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生焼けのハンバーグ(大きめ)食べてしまいました。食中毒が心配ですが。いつまで様子を見た方がいいでしょうか? 食中毒ならすぐに下痢や嘔吐は見られるのでしょうか?
7人の医師が回答
妊娠31週5日です。 先日、外食で牛肉100%のハンバーグを食べたのですが、真ん中が少しピンク色でした。 その後よく焼きでお願いしますと返そうとしたのですが、肉汁が集まって赤くなっているだけなので大丈夫ですと言われ、焼き直ししてもらえませんでした。
6人の医師が回答
本日チェーン店のハンバーグ屋さんで、牛肉のハンバーグを注文したのですが中が完全には焼けておらず一部半生状態のままで食べてしまいました。 トキソプラズマは過去に感染した事があるためあまり心配してないのですが、リステリア菌の感染が心配です。 ...トキソプラズマは過去...
4人の医師が回答
冷凍しておいたひき肉を使用したハンバーグを生焼けで食べてしまいました。 12時30分頃に食べて現在1時間経っています。 食感はネチャネチャで赤い汁が出てないし大丈夫だろうと思いましたが途中で不安になり、焼き時間も足りていなかったと気づき慌てて、、相談させても...
14人の医師が回答
先程喫茶店でハンバーグを食べたところ、半分以上食べ終わったところで中が生焼けで赤いことに気づきました。 家だと赤ちゃんを1人でみているので倒れるわけにいかず、この後食中毒をおこさないか心配です。 症状が出るとしたらいつ頃から出始めるのでしょうか?
今、子供に生焼けのハンバーグを食べさせてしまったかもしれないんです。 最初に両面焼き色つけて、片面2分くらいずつ焼き、デミグラスソースをいれてから、10分弱火で煮込んで、出来ていると思い食べさせてしまいました。
8人の医師が回答
外食で子どもがハンバーグを注文したところ、ナイフで半分に切ると中がほんのりピンクでした。念のためその部分は食べずに残させたのですが、なんと切ったときに使ったナイフをなめてしまっていました。生焼けの欠片も付着していたかもしれませんし、ピンクの断面部分に触れたナイフな...
45歳女性です。 とあるハンバーグやステーキを提供するチェーン店で昼ごはんを食べました。黒毛和牛ハンバーグを注文して(合挽ではない)中身はしっかり火を通して下さいと伝えましたが、中は赤く出て来ました。
3人の医師が回答
2歳半の女児です。 晩ご飯に冷凍の牛100%ハンバーグを出しました。 冷凍のまま焼くもので25分焼き、割って中身が赤くないかチェックしてサイコロステーキ程の大きさにして食べさせたのですが、その中のひとつが若干ピンクで生っぽく、気付いた時にはもう食べてしまっていました。 ...
11人の医師が回答
妊娠22週です。 実家ででてきたハンバーグですが、割ってみるとピンク色でした。よく行くお肉屋さんのハンバーグなんですが今まで何回か食べていてこの色だったことはあんまりなかったような気がして。 親は、大丈夫よ!...親は、大丈夫よ!と言うので,少しだけ食べてしま...
5人の医師が回答
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