ひき肉に該当するQ&A

解凍した豚ひき肉を開ける際にドリップが手に少し飛び散り、口に入った気はしなかったのですが、もしかしたら2.3滴口に入ったかもしれません。 少ししてから手洗いとうがいをしましたが、その前に飲み込んでいたらと不安になりました。

1時間前に1歳3ヶ月の娘が生焼けの牛ひき肉を食べてしまいました。 食べた物は牛ひき肉30g・卵1/6・薄力粉5g・玉ねぎ30gを混ぜて、ソーセージのように棒状にラップに包んで電子レンジで加熱した物です。 ...誤って中身を確認せずに食べさせてしまい、...

昨夜、にら饅頭を家庭で作りました。国産豚ひき肉(解凍品含む)を使用。皮が厚めだったせいか、フライパンで蒸し焼きにしましたが十分加熱できていなかったようで、食べてみたら中がふんにゃりしてピンク色でした。8歳の娘が沢山食べてしまっていたので、食中毒にならないかと不安です。

お世話になります。一才の娘が生の鳥挽き肉を誤って食べてしまいました。大丈夫でしょうか？

六歳の息子が、解凍した生の挽き肉がついたキャベツを食べてしまいたした。 どうなることが予測されるてましょうか？ また、今できることは何かあるでしょうか？

2歳の子供です。 消費期限切れに気付かず、挽き肉を調理してしまいました。 味には問題はなかったのですが、様子見で大丈夫でしょうか？

同居人が牛豚ひき肉をたまごでとじたそぼろを熱冷ましの為に置いていた所、忘れていたらしく5時間後に冷蔵庫にいれていました。今日お弁当に持っていくみたいなのですが、食中毒などありえますか？ 夕飯後に一応置いてある場所の暖房は消していました。