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夕飯で食べた手羽元の唐揚げなのですが、骨の周りから血が出ていました。 調理方法としては、生肉を油170度で両面3分ほど揚げました。 お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっ...
7人の医師が回答
もともと購入したものを冷凍しておいて、今日解凍し、使ったのですが、骨の近くの部分が生焼けになっていました。フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼き、蓋をして2〜3分程度焼き、その後タレに絡めながら5分くらいは加熱したとおもいます。 手羽元を2本食べ
2人の医師が回答
あと冷凍の牛肉を焼いて食べました。どちらかが当たったのかつわりか分かりませんが、次の日まで嘔吐しました。今まで悪阻で吐いたことはありません。 別日ですが手羽元で唐揚げを作りました。何も考えず全て食べたあと、骨の部分が赤いことに...
3人の医師が回答
今夜の夜ご飯で、手羽元の唐揚げ、1つだけ生焼けっぽかったのを5歳の息子が食べてしまいました。この1つだけかなり骨が赤く、一部分だけちょっとだけプルプルしていたそうです。。 ヨーグルトを飲ませたりしましたが、これ以上食中毒に対する対策はないでしょ...
5人の医師が回答
先日妊娠が発覚し、今妊娠5週目です。 先程ですが手羽元の煮物を食べてる際に骨の部分が赤くなっていました。 20分ほどは煮込んでいて、買ってきてすぐ冷凍していたようです。 すぐに気づき、少しは食べてしまいましたが、残りは旦那に
娘が鶏手羽元が食べづらそうでしたのでナイフで開いたところ骨の周りが赤いのと、少しお肉に血がついたようなピンク色の部分が見られました。娘が食べたものは開いていないので分からないのですが娘は1本食べて、鶏手羽元を除いた残りのうどんは...
現在妊娠34週です。4日前に鶏の手羽元を揚げて食べたのですが、肉の色味が白にうっすらピンクがかった色をしていました。骨は赤い部分もあり、骨の周りの筋のような部分も、赤い箇所が少しですがありました。 妊娠後期にはトキソプラズマが...
似たような質問がたくさんあるなかった申し訳ございません。 妊娠6週の者です。 6月24日に自分で作って食べたカレーに入っていた手羽元(国産)の骨の周りが赤かったことに一本食べてから気付きました。 昨日の昼から寒気がして...
鶏手羽元は時々筋や骨のあたりは赤い場合があるけど、温かいなら大丈夫だとその時は気にもしなかったのですが、その後残った鶏肉をレンジで温めたら赤いところも白くなり、生焼けだったのでは?と不安になって眠れなくなってしまいました。
4人の医師が回答
この状態でトキソプラズマに感染している可能性はどのくらいあるでしょうか。 先日手羽元を夕飯で焼いたのですが、肉には火が通っていましたが食べた後骨から血がでてきました。その血が付着した肉を食べてしまったかもしれません。 こ...
1人の医師が回答
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