生肉 菜箸に該当するQ&A

妊娠初期でトキソプラズマが陰性ですが、料理の際、生肉を触った菜箸などを、食器と同じスポンジで洗って水でゆすいだだけで、スポンジの熱湯消毒をしなくともトキソプラズマ感染の可能性はないでしょうか。 個人的には生肉用と食器用でスポンジやまな板をわけた...

トキソプラズマについて質問させていただきたいのですが、お鍋を食べたのですが、おたまと菜箸を水が入った灰汁取り用の入れ物に入れてありました。加熱前のお鍋に野菜鶏肉豚肉を菜箸で入れて水が入った入れ物に戻し、煮えたあとに同じ入れ物に入ったおたまを使ってあまり煮えた汁に付...

今日、会社の人たちと高級な飛騨牛のしゃぶしゃぶを食べに行きました。 菜箸がなく、生肉を個々の割り箸で鍋に入れてました。私は鍋で箸をよく煮沸しましたが、他の人は箸を煮沸することなく食べていて、その箸で共有の薬味を取ってました。 生肉をつかんだ箸で薬...

現在妊娠5週目です。 先日スーパーで購入した国産の生の豚肉を炒めていた菜箸で味見をしようとして、トキソプラズマが心配になり咄嗟に吐き出し、口をすすぎました。 すぐに吐き出しましたが少し飲み込んだかもしれないし、料理を作るときにもともとそこまでお箸を分けたりしていないため、もう感...

39歳女性です。昨晩、牛肉をすき焼きにするのに菜箸を使わず、油断して自分の箸で生肉を挟んでました。その箸で食べました。それから3時間後位に2回下痢、それから翌朝の今も吐き気のような気持ち悪さと、胃の不快感、ガスがたまってるような膨満感が続いてます。...それから3...

30代の妊婦で、15週です。 先日実家に戻った際に、母が餃子を作ってくれました。肉をこねた手を石鹸で軽く洗い、生肉を触った菜箸などもスポンジを使って水でゴシゴシした程度で、その後酢の物を作っていました。少し心配だったため、酢の物は少ししか食べなかったのですが、ト...

赤ちゃんの食器はもう消毒しなくても良いとこちらのサイトで拝見したのですが、 1、調理器具(包丁・まな板・菜箸等)は生肉を切った後 はその都度ハイターにつけて消毒するべきでしょうか? 2、生肉を扱った器具を洗うスポンジとその他(赤ちゃ...

今日大手スーパーで買った生の豚肉(外国産)のパックを開封し料理した後、鼻の中が痒くなり、うっかり手を鼻の中に入れてしまいました。菜箸を使って肉を鍋に入れたので、直接生肉を触ったわけではないですが、パックを開封したり、開封したパックを持ってしまった後、手を洗っていな...

今日の夕飯で、旦那が焼いてくれた牛肉を食べたのですが、生肉をつかんだ菜箸でそのまま焼いて、お皿に盛っていました。そのお肉を食べてしまいました。もしo-157に感染したら、潜伏期間はどのくらいですか。どんな症状が出ますか。

1歳1ヶ月の息子に鶏ひき肉を使ったつくねを取り分ける時、生の鶏ひき肉を扱った菜箸を洗っていない状態で使ってしまいました。 つくねをお皿にのせる際に使ったので、生のひき肉がついていたら、そのまま息子は食べてしまっていることになります。 ...食中毒になるとしたら、食べてどれくらいの...