解凍肉また冷凍に該当するQ&A

先ほど豚のロースを柔らかくしようと、包丁の背で叩いていたところ、 飛び散って片方の目に入った感じがしました。 すぐに流水で洗い流し、抗菌の目薬をさしましたが、何か感染してしまう様なおそれはありますか？ 国産の肉で買ってきた日に冷凍し、先ほど解凍したものです。

お弁当屋に行って、酢豚を頼みした。 酢豚のお肉と野菜が完璧に解凍が出来ておらず…気づかないで食べてしまいました(;_;) お店の人に電話したら、工場で加熱して冷凍してあるから大丈夫だと言っていましたが…。 妊娠4ケ月なので、食中毒などでお腹を壊し、流産や赤ちゃんに障害などの影響がおこらないか心配です(;_;)

今まで、肉や魚を買ったら、スーパーで売られているときに入っている白い発泡スチロールのパックのまま冷凍して、ラップも取らずパックのまま電子レンジに入れて解凍してました。 半解凍のときもあれば、加熱し過ぎて肉の色が少し変わってたり、パックが変形するくらい熱くなったこともありましたが・・・ パックがどろどろに溶けたわけじゃないし大丈夫かなーと思ってそのまま料理に使ってました。 何年も毎日こうやって解凍してたんですが、今さらパックが少し溶けてて、食べてしまったのではと心配になっています。 特に、家族に妊婦がいて、妊娠初期から臨月の今までほぼ毎日私の料理を食べさせており・・・本人は気にしてないと言ってますがお腹の子に悪影響じゃないか心配です。 仮にパックが溶けたのが肉や魚についていて、それを何年も食べていたら、身体やお腹の子は大丈夫なんでしょうか？ そもそも、溶けたのがついてなくても、加熱したら身体に悪いガスなんかが出たりするんでしょうか？ 回答いただけると嬉しいです。

20分前くらいに、二歳の息子が、牛生肉を一口大程度、誤飲してしまいました。 一週間前に買って冷凍しておいたステーキ肉をキッチンで解凍していたのですが、目をはなしたすきに、一口大の歯形がついており、 吐き出した様子もないです。すぐ病院に行った方がいいですか？何かできることはありますか？

こんばんは。 今妊娠5週目です。 冷凍保存していたお肉を解凍した時腐った臭いがしました加熱すれば大丈夫だと思い食べました。 昔からあまり気にしないほうで加熱して食べていまし… しかし今は妊娠してるので凄く心配になってきました…症状は今の所ありませがトキソプラズマ症とかの可能性はありますか?

今晩の夕食に合挽き肉で作ったハンバーグを作りました。 もうすぐ2歳と8歳の子供に先に食べさせたのですが、 私が食べようとしたら少しピンクっぽい部分があることに気付きました。 ニンジン入りのハンバーグなので、そのせいでの色かもしれませんが、もし半生立った場合、寄生虫や食中毒の可能性はどれくらいでしょうか？(焼き上がって食べるまでに少し時間があったので、食べるときに電子レンジで1-2分加熱しました。) なお、合挽き肉は購入時生肉100%のものを家で一度冷凍して、解凍したものを使いました。 一度冷凍すれば寄生虫の可能性はなくなるのでしょうか？ ご回答、よろしくお願いします。

祖母から頂いた鶏肉で、それを祖母にくれたのが誰で、いつの肉で、どこの肉かもわかりません。祖母はわかってると思いますが、聞きませんでしたし。なんでも取っておいて冷凍しておく祖母です。だから謎の鶏肉ではあります。 その頂いた鶏もも肉を解凍した所、解凍し過ぎて色は変わらないまでも、少し熱くなってしまいました。その熱くなった所から男性のアレのような臭いがしました。 投稿を受け付けて頂けないと困るので伏せ字にしますが『せ○し』の臭いです。 鶏もも肉からそんな臭いがする事ってあるのでしょうか? 酪酸臭とは違うかもしれませんが、最近ボツリヌス菌を知りとても怖く感じていたので、異臭イコール、ボツリヌス菌を思い浮かべてしまいます。 また、鶏ボツリヌス症もあるようですし。そのような肉は出回らないでしょうか。 バカな質問かもしれませんが、不安神経症もあるので怖いです。 家族は気にしないタイプなので、破棄して新しいのを買ったら変だと言うと思います。 おかしな質問でしょうけど、お答えいただけたら嬉しいです。

焼肉をしようと冷凍していた牛肉を解凍するのにキッチンに置いていたら、3歳の子供が生のお肉を一切れ食べてしまいました… 口に残っていたのは引っ張り出しましたが、かなりくちゃくちゃしていたので、エキス？はだいぶお腹に入ってると思います。 3時間ほど経った今は特に異常はありませんが、このまま自宅で様子見で大丈夫でしょうか？

冷凍そして解凍についてです… 妊娠前からしていた事なんですがお肉やお魚、食パン、中華でお持ち帰りした餃子など賞味期限が切れるその日に冷凍して暫くしてから解凍して食べます。 これって危ないですか?胎児に悪影響はありますか?急に心配になりました。 それと、その解凍(賞味期限切れ2ケ月後)したお肉で丼を作ったんですが、半分解凍出来ていなかったものでお箸で半分に割りお鍋に入れてかき混ぜながら作りました。その後調味料を入れて作ったんです。暫くしてから思わずその生肉を触ったお箸で2、3回味見をしてしまいかなり後悔しています。トキソプラズマには感染したでしょうか? 生野菜についてる土も洗って食べてたんですがきちんと取れてなかったかも知れません… それから最後にもう1つ。9年飼っている柴犬がいます。室内犬です(昼間は外)悪阻時には実家でお世話になってたんですが抜け毛が激しくてそこら辺飛んでました。食事時もよく見ると犬の毛が入っていた事もしばしば…。お世話になった2ケ月間、気付かず食べて飲んだ時もあったかも知れません。最近もたまに食事に呼ばれます。 一応、予防接種やら何かはしてるみたいなんですが心配で… 私が通っている産婦人科ではその様な検査はしていないと言われて本当に心配しています。宜しくお願い致します!!すみません。長い質問で本当に申し訳ございませんでした。

電子レンジで冷凍豚肉を解凍したら 電子レンジ内に肉の半生の汁が飛び散ったり こぼれたりしてしまいました。 生後10ヶ月の息子の離乳食も解凍するため、 あまりたくさんのアルコールや次亜塩素酸水は使えないかと思い、 次亜塩素酸水溶液のスプレーを少し、肉汁が肉眼で着いてる部分にかけてすぐに拭き取り、 その後濡らしたキッチンペーパーで拭き取り、 さらにアルカリ電解水配合のシートで全体を拭き取りました。 その後、からの状態で800w1分加熱、 大人用のおかずを2分ほど加熱しました。 この後離乳食を解凍するのですが、 息子に食中毒の症状は起きるでしょうか？