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31歳、妊活中です。 いつも加熱用のとろけるチーズを冷凍しており、それをパンに乗せて焼いて食べているのですが、 今朝は火の通りが悪かったのか真ん中が少し冷たく感じました。急いでいたのでそのまま食べてしまったのですが、後からリステリア菌感染のリスクがあると思い出し心配になっています。 妊活がうまくいってなく、妊娠がわかってから気をつければいいかと十分に注意できておらず、反省しています… 潜伏期間は最長で2ヶ月くらいあるようですが、無症状感染もあり得るのでしょうか? 感染しているかはいつ頃、どのような症状で分かるのでしょうか。 今後どのように気をつければいいかアドバイスいただけるとありがたいです。
12人の医師が回答
2歳半のこどもです。 イヤイヤ期になり、好き嫌いが激しくなるのはありえるかなと思い、今は食べるものをあげて食べてもらおうと思っていたのですが、この2ヶ月ほど朝食はピザトーストがいいと言いそれをそのままあげていたことに反省と心配をしております。(ピザトーストと果物、スープという朝食です。) 今食べるものは、米、パン、チーズ、果物、かぼちゃさつまいもじゃがいも、玉ねぎやナスなどの色がわかりにくいものはみじん切りにしてグラタンやカレーにいれバレなければ食べてくれるかな程度です。卵や肉魚は加工品も含め全く食べようとしません。お菓子はあまり食べないので、バナナなどをあげています。 このような食生活で毎朝ピザトーストをあげているというのはやめたほうがいいことなんでしょうか?一応気にして塩分カットのとろけるチーズを使用していますが、やはりこどもでも体に支障が出るものでしょうか?
6人の医師が回答
現在妊娠18週目です。 最近とろけるチーズを食べることが多かったのですが、熱を通せば食べれると思い気にせず食べていました。 最近、食べていた、とろけるチーズがナチュラルチーズと気付き、熱し方が甘かったかどうか心配になってきました。 食べ方はトースターで2分加熱した程度もあれば、フライパンでオムレツの中に入れて食べたりと様々です。 たまに料理しながら、とろけるチーズの欠片を、そのまんま食べてしまったこともあったような気がします。 今更ながら心配になってきてしまいましたが、今のところ何も症状もなく元気です。9/30に検診があったのですが、赤ちゃんも特に異常なく元気でした。 気にしすぎでしょうか? 妊婦検診の時に何か検査したほうがいいのでしょうか?
3人の医師が回答
先ほどお昼にショッピングモールのたこ焼き屋さんで チーズたこ焼きを食べたのですが、一部とろけていたのですが ほとんどはとろけずに細切りのまま上に乗っていました。 気にせずに食べてしまったのですが、リステリア菌に感染する 可能性があったのでしょうか?すでに食べてしまったのですが 今さらながら心配です。
4人の医師が回答
とろけるチーズで下唇にやけどをして朝起きたら1cmくらいの 水泡になっていました。 この水泡はこのまま取らないほうがよいのでしょうか? 処置の方法を教えてください。
2人の医師が回答
先程、晩御飯を食べていたらとろけるチーズが溶けた状態(とろとろの状態)で 喉に詰まってしまいました。 喉に詰まってる違和感があるのですが、 苦しいとかはなく、水やその後の食べ物も飲み込めます。 このままこのチーズが喉でカチカチに固まってしまったらどうしましょう。 窒素しそうで怖いです。 どうしたら良いでしょうか。 ご教示お願いいたします。
5人の医師が回答
できれば、ゆぱ先生お願いします。妊娠23週です。 お昼ごはんに冷凍食品のグラタンを食べました。 袋に書かれている通りに凍ったまま電子レンジで5分加熱して食べました。 まわりは熱くてチーズもとろけていたと思います。が、食べた後でチーズは大丈夫だったのか不安になっています。 もしかしたら加熱ムラがあったのかもしれないと。真ん中あたりを食べる頃にはチーズも冷めてきていたので、しっかり加熱されていたと確信が持てません… 原材料をみるとナチュラルチーズと書かれていました。パルメザンチーズと、ゴーダチーズだったみたいです。 ネットで調べたら食べてはいけない種類でした… 電子レンジで加熱調理しているので大丈夫でしょうか? 稀な感染症らしいのですがとても不安です。 よろしくお願いします。
1人の医師が回答
現在妊娠22週です。 3日前に冷凍保存してあったとろけるチーズ(ピザなどにのせるシュレッドチーズ)を、リゾットを作成する時に使用しました。 鍋に投入後5分程度火を通してとろけた状態で食べたのですが、食べ進めると少し溶け残りがあったような気がしてリステリア感染が不安です。 裏面の原材料欄には、ナチュラルチーズの記載があります。 チーズはスーパーのプライベートブランドであり、問い合わせたところ以下の回答がありました。 ・原材料輸入時に殺菌(72度で15秒以上/日本の食品衛生法基準)で殺菌しており、また国内の工場への原料入荷時に受入れ検査をしており、検査における管理基準については陰性が条件 チーズの袋には【加熱してお召し上がりください(そのままでも召し上がれますが食感や風味が異なります)】と記載がありました。 食べたあと、すぐに胃痛がありました。 (お昼ごはんを食べると胃痛がましになったことから、空腹による胃痛の可能性あり) また空腹時の胃痛が2日ほど続きました。 便は酸化マグネシウムを飲んでいることもあり、少し弛かったです。 上記のような状態から、下記ご回答をお願いいたします。 1.リステリアへの感染の可能性はありますでしょうか 2.検査や通院を検討すべきでしょうか 3.リステリアの検査はどのように行うのでしょうか
生後10ヵ月の赤ちゃんです 離乳食で、市販のナチュラルチーズ(ピザ用のとろけるミックスチーズ)を使いました。 いつもは、離乳食に使うときは料理の上にのせ、電子レンジでとけてから、使うのですが、 今日は外出のため、温めた離乳食に冷凍のナチュラルチーズ混ぜてもっていきました。 半分くらい食べて気付いたのですが、チーズが溶けておらず、固形のまま離乳食を半分ぐらい食べてしまいました。 リステリア菌が心配です。 製造者さんにも、確認したのですが、 リステリア菌については、まず、輸入段階でチェックしており、製造過程でもチェックしているとの事でした。 万が一ですが、 乳児に感染した場合、どのような症状でしょうか?潜伏期間が3週間とありますが、そのくらい様子を見れば大丈夫でしょうか?リステリア菌によっての髄膜炎も怖いです。 心配し過ぎでしょうか?
今朝、食パンにピザ用のナチュラルチーズをのせトーストしたところ、とろけてないまま(だからといって生のままでもない)、 4歳と1歳10ヶ月の子供に食べさせてしまいました。 パンを取り出すときは熱かったように思いますが、朝でバタバタしていて、加熱が不十分だったかもと心配になってきました。 加熱用のチーズなので、リステリア菌やトキソプラズマなど怖くて心配になってきました。 リステリア 菌やトキソプラズマなど妊娠中はかなり気をつけていましたが、すっかり忘れてしまっていました。 もし、子供がリステリア やトキソプラズマの感染症になった場合、重症化しやすかったり後遺症が残ったりということはあるのでしょうか。 潜伏期間が長いようなので、心配で胸が張り裂けそうです。
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