ハンバーグピンクに該当するQ&A

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ハンバーグ 低温調理?生焼け?

person 40代/女性 -

昨日、ランチに伺ったお店で、小さめのハンバーグがついてきました。 二口ほど食べた際に、なんとなく中がピンクがかっている気がして、 同席の友達のハンバーグもみたのですが、わたしのものほどピンクになってない状態だったので、お店の方に言ったところ、 そのお店では低温調理でじっくり入れをしており、通常のハンバーグのような茶色にはならないことがあるので、火は入っている状態なんです、と言われました。 そこまで言うならば、そうなのだろうとそのまま食べました。 24時間経過したあたりで、あぁ何もなくて良かったと思ったのですが、その後あたりから、少し軟便と、ほんの少しの腹部の違和感が出ています。生理中(終わりかけですが)なのと、普段より腸が弱く、軟便は日常よくあるので、 これがハンバーグのせいなのか、わからないですが、酷い状態ではないので、整腸剤にて様子見で大丈夫でしょうか。 心配事があるとよく腸にもくるので、心因性もあるかもですが… 念のためトイレ後は、便座やスイッチなどは市販の次亜塩素酸水で拭いていますが、もし何か菌が原因だった場合、家族にうつさないために、その対応でいいでしょうか。

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