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昨日、鍋をしていて鶏肉のつみれを食べました。 つみれは、10分は煮込んでいたのですが、かじってみると中身がピンク色でした。かじった肉は既に食べたあとでした。 もしかしたら、火が通っていても中身がピンク色をしてるのかも知れませんが… 万一、...
1人の医師が回答
今、冷凍のチキンカツを油で揚げて食べたのですが半分くらい食べてから、生だったことに気づきました。中はピンクでほぼ生でした。食中毒になる可能性は高いですか?どのくらい症状が出なければ安全ですか?
7人の医師が回答
妊娠17週です 昨夜夕食で食べた鳥の手羽肉が 充分焼いたつもりだったのですが 身の厚い部分がピンク色で血のような赤い筋がありました それに気付いてから口にするのはやめたのですが 少し食べてしまったかもしれません 因みに国産の鶏肉です 3週間後にトキソプラズマ...
さきほど鶏肉(冷凍)をそのまま煮込みました。 シチューなどではなく、煮物です。 グツグツして蓋をして10分くらい煮込みました。 味見をした時にコリコリした部分があって見てみると半透明で少しピンク色をしていました。
10人の医師が回答
お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっぽくなっている所もありました。 そこで、質問なのですが、 ・半生の鶏肉を食べた場合 ・鶏肉の血を食べた場合 食中毒になりますでし...
7歳と3歳の子供ですが、先ほど某フランチャイズのハンバーガーショップの揚げたチキン1つを2人で一口づつ食べました。 ふと見ると、中がうっすらピンク色でした。(わかりやすくいうと目玉焼きの黄身にあたる部分がハムのような色です。...赤い点の血合いの部分ではないです...
14人の医師が回答
原因: 22日20時に、オーブンで加熱したが、生焼けの鶏肉3センチ位の大きさを生焼けと気付かず、2つ位は食べてしまいました 3つ目は、噛んだ時の違和感で飲み込まずに出してみると生な部分がところどころ見つかりました 自分の状態: 吐き気と嘔吐が怖くて精神科通院中 食中毒にあ...
2人の医師が回答
4日前に生焼けの焼き鳥を食べてしまいました。 食べたのはササミやズリなどで、周りは白色で焼けていたのですが中がピンクであまり温かくもなく完全にレアなものでした。 トキソプラズマに感染している可能性はあるでしょうか?
冷凍された国産のチキンカツを180℃で6分ほど揚げました。 子供に出して何口か食べているのをよく見ると、中がピンクで生焼けの状態でした。すぐに食べるのをやめさせましたが、何口かは食べてしまっており、本人も少しグニグニしていたとと言っています。
先日体外受精による妊娠を確認し、今6週に入ったところです。 今日自宅で調理した鶏肉の唐揚げを味見した際に生焼けの部分がありました。 (高温の油で揚げてはおりますが、写真のように中に生肉に近いピンク色の部分がありました。) 気付いてからすぐ吐き出してはいますが...
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