豚肉 食中毒に該当するQ&A

ピンクっぽいところがあり吐き出しました。 その部分は捨てて、(大きさはおそらく豚肉ロース一枚分がまるまった感じのところ)あとは火が通っているか見ながら食べたんですが、食中毒の心配はどれぐらいまであるのでしょうか。。 一人暮らしなので、不安で仕方ないです。。

ーーーーーーーーーーーーーー もしかしたら生の豚肉の菌が体内に入ってしまったかもしれません。 料理を食べて大量に摂取したわけでなく 手についた菌から体内に入ってしまったかもしれません。 食中毒は、症状が出るまでに時間のかかる菌も存在するということで心配...

先程家族が野菜炒めを作っていたのですが、豚肉の生肉を触った手でそのまま箸を掴み作っていました。 そのあと、そのはしの持つ部分を子供が口に入れてしまいました。 そこで食中毒にならないか不安です。 ここ最近、高熱を出して風邪をひいてるので免疫が下がってしまい...

今、豚肉の入ったスープスパゲティをレンジで加熱したのですが、スープの下の方に浸かっている豚肉に生の部分があることに気づかず、スープを飲んでしまい、麺を少し食べてしまいました。 豚肉は食べていないのですが（もしかしたら麺が少し豚肉に触れていたかも...

今11ヵ月の娘がいるのですが、今日豚挽き肉でハンバーグを作ったときに日にちを勘違いして、消費期限が１日切れた豚肉を使ってしまいました。 その挽き肉は2日前にも半分使って残りをそのままパックで冷蔵庫に保存していたものでした。 ...期限内だと思い込んでいたのでお肉の状態もよく確認...

しかし、ご飯を食べた際肉の脂身のところのせいかプリプリした食感に感じました。 焼けてなかったのでは、と不安です。 食中毒になる可能性はあるでしょうか。

食中毒について。 昨日18時頃、焼き鳥屋に行き、豚肉のアスパラ巻きを食べたところ、豚肉が生焼けでした。(肉を巻いた内側が部分的的に完全に生焼けで表面は白でした。) 三本刺さっていたところ一本(4センチ)食べてしまってから、生焼けにきずき残りは...

今日のお昼、ナスに豚肉のスライス肉を挟んだはさみ焼きを作りました。 オーブンで230℃で10分焼いて、表面もキレイに焼けていたのですが、中の豚肉の重なっている部分が少し赤い〜ピンクなのが気になり、再度レンジで1分加熱しました。 ...少し生の柔らかいような食感...

子供のご飯用に残しておいたロースかつ2キレを切った所に、生焼けとそうでない部分がはっきりとわかりました。 カンピロバクターや、サルモネラ菌、寄生虫など、生焼け豚肉に、考えられる菌や寄生虫の種類と、症状を教えて下さい。

豚肉を煮ており、煮汁の味見をしたときに1歳3カ月の子供が欲しがったため小さじ2杯くらいの量ですが飲ませました。 飲ませた後に、豚肉に完全に火が通ってない部分があったことに気付きました。 こうした煮汁によって食中毒になる可能性はありますか？ ...こうした煮汁に...