腐った肉に該当するQ&A

母からもらった、すき焼きやさんのお弁当を22:30頃に食べました。お弁当の消費期限は28日の夕方まででした。食べる前まで冷蔵庫で保存していました。もらったものなので、消費期限を確認しておらず、私が、ふ、を食べたら何だか酸っぱかったのです。夫がそれ以外は食べたのですが、野菜類は全部、酸っぱかったそうです。ちなみにお肉と野菜類は仕切られて、別々に入っていました。私は牛肉も少し食べましたが、牛肉は特に変な味はしませんでした。食べる前に期限を確認するべきでした。腐っていたと思うのですが、こういった場合、食中毒になるのでしょうか？また、どれくらいたてば安心できるのですか？怖くて仕方ありません。ご回答宜しくお願い致します。

本日17時頃、生の牛肉を沢山食べてしまいました。 ネットの情報から、フライパンのみでローストビーフを作ることに挑戦したのですが、かなり大きい牛ブロックの表面のみフライパンで焼き、アルミホイルで包み、1時間程度しばらく置いたあと、切ってソースをかけて食べていました。 余熱が通りやすいようにと、電源を入れていないトースターで、しばらく置いていました。 食べていてしばらくして、部屋が暗かったので電気をつけると、牛肉の焼いた表面以外が生肉だったことに気づきました。 ピンクに見えていたものが、真っ赤で焼く前の生肉と同じ状態でした。 ソースをかけており、味で気付けませんでした。 精神的なものもありますが、気分がやや悪いです。 一緒に食べていた人は、腹痛があるようですが、元々お腹が弱いので関連性は分かりません。 今考えると、スーパーで買った大きな牛肉の塊を、知識もなく、表面だけ焼き、アルミホイルに包み、トースターで焼かずに放置するというのは、余熱で火を通すと言うより、肉を暑いところで腐らせたようなものだったのは…と不安です。 ⑴上記のような状態だと、生肉を食べたこと、腐った可能性のある生肉を食べていたことになると考えられますか？ ⑵生肉や腐った生肉を食べた場合、食中毒になり、症状が出てくるものでしょうか？ ⑶また食中毒等の症状は、潜伏期間は何日くらいでしょうか？ ネットで調べるとO-157など2週間近くあるとの表記も見かけました。 長文申し訳ありません。 心配で眠れずで、是非⑴⑵⑶を中心に回答お願いします。

腐った肉じゃがを食べてしまいました。食中毒の症状が出るとしたら食してから何時間後になりますか?

発達障害で音やにおいを嫌がる　　偏食や洋服の毛玉がゴワゴワしたりする事を発達障害の症状として記載している場合がありますが 自分は、子供の頃　葬式や通夜の線香のにおいが苦手でした　　　そのくらいなら我慢すればなんて事はないのですが　　極端な状況 例えば　死臭や人の腐ったにおい　異常な食べ物(猿の肉やバロット　　昆虫食)を嫌がったとしても同じでしょうか？ また、音に対して特に嫌がったりはしませんが　物凄い音を立てるタイプの大型の産業機械などは　大人でも恐怖を覚えます　　その様な恐怖も発達障害障害の症状になるのでしょうか？ また服の毛玉を嫌がるというのも　それは肌触りの良くない服だった　ということではないのでしょうか？ 回答は特に急いでいません

腐ったものを食べてしまった時のことで質問です。1週間ほど前に友人がくれた お肉屋さんで買ってきたトンカツを冷凍保存しておき、先ほど油で揚げて食べました。一口食べた時に薫製肉の様な？ こんなものなのかな？と思い一枚食べましたが、その後何だかお腹がぐるぐるする感じがしたので食べるのを辞めました。食べてから15分ほどたっていますが、何だかお腹が痛くて2回ほどトイレに行った所、お腹をこわしておりました またなんとなく気持ちがわるい気がします 考えてみたら、貰った時に夜であまり暑くないから大丈夫かとすぐに冷蔵庫に入れなかったのと、主人に冷蔵庫にしまっておいてと言ったのに、野菜室に入れられており、次の日くらいに気がつき冷蔵庫に入れました。とんかつの為中のお肉の色は分かりませんでしたが、あげる時にチラッと見えたお肉の色が、少し赤黒い様な？とは思いました。 この場合食中毒になる可能性はあるでしょうか？また気をつけた方がいい症状がでた場合、症状がでるまでの時間などアドバイスいただけないでしょうか？ 今現時点で、何かできる対処法はないでしょうか？私の不注意からこんなくだらないことで質問をしてしまい申し訳ありません。なんでも良いのでアドバイスをお願いいたします。子供と二人暮らしな為頼れる人がおらず、このまま夜中に体調を崩してしまったらと思うと不安で仕方がありません

3日程下痢が続いています。 食事をするとチクチクとお腹が痛くなりトイレに何回も行きます。 吐き気とかはないです。 腹痛も、激痛ではない。 普段、下痢になっても1日で治りますが中々治りません。 市販のビオフェルミンを飲んだら便意は治りますが、飲むのをやめるとまた下痢になります。 便の匂いや、おならの匂いもいつもと違う、かなり悪臭です。 生物や、腐ったもの、お肉など食事で思い当たるものがなく、唯一思い当たるのが、下痢が始まった日に毛虫にさされました。 黄緑色で頭らへんが黒い毛虫。 名前がわかりません。 チクチク、ジンジン指が痺れているような痛さでしたが、激痛もなく、腫れも痒みもなく、刺された所に硬い小さなシコリが残っている位です。 小さな子がいるので、中々病院に行くタイミングがなく、こちらに相談させて頂きました。

88歳になる祖母が車に足を引かれ、右足の膝下から足首までの間の骨を2箇所複雑骨折しました。 手術が必要だがその部分の肉がすこしえぐれていて、擦り傷より深い程度のため縫うこともできず、その傷が治るまで10日ほど待たないと感染の恐れがあり手術できないと言われました。 開放骨折ではないということですが… 祖母は154センチで39キロほどしかないのですが、右足のケガ部分は2倍に膨れ上がっています。 そこで質問です。 このまま10日も添え木を当てたまま放置していても大丈夫なのでしょうか？ 砕けた骨が血管を傷つけたりしていないのかや、足が腐って行ったりしないのか心配です。 特に高齢なので早く手術をしないと弱っていくのではないかとの心配もあります。 先生方のご意見をお聞かせください。

いくらの醤油漬けを買った際に 冷凍したら1ヶ月くらい保存ができると聞き、買ってすぐに冷凍庫で保存し 1ヶ月と2日経過した本日、午後から冷蔵庫で解凍して夕食で食べました。 プチプチ感が薄れたのと、少し酸味を感じ、 途中で食べるのをやめたのですが、 後から腐っていたらと怖くなりました。 酸味がでてきたいくらを食べてしまったら食あたりの症状が出てしまうのでしょうか。 食中毒のニュースを目にしてから、 食中毒が怖くなり、肉魚には充分すぎるほど 加熱をし、調理後はすぐに食べるなど かなり注意をしていたのですが 買ってすぐ食べたいくらがとてもおいしかったので、 冷凍で大事に取っておいてしまいました… 心配しすぎかもしれませんがご教示願います。

主人(27歳)なのですが、1月初めごろから現在まで、便秘ではないのに、腐った卵のようなきついにおいのおならをよくしています。 初めのころは5分に1回くらいの頻度だったのが、最近は少なくなったといいますが、においがきついのは変わっていません。 以前から野菜が少なく、濃い味の肉料理を好んではいたのですが、特に1月初めごろに、帰省と旅行に行った1週間、あまり野菜を摂らず、肉っけの多い食事だったのと、人間関係の強いストレスがありました。 私自身(28歳)は同時期に便秘気味で、主人と同じように、きついにおいのおならが気になったので、1月半ばころから魚料理と野菜多めのメニューに切り替えました。併せてビオフェルミンを1日3回(1回3錠)も飲むようにしたところ、私の症状はなくなりましたが、主人だけ上記の症状が残っています。 現在も食生活は肉を避けて魚にし、主人だけビオフェルミンを続けて飲んでいますが、おならの頻度がやや減っただけでにおいはきついままです。 今は強いストレスもないようですし、においが気にならなかった時と生活スタイルも変わっていません。食生活以外になにか原因は考えられますでしょうか? また、食生活で他にも気を付けたほうがいいところがあるでしょうか? ちなみに主人は20歳ころから痔があるそうで、排便時に強い痛みがあり、出血も少しあるようです。 胃腸の病気が考えられるのであれば、一度病院を受診させたいと思っているのですが、ご意見を頂ければ幸いです。

不潔恐怖の件で続けて、質問させていただきます。 料理をする際に肉や卵のなどに触れたらハンドソープで必ず手を洗っています。触れた時以外にも服に付いた際にも着替えてしまいます。例えば生肉の汁、割る前の卵や割った後の卵などが服に飛んだら着替えてしまいます。 生肉や卵の殻などそのままで食べてはいけないものが服や手を拭くタオルに触れた場合、そこから何かに感染する可能性はありますでしょうか。服から家のソファーなどについて感染する可能性はありますか。 料理については、基本的に料理をずっとそのままにしていたら、腐ってしまいます。それを食べたらお腹を壊します。この考えから食べこぼしをそのままにしたら、食事中などにそこに触ってしまい、お腹を壊す事がありますでしょうか。料理だけでなく、生卵やヨーグルトなどその時食べれば全く問題ないけそのまま置いておくと確実に腐ってしまうものに対してこのような事を考えてしまいます。 食べこぼしや生卵やヨーグルトがどこか服などについて、そこから腐敗が始まって、何らかの経路から口に入り、お腹を壊す事はありますでしょうか。 食材について、きのこ類を触ったら必ず手を洗う必要はありますでしょうか。同様に服に付いて感染する可能性はありますでしょうか。野菜の中でもきのこはそのまま食べられないのでとても不安です。 長文でわかりにくい文章で申し訳ありません。ご回答よろしくお願い致します。