検索結果:27 件
今日の夜に食べた鶏の手羽元のさっぱり煮が少し柔らかかったような気がして、生焼けだったのでは?と心配になってきました。 妊娠中に鶏肉の食中毒にかかるとどんな影響がありますか?ちなみに今31週です。
4人の医師が回答
昨日、4歳の子供と私(30代)が夕食で 生焼けの手羽元を食べてしまいました。 子供2本、私は1本です。 食後カンピロバクターについてはネットで調べました。 平均2、3日後に症状がでるということで 発症した場合に備え、準備備えようとアドバイスをお願...
9人の医師が回答
本日、鶏の手羽元を調味料を入れて鍋で10分から15分ほど蒸し焼きにしたものを3本ほど食べました。 うち2本ほど骨に近い部分が赤く、生焼けのようでしたが気付かず食べてしまいました。 調理したものはスーパーで購入後、2日ほど冷凍庫で保管していたものになります。
2人の医師が回答
もともと購入したものを冷凍しておいて、今日解凍し、使ったのですが、骨の近くの部分が生焼けになっていました。フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼き、蓋をして2〜3分程度焼き、その後タレに絡めながら5分くらいは加熱したとおもいます。 手羽元を2本食べてるところで赤い...
夕飯で食べた手羽元の唐揚げなのですが、骨の周りから血が出ていました。 調理方法としては、生肉を油170度で両面3分ほど揚げました。 お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっぽくなっている所もありました。
7人の医師が回答
鶏肉の手羽元を食べたところ、骨部分が加熱不足だったらしくまだ赤くて生焼けでした。 そのことに気づかず食べてしまい、気づいてから吐き戻しました。 以前行ったトキソプラズマの検査は問題ありませんでしたが、この場合感染の可能性も考えて再検査した方がいいでしょうか?
1人の医師が回答
昨日の夜飯に、鶏肉の手羽元の唐揚げをしましたが、中まできちんと火が通っておらず、子供に食べさせてしまいました。 完全に中の方は生でしたが気づくのが遅くなってしまい、飲み込んだ後でした。。 朝の時点では嘔吐や下痢などありませんが、心配で仕方がないです。
3人の医師が回答
スーパーで購入した鶏の手羽元を自宅で冷凍保存し加熱しました。 いつも通り加熱したのですが、加熱が甘かったのか生焼けのお肉がありました。 3歳の子供も食べたのでもしかすると生焼けを食べたかもしれません。
■詳細(症状・経緯・背景など) 今日のお昼、人が作った手羽元を味見するよう言われ、味見したところ、肉が真っ赤で生焼けでした。 1口飲み込んでしまいました。 ■先生に聞きたいこと(質問) 妊娠中はトキソプラズマが心配と聞いていたのですが、1口でも...
食べかけの鶏肉を見たところ、確かに肉はピンク色、血の色も見えました。 唐揚げの入っていた袋には、「処理中に骨折やうっ血等のある手羽先や手羽元を使用した商品です」との記載はありましたが、 中まで確認すればよかったのですが、外側が焼けていたため、焼けたかと判断し推奨されている加熱時...
keyboard_arrow_downもっと見る
10 / 27
キーワードは、文章より単語をおすすめします。 キーワードの追加や変更をすると、 お探しの情報がヒットするかもしれません
全ての回答閲覧・医師への相談、どちらもできて月額330円(税込)
紹介する方法をお選びください
ボタンを押すと以下の説明がコピーされます。そのまま手軽に送ることができます。
ネットで医師に相談できる「アスクドクターズ」医師が答える250万件以上のQ&Aも見放題
▼会員限定Q&Aを無料で見るにはこちら
https://xxx(招待用URLが入ります)
LINEで送る
メールで送る
URLをコピー