食べなんかぐちゃっとしてるな。と思いながら食べ、食べ終わる頃に生なことがわかりました。残っていたものを見るとほんのりピンクかな？程度でした。 ...子供のは大人のより小さいので火は通っていると思います。そう思いたいです...

夕食にハンバーグの生焼けを食べてしまいました。気づいたときには、半分以上食べていました。しかもハンバーグは昼間作って焼いたもので、冷めてから冷蔵庫に入れようと思い、そのまま入れるのを忘れてしまい、３時間程常温に置いてしまっていました。...しかもハンバーグは昼間作...

本日13時頃にお店のお弁当で出されて分厚いハンバーグを食べましたが、明らかに中がピンク色でした。最初は気づかず半分ほど食べてしまいました。隣の人のものを確認すると普通の色でしたので、レアというものではないと思います。この後の食中毒がとても心配です。

質問させてください。今日の夕飯にハンバーグを作ったんですが、お箸で割って食べようとしたら中が生焼けで、子供達は他のおかずを先に食べていてハンバーグは食べていなかったので、レンジで温めて食べさせました。その間に、自分のを後から温めて食べようとしたら自分のより、子供達...

5歳の男の子です。 本日お昼にファミリーレストランにて、提供されたハンバーグが生焼けで柔らかくピンクの状態でした。子供が一口真ん中の特に焼けてない部分をたべてしまいました。 牛肉豚肉鶏肉がふくまれているようです。 ...牛肉豚肉鶏肉がふくまれているようです。 今のところなん...