鶏肉 火 通ったに該当するQ&A

鶏肉の天ぷらをしました。中には火は通っていたのですが、すじには火が通ってなかったみたいで、かなりすじだけが赤かったです。鶏肉は日本産ですがトキソプラズマが心配です。 すじだけ火が通っていない...

昨日炊飯器で炊き込みご飯を作ろうと思い、鶏ミンチを使用しました(スーパーに確認し冷凍した肉を解凍しミンチしたもののようです) 1時間半ほどだと思いますが炊飯が終わり開くとお米の芯が残ってる状態で、ほぐさずいれたせいか鶏肉もまだ赤っぽく火が通りき...

気になって調べると、消費期限前でも匂いが臭ければ腐っている可能性もあると分かり… 箸でつかみそのまま鍋に入れたので、ヌルヌル感があったかどうかも分からず。 腐った鳥肉を食べると食中毒やギランバレー症候群の可能性もあると知り怖くなってしまいました。 ささみ自体は10分ほど茹...

先ほどお店で食事をした時に、半生（鳥刺しまではいきません）の鶏肉がのったサラダの野菜だけ食べました。 カンピロバクターの予防法はありませんでしょうか。 もともとカンピロバクターに弱く、周りは誰もあたらないのに、自分だけ鳥刺し、半生の鶏肉、火は<...

鶏肉の調理方法をあやまりました。食中毒になるとしたら食べてどれくらいたってからでしょうか。沸騰した湯4リットルに250グラムの鶏胸肉を袋に入れてから入れてすぐに火を消し、8時間放置するという方法で鶏ハムを作りました。...沸騰した湯4リットルに250グラムの鶏胸肉...

夕食で加熱済みと記載してある冷凍食品の鶏肉を食べたのですが、一部ピンク色の部分がありました。これが生焼けなのか、火は通っていてもピンク色なのか分からず不安です。 気が付いた以降はその鶏肉は食べるのを辞めたのですが、加熱済みと記載...

母曰く、私の事を心配して肉を一度さっと茹でてから焼いたそうで、どのくらいの時間加熱したかは聞いていませんが、確かに表面は焦げ目が付いており、骨付近以外は白く火が通ってる感じがしました。 ただの鶏の脊髄液だとは思うのですが、胎児に影響がないのか心配になりました。 ...

今日の昼に、炒飯に鶏肉を入れて作りました。鶏肉に火が通ったか確認をしないで食べてしまいました。食べた日から1週間で食中毒になると書いてあったので心配です。食べたら必ず食中毒になりますか？

切り分けて家族に出したのですが、旦那の肉がうっすらピンクがかってみえました。柔らかくて美味しかったのですが、食中毒になったりしますかね？ 切った時はしっかり火が通った感じに思ったのですが、よくよく見ると、、という感じです。 何度かこの調理法で使っていて、食中毒になったことは...

現在妊娠24週目の初妊婦です。 先程、ローストチキンを買って食べたのですが肉の色が白っぽい感じではなく、赤っぽかったので心配になってしまいました。そのローストチキンは、ニンニクとか色々なもので味付けしていていました。...トキソプラズマの心配はあるでしょうか⁇ ...