鶏肉 加熱してもピンクに該当するQ&A

妊娠31週の妊婦です 国産の冷凍ではない鶏肉を焼いて調理して食べたところ 良く見るとほんの少し部分ピンクのところがありました 気づいた時点で食べずに 再加熱をしましたが 気づく前に一口か二口食べてしまい ました。

ミンチの鶏肉でつくねを作って食べていたところ、中心部が微妙にピンク色をしていました。火通りが不十分だったのでしょうか…そもそも鶏肉とは完全に火は通っているはずなのに色合いが微妙な事、あると思います。もし加熱が不十分だったとして考えると、食中毒になってしまうのでしょ...

お昼ご飯に鶏肉を食べました。 冷蔵保存していた鶏胸肉と鳥もも肉を両面焼いた後、野菜と大根おろしで10分ほど煮込み、2時間ほど鍋の中で余熱のままおいておきました。 食前にまた5分ほど加熱しました。 食べてる時から赤みがある感じはしていたのですが、いけるかなと思い食べました。.....

1歳8か月の子どもへの調理器具を介したカンピロバクター感染が心配です。 冷凍の5センチ大の鶏肉（肩子肉）を4~5分茹で、子どもに食べさせるには大きすぎるため、キッチンバサミで1～1.5センチくらいに切りました。...肉は冷凍で、厚みもあったので切った時は中心部はまだピンク色の...

それまで出来るだけ考えずに生活しようと思っていますが、どうしても気持ちが落ち着かず辛いので、ここで質問させていただきました。 肉は国産の鶏肉で、牛脂はカナダやアメリカのものも含まれているようです。 トキソプラズマの可能性はどれ位でしょうか。

妊婦健診ではトキソプラズマの抗体がないので生肉等、気を付けるように。と言われていました。 今日、4センチ角程度の鶏肉をフライパンで10分くらい焼いて 5つほど食べましたが、食べているときに肉の中がピンクで生焼けのものがありました。

食事中に、その一部に生焼けの可能性がある事に気付いたのですが、誤って食べてしまい、トキソプラズマ感染を危惧しています。 具体的に申しますと、鶏肉はフライパンで14分程加熱し、加熱中に一部をハサミで切り、火が通っている事を確認して食卓に出しました。...・今回のような状況で母体がト...

妊娠直前の検査でトキソプラズマ抗体が陰性だったので、生肉などは食べないように気をつけていたのですが、 先ほど食べた鶏肉に、少し赤い部分があったのでとても不安です。 鶏肉と野菜でササッと野菜炒めを作ったのですが、加熱が足りなかったのかもしれません。

27日夜から腹痛と下痢（軟便程度で水様便ではない）が続いています。 子供も同じ日の午前中に一度腹痛、下痢をしたので、前日くらいに食べた鶏肉 （少し中がピンクいような気がして再加熱したが、多少ピンクいまま食べてしまった） が原因？と思ったのですが、子供はその1日きりで、次の日に...

11週に入ったところですが、つわりも落ち着いてきて色々食べられるようになり、朝ごはんを少し満腹以上に食べてしまう日が2日程続きました。その日のお昼、パックに入ったレンジでチンするだけのクリームシチューのようなものに鶏肉のフィレが入った物を食べた夜から、上記のように調子が悪いです。今...