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豚肉を切ったまな板や包丁を台拭き拭っただけでおろし用の大根を切り、その後も手を洗わずに前掛けで拭っただけで付け合わせのキャベツを盛り付けていました。 豚肉は国産で隣県のものなので、おそらく冷凍ではありません。
3人の医師が回答
上の子の手を洗おうとして、食事用のちぎったレタスが入ったお皿を猫草の隣に移動させた時に、少しレタスが猫草と触れてしまい、触れたと思われる部分を流水で流しました。両面洗ったり等、しっかりは洗ってはいません。 ...その後家族がサラダを盛り付け...
(生てはなさそうです) あとは妊娠糖尿病もあるので出先で生野菜サラダをたべたり 自宅でもたまにキャベツなどを生でたべたり、大根や白菜を漬物にしたり、 便秘のため小松菜や人参をつかいグリーンスムージーをのんだりしていました。 野菜はスーパーや直売所で購入してます。 流水で<...
2人の医師が回答
昨晩、キャベツ用の大きめのピューラーで、中指をケガしました。 主な症状は、爪が5ミリほど、そがれたことで、 その下の皮膚が傷になっています。 水で洗い、絆創膏を貼って様子をみています。 現在は、 指先だからか、すぐ血がにじみます。
6人の医師が回答
また、お肉や生物は今まで気をつけてきましたが、前日、知り合いに生野菜も危ないと聞きました。 スーパーのレタスやキャベツ、トマトなど買って生野菜にして毎日食べていました。 また焼肉屋でも生サラダを食べたことがあります。 自宅ではいつも通り洗っていましたが、洗い...
夕ご飯の後、急にいろいろなところが赤くかゆくなってきました 先ほどなのですが夕ご飯のお茶碗を洗い終えたあと両手の手のひらがかゆく赤くなっていました。今は少しマシになっていますが手のひらのスジ(生命線とか)に沿って赤いです。 ...全部ぶつぶつではなく赤くなった感じです、 ...
4人の医師が回答
先日キャベツの芯を生で洗わず食した直後、喉の痒み、クシャミ、咳、鼻水、瞼がボクサーの試合後の様に腫れる、鼻の粘膜が腫れ呼吸困難、等になり、夜間救急外来に行きました。一ヶ月前もきっかけ不明の同様の症状があり、日中病院に駆け込み、アナフラキシーショックの処置を受けた際...
9人の医師が回答
大体決まったのばかり食べますが サラダチキン、鶏軟骨、鶏砂肝、あとは筑前煮、卯の花、ゼンマイ、切り昆布煮、白あえ、里芋煮っころがし、タコやイカの唐揚げ(衣はほとんど取って洗ってしまいます。。)タンパク質(鶏肉系)と野菜ばかりですが身体に悪いですか? 唯一、野菜は刻ん...
5人の医師が回答
昨日、スーパーで生の鶏肉を購入したのですが、トレーを覆っているラップが切れていて袋詰めの際に汁が腕の方に流れてきてしまいました。 すぐに除菌ティッシュで濡れたコートの袖や服を拭き、手は洗いました。 今日になって、もしかしたらカゴに入れていた他の商品に生肉の汁がこぼれてつ...
1人の医師が回答
レンジで温めて食べましたが、完全に温まってなくて、冷たい部分が残ったまま食べました。 あと一つは、キャベツ(一応水で洗いました)の千切りの残りを冷蔵庫に1日半ぐらい入れといた物を生のまま食べました。 宜しくお願いします。
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