生焼けに該当するQ&A

私（母親）が、昨晩食べた鶏のもも肉の一部が少し生焼け（ピンク色）だったと思われるため、食後から授乳を控え、ミルクを与えています。私がカンピロバクター等の鶏肉から感染する食中毒である可能性を踏まえ、子ども（生後8ヶ月）への母乳からの感染を防ぐためには、どの程度の期間、授乳を控えれば良...

餃子が生焼けだったかもしれません… 先ほど夕飯に手作り餃子を出しました。 温めたフライパンに冷蔵庫から出した餃子を並べ、水をいれて７分中火で蒸し焼きにしました。食中毒や菌にかなり敏感なのでいつもかなり気を付けるのですが、きょうはなぜか焼けているか確認せず食卓に出してしまいました...

というやり方です。 私が作ってないので詳細は分かりませんが … 最初切ったら生焼けだったので 湯煎し直したのですが 生焼け状態を味見で1口食べました。 今になって食中毒が心配です。 もし当たればいつ頃からどんな症状がでますか？

レシピ通りでしたが、グラム数を考えると倍ほどの時間が必要だったのかもしれません。 食べ終わった後、一枚残った肉をソースで茹でてみたところ、もっと白くなりました。 生焼けだったのかもしれません。 1週間ほど様子をみたほうがいいですか？ 下痢は急にきますか？ 9歳の子供も食べ...

昨晩、4歳になる長男が生焼けのハンバーグを食べたかもしれません、、 スーパーで買った牛、豚の合挽き成型ハンバーグです。〔焼くだけタイプ〕 ちゃんと確認しなかった私が悪いんですが、食中毒にならないかなと、ハンバーグは0157が出やすいって聞いて心配で心配で(＞人＜;)潜伏期間も長...

夜に食べたハンバーグが少し生焼けでした。 気づいた時には子供達は全て食べてしまった後で、とても心配です。 どのような症状が出たら病院にいけばいいでしょうか？ また、どれ位で体調に変化がでますか？

一昨日の夜ご飯に、牛肉の内臓を食べた際、生焼けのものがあったが食べてしまい気づいたのは最後の方でした。 翌日、朝から夜までゲップが止まらず、お腹は一日中ゴロゴロしていて下痢でした。一日中吐き気がずっとあるが、実際には吐いておらず、腹痛やムカムカ感もかりました。

もし今週期で妊娠していたとすると、4週1日目に当たるのですが、バーベキューで食べた食品が生焼けだったのではと不安になっています。 肉は赤みが残っていないか気をつけて食べていました。豚肉の生ソーセージ(国産豚肉使用、燻製処理なし)は、表面に焼き目があり、赤みも感じなかったので頂...