妊娠中 挽き肉に該当するQ&A

今妊娠9週目の妊婦なのですが、先程チェーン店で食べた餃子の中の具（ひき肉）が少しピンク色の物がありました。一つ目は中身を確認してお肉が茶色くなっていたので大丈夫だと思い食べ、もう一つ目はそのまま口に入れると全体的に少しピンク色だったので、一口でやめました。

わりと赤かったので生だったのかもしれないと、トキソプラズマが心配になりました。 お肉やさんでかった完全日本産の挽き肉で冷凍ではありません！豚のみか合挽きかはわかりません。 ２つ目は、2歳になる長男が活発でよく外で遊ぶのですが、転んで身体中がよく砂だらけになります。

6切れほど肉が入っており、最後の肉を噛んで何となく中を見たら一部が完全に生でした。血筋などではなく、完全にピンクの挽肉のような色のものでしたが、その周りはうっすらピンクで火は通っていたのでなぜそこだけ生なのかは謎でした。

お店の紹介ページによると 「手作りハンバーグは、国産牛と北海道産銘柄豚の合挽き肉を使用。生産地のわかる安全で新鮮な挽肉でその日の分だけ愛情こめて練り上げています。 」とのことでした。 トキソプラズマやリステリアの感染が心配です。

その後、変な味がした様な気がしました。 普段はサラダがある場合は、野菜から先に切っているのですが、今回、餃子の豚肉のひき肉のあんを握った手を水で洗った後、キッチンペーパーで拭いた状態で、野菜を切ってしまいました。手は油っぽかったと後で話していました。

ピーマンの肉詰めを食べた時にひき肉が生焼けになっているのに気づきました。 すぐに吐き出したのですが、そのままうがいをせずに肉を温め直して食べてしまいました。 うがいをせずに食事をしたことで、口腔内にトキソプラズマがもしいたら残っていたのではないかと不安になっています。

消費期限が当日の22時過ぎに冷凍した 豚こま肉、鳥もも肉、豚挽き肉について 食べても大丈夫でしょうか？ 夜思い出して急いで冷凍したのですが、消費期限まで2時間もなく、妊娠中だし、小さい子供もいるので心配になりました。

(特に豚肉) 妊娠中期になってひどくなった気がして、ひき肉や揚げ物、加工肉でしか肉が食べれません。揚げ物ばかり摂ると太るかなと思い回数を減らしていて、結果的にタンパク源がかなり不足しているように思います。 ヨーグルト、卵や豆類、ひき肉でタンパク源をとるのは充分...

妊娠中です。 牛と豚の合い挽き肉を使ってハンバーグを作りました。フライ返しを使って、ひっくり返しましたが、生の部分にフライ返しを当て、寄せたりしました。 そのまま、フライ返しを小皿に置いて、ハンバーグを4分ほど焼き、盛り付けの時に先ほど使ったフライ返しを使ってしまいました。

提供されてから時間をおいて食べたので熱々の状態ではありませんでしたが、別の方が以前出来立てを食べた時も同じような色だったと言っていたので、豚ひき肉特有の色の変化かな？とその時は思いました。 31週の検診時に上記の旨を相談したところ検査は特に不要との事だったので実施はしてい...