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ガスコンロで料理をしていると異臭がして何の匂いかと何度かにおってしまい、気分が少しわるいのとふらつきがあるようなないような感じでいます。 ガスコンロの火をみると火の先が赤い感じで不完全燃焼だと調べたら書いてありました。 一酸化炭素中毒の危険だと書いていました。 換気扇...
5人の医師が回答
焼肉屋へ行った際に、生肉を扱ったトングで、焼けた肉を取り分けてしまいました。 また一度だけ、生肉を扱ったトングで野菜を少量取り分けてしまい、加熱することなくそのまま食べてしまいました。今になって、トングの取り扱いに不注意があったことを後悔しています。 ※肉はよく加熱し、肉や野菜を食べる際は箸を使いました。 o157やカンピロバクター等の感染リスクがとても心配です。 一般的に、このようなケースで感染することはありえるでしょうか? そこまで過度に心配する必要はありませんか?
3人の医師が回答
風呂の温度は沸騰してるわけではないですし、そのお湯が口に入ってしまった場合、直接生肉を食べた訳ではなくても可能性はあるのでしょうか? 1歳半の子どもが今朝発熱をしたのですが、元々風邪気味だったので風邪症状なのか、食中毒なのか判断がつかず心配です。 料理はしっかり加熱して...
14人の医師が回答
ですが、無症状ですし、最初に吐かれた方以外に体調が悪くなった方が来場者や団体員にいないため、その必要がないように思っております。そのため、現在の私の状況が食品衛生的に問題なさそうか、食中毒の可能性が殆どないといえるかご意見賜れますと幸いです。
9人の医師が回答
その際はゴミを取り出して、食器を洗い直しましたが、排水口の中はカゴをあまり掃除できておらず、もともと匂いもきつくて汚いなと認識があったので、排水口の水が上がってきて食器についていたので洗剤で洗っても食中毒になるぐらい汚いのでは無いか?と後々思いました。(シンクが狭いのでまあまあな水...
開封後は要冷蔵と記載があるのを見逃しており、丸一日常温で置いていました。 その間3回ほど食べさせており、最後に食べたのは今日の昼です。 室温は25度前後でした。 食中毒になっている可能性は高いでしょうか? もともと熱があるのでぐったりはしており元気なく、朝に軽い嘔吐2回と昼...
6人の医師が回答
母が鶏肉の入ったトレイをシンクで洗い、その後に父が1歳と3歳の子供にいちごをあげる為シンクに直にいちごを置き、特に洗うでもなくヘタだけ切って食べさせていました。シンクは消毒などしていません。この場合食中毒になる可能性はありますでしょうか。
8人の医師が回答
今日晩御飯で鶏肉を焼いたのですが焼いた割り箸でそのまま食事してしまいましたまたもしかしたら生焼けだったかもしれません。 一人暮らしです。 新生活始めたばかりでかかりつけ医などもまだなく、仕事もあるので簡単には休めないため早めに薬を飲んで防ぎたいのですが市販薬だと何がオススメですか? 写真は今日食べた鶏肉です4口ぐらい食べて怖くなって食べるのを辞めましたそのだいぶん後(白米を食べ終わったあと)に割り箸に気が付きました
7人の医師が回答
今日の朝にうっかりしてその冷蔵庫のご飯をレンチンして冷まして息子のお弁当に入れてしまいました。 色は白くて、匂いも問題なかったように思います。 食中毒になるとしたら、どのような菌で、どのような経過が考えられるでしょうか、 息子(12歳)は学校に行ってしまいました。
白カビタイプの輸入チーズを食べたのですが、食べ終わった後に賞味期限が1ヶ月近く過ぎていることに気がつきました。元々臭みが強いチーズでお酒も飲んでいたので、味に異常があったのか分かりません。 食中毒の可能性はありますか?どれくらい様子を見ておけば良いでしょうか?何か市販薬など飲んで...
12人の医師が回答
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