生肉を食べてしまったに該当するQ&A

妊娠16週の妊婦です。 3日前に自分で作ったローストビーフを食べてしまいました。 スーパーで買った国産牛のブロック肉（部位:ざぶとん）約200g 表面は焼き目をつけるため焼いていて、かつ70℃の湯煎て30分熱しています。 が、家で作っているので湯煎の温度は70℃でずっと保たれているわけではなく65℃になったり70℃を少し超えたりという温度で30分です。 食べた感じも中の方は生肉のような感じでした。 表面焼いていれば大丈夫だと安易な考えで口にしてしまいましたが、食べた翌日から2日間ひどい下痢があり、3日目から軽い頭痛があります。 そこでトキソプラズマの事を知り不安になりこちらで伺おうと思いました。 感染している可能性はありますでしょうか？ 1ヶ月前にした妊娠初期の血液検査でトキソプラズマは陰性と書いてありました。 次の検診は約3週間後ですがそこまで待って受診でも大丈夫でしょうか？

現在妊娠6週です。 昨日お寿司を食べてしまいました。 回転寿司です。 内容はシーサラダ軍艦、ネギトロ軍艦、茹でエビです。 自分が調べた中での認識だと妊娠中に食べてはいけない物にマグロ(水銀)、生物(生肉や非加熱チーズ)とあったので、ネギトロは水銀量の少ないマグロだからok、お寿司はマグロに気をつければ問題ないと思っていました。 お寿司を食べた後から若干の腹痛(蠕動痛)があり、深夜2回下痢をしました。 今朝からは若干の腹痛はあるものの下痢はありません。 気になって調べた所、生魚などは妊娠中に良くない、特にネギトロはリステリア菌に汚染されている、と出てきてとても心配です。 今回の食当たりで胎児に異常が出てしまう可能性はあるでしょうか？ また、リステリア菌に感染してまった可能性が高いでしょうか？ ネットの情報も書いてる事が色々と違い、後悔しかありません。 よろしくお願いします。

先日お店で牛のテールを煮込んだスープを食べました。骨の回りのお肉が褐色ではなく、ピンクで、血液の管っぽい赤い筋もありました。しかし生肉の色ではなかったため、食べてしまいました。あとでトキソプラズマ感染が心配になり、テールスープについて調べたら、レシピではたいてい4時間はテールを煮込んで作るそうです。ただ、骨付き肉の場合、肉は加熱されても骨の中まで火が通らず、髄の部分から血が滲み出して肉を赤くすることがあるそうです。 このように作られた料理から、トキソプラズマに感染することは考えられますか？妊婦初期検査は今週することになっており、トキソプラズマも検査に含まれますが、また二週間後に再検査を申し出るべきなのか迷っています。

トキソプラズマの抗体陰性で、現在妊娠２０週目です。 生肉の汁や野菜を洗った水が入っているシンクの水がかかった生野菜を食べて、トキソプラズマになることはあるのでしょうか。 アボカドの種をシンク内に置いてあったどんぶりの中に落とし、そのどんぶりの中の水しぶきがまな板の上のアボカドにかかりました。 慌ててアボカドを水洗いし、うっかりそのまま加熱せずにアボカドを食べてしまいました。 そのどんぶりの中の水には生の豚肉ひき肉を触って手を洗った水や、野菜の土を洗った水が溜まっていました。 トキソプラズマになる可能性はありますか？ また、再検査の必要はありますか？ 妊娠初期のトキソプラズマのIGM検査で偽陽性だったことがあり、トキソプラズマに対して神経質になっていたのですが、今回のことはとても反省し、心配で仕方ありません。

妊娠を希望している者です。長年猫を飼っており、馬刺やユッケ等生肉が好きなこともあって、妊娠する前にトキソプラズマの検査を受けようと考えています。そこで質問なのですが、もしトキソプラズマに感染していた場合、実際に感染してからある程度期間をあけないと、陽性の結果が出ないものでしょうか? 3日ほど前にイタリアで生ハム等をたくさん食べてしまい、それで感染したのではないかと心配なんですが、トキソプラズマもHIVのように、感染してからしばらくは陰性となる期間があるのかなと疑問に思っています。もしそういう期間があるなら、それが過ぎてから検査を受けようと思うのですが…。 何卒よろしくお願いします。

昨日深夜まで飲酒し、その後4時間ほどしてから吐き気で目が覚め吐いてしまいました。 その吐瀉物が赤かったため心配になり相談させていただきます。 吐瀉物は液体の血というよりは全体的に生肉のペーストのようなもの(ユッケのような、、)でした。飲酒時にビーフシチューとマグロを食べたのでそれかな？とも思ったのですが、胃からの出血などの可能性があるかと思い不安になったため相談させていただきました。 今は体調も安定しており、吐いたのもその1度だけです。 胃カメラができるクリニックが週明けにならないと予約が取れないのですが、このまま週明けまで様子見でも大丈夫でしょうか。緊急で病院に行った方が良いのでしょうか。

いつも丁寧なご回答ありがとうございます。 只今、妊娠4ヶ月(15週)の経産婦の者です。 トキソプラズマの感染について教えてください。 妊娠発覚以降、生肉などには気をつけていましたが、先日うっかりしてスーパーで購入した生ハム入りの生春巻きを一つ食べてしまいました。 以前受けたトキソプラズマの検査では陰性だった為、今回の件で感染していたらと思うととても不安です。 やはり生ハムでもトキソプラズマの感染率は高いのでしょうか？ また妊娠初期のこの時期に感染した場合、胎児にどのような影響があるのでしょうか？ 今後、しなくてはいけないことはありますか？ 何卒宜しくお願い致します。

いつもお世話になっております。 現在16週の妊婦です。 先週日曜日、スペイン料理店（きちんとしたお店ではあります）でサラミ（非加熱・非冷凍）を1枚たべてしまいました。 トキソプラズマ初回の検査は陰性でしたので、猫の糞の処理・ガーデニング・生肉には気を付けてください、と医師から言われておりました。 改めてトキソプラズマについて調べてみるとサラミもNGとのこと。 赤ちゃんに障害が出たら、と不安な毎日を送っております。 実際問題、サラミからトキソプラズマに感染する妊婦は頻繁に見られるのでしょうか。 実際、どのくらいの確立なのだろうかと思い質問させて頂きました。 お忙しいところ恐縮ですが宜しくお願い致します。

■詳細（症状・経緯・背景など） 今日のお昼、人が作った手羽元を味見するよう言われ、味見したところ、肉が真っ赤で生焼けでした。 1口飲み込んでしまいました。 ■先生に聞きたいこと（質問） 妊娠中はトキソプラズマが心配と聞いていたのですが、1口でも可能性がありますか？ 食べてしまった以上、どうしようもないと思うのですが、病院に相談などどのタイミングで行えば良いでしょうか？ トキソプラズマの検査は、上の子の時にして抗体なし。 今回第2子ですが、検査はありませんでした。 次の検診は10日後です。 トキソプラズマ関係なく血液検査の予定です。 トキソプラズマもですが、カンピロバクター等の食中毒も心配です。 ずっと生肉には気をつけていたのに、人が作ったものなので、あからさまに火の通りをチェックできずに口にしてしまいショックです。

昨日のお昼14時頃（2/19）、焼肉店の食べ放題にてつくねを注文したのですが焼かずにそのまま食べてしまいました。冷たかったので、加熱済みか心配になり、そのまま口の中から吐き出しました。お店の方に聞いたところ、つくねの袋の凍結前加熱の有無欄に『加熱してあります』と記載がありましたが、『加熱して食べてください』との表記もありました。吐き出しはしましたが口の中にも多分まだ残っていたし箸にもついてた気がします。後から見たらメニュー表にも『焼いてお召し上がり下さい』と書いてありました。 ・凍結前加熱の有無欄に『加熱してあります』と記載があっても、『加熱して食べてください』との表記があるものをそのまま食べてしまったら食中毒やE型肝炎など発症の可能性はありますか？ ・また、もし店の方が他の生肉を掴んだトング等でつくねを盛り付けていた場合、そのつくねをそのまま加熱せずに食べたとしたら食中毒やE型肝炎などの可能性はありますか？（食べ放題では牛肉、豚肉、鶏肉の提供がありました） ・今の所異変は特にないですがどれくらいの期間注意して観察してればいいでしょうか？ ご回答よろしくおねがいします。