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お昼に食べたきゅうりは腐れてなかったのですが、おそらくその時点で、残りの1本は既に腐っていたと思います。 なので、私が昼に食べたきゅうりも、かびはついていたと思います。 念入りには洗わず、軽く水に流すような洗いかたで生で食べました。 かなり、不安です。 か...
14人の医師が回答
今日料理をするのに鍋でお湯を温めていたら(鍋はよく洗いました、フタは洗わずに鍋にかぶせました)白い粉の塊みたいなものが浮いていて、それを拾い沸騰したら野菜を煮てしまったのですが、その白い塊がもし、今母が大腸ガンの治療中でゼローダという抗がん剤を服...
1人の医師が回答
病院に行くほどでもないかなと思い、消毒して様子を見ているのですが、この傷からトキソプラズマに感染する可能性はあるのでしょうか?? 普通に野菜も素手で洗っていますし、洗い物などもしています。 今日、子供が学校で掘った土付きのさつまいもを持って帰ってきて、どう調理し...
3人の医師が回答
アドバイスをいただけたらと思います。よろしくおねがいたします。 補足:血液検査の際、先生からは果物や野菜はよく洗って食べるようにとしかいわれませんでした。
8人の医師が回答
出血はないように思えたのでそのまま料理を進めたところ、血がにじんでいることに気づきました。 下ごしらえの途中のことなので、一旦野菜を洗って、料理をそのまま続行しました。(もちろん止血はしました) カレーが出来上がって落ち着いてからふと思ったことがあるので質問させて...
7人の医師が回答
11日前に生の鳥肉を切った後洗剤でサッと洗っただけの包丁で翌日に生野菜を切り少し食べてしまったのですが、下痢発熱腹痛嘔吐等無く便も普通でここ最近普段よりガスが少し出やすいかたまにグルっとお腹が鳴るぐらいの症状で10日が過ぎたのですが、 1)これはカンピロバクター...
5人の医師が回答
1.調理器具の扱いで普段はまな板を生肉・魚用、野菜用と分けて使用しているのですが、先日間違えてしまい生肉・魚用のまな板でバナナを切って食べてしまいました。 また包丁は分けておらず切る順番を野菜→肉の順番で基本的一本で生物、野菜も調理していました...
4人の医師が回答
広島風なので豚肉やキャベツを重ねて焼くのですが、お店の人が焼くところを見ていたら、豚肉を手でとって野菜の上ののせ、その手を洗わずに焼けたかどうか上の小麦粉の生地をその手でめくったりさわったりして確認していました。わたしは妊娠16週なのですが、トキソプラズマは陰性で...
離乳食を冷凍保存する際に、製氷皿を使うのですが、洗剤をつけたスポンジで洗ったつもりが、野菜のカスなどがこびりついていている時があります。 気づかずにその製氷皿に食材を詰めた時に、食材を詰めていない箇所に前に入れていた野菜のこびりついた汚れが...
トキソプラズマは手洗いうがいで予防できるものなのでしょうか。土のついた野菜もしっかり洗えば大丈夫とのことなのでおそらく大丈夫なのではないかと思うのですが、心配なので野菜や肉類はよくよく加熱して食べるようにしているので、今回のことがふと不安になって...
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