生肉 まな板に該当するQ&A

生肉（豚肉）を切ったまな板の端っこ（生肉自体は切ってない場所）で苺のヘタを切って1個だけ食べました。 お義母さんが、肉を切ったまな板だと知らず、苺を端っこに置いてしまい、といった状況でした。 生肉を切った場...

キッチンで生肉を使い料理をして、例えばその調理器具を洗った水が床にこぼれてその水を踏んで部屋を歩いた場合部屋中に菌が広がりますか？その床を歩いた足で布団などに寝ると食中毒になったりするでしょうか、、？ また、肉を切ったまな板や包丁などを洗ったシンクはその都度洗わないと食中毒になりま...

妊娠22週です。 朝に生の鶏肉をまな板で切りました。お昼にその生肉を切って洗っていないまな板の上にキュウリを乗せてしまいました。 キュウリは水でよく洗いましたが、そのキュウリを食べた場合、トキソプラズマの感染リスクはどれくらいあるでしょう...

オーストラリア産の牛薄切りの生肉（当日中の消費期限）を一枚犬用に切ったあと、2.30分後に洗っていない（多分）まな板でタコを切ってそのまま食べてしまいました。O-157やカンピロバクターなどのリスクはやはりあるでしょうか。

生肉を炒めた際に使用した菜箸やヘラですが、何かの記事でそれも消毒すると見ました。 生肉を切った包丁、まな板などは消毒しますが、菜箸やヘラなどは炒めて加熱が入るので、そこまで気にはしていませんでした。 記事には、加熱が入るが全て熱に触れているわ...

夕食に豚肉を使い、その後洗剤がほとんどなくなってしまったのでかすかに洗剤が残っているスポンジで包丁を洗いトマトを別のまな板で切りました。包丁を触ったところぬるぬるしていなかったので大丈夫かと思いましたが、洗剤を買ってきてもらった後の洗った包丁を触ると感覚が違う気がして不安になり相談...

11w頃の検査でトキソプラズマ陰性だったので少し神経質になっています。 昨日の夜、鶏の生肉を切ったまな板や、生肉が入ったタッパー（本来ならゴミ箱に捨てる物）がシンクに入っているのに気づかず、次の日の昼過ぎに、その上に溜まっていた洗い物を洗ってい...

1、母親が生の鶏肉を調理した時に、服の袖が生肉に触れて、30分後にその袖がご飯について、そのご飯を食べたらトキソプラズマ に感染しますか？ 2、生の鶏肉を切ったまな板に漂白剤をかけて流しの左側に置いておきました。まな板には生鶏肉のかけらがついて...

鶏生肉(購入後自宅で数日冷凍もの)に使った包丁・まな板で、切ったトマトを食べてしまいました。 完全に不注意でした。 症状は今の所ありませんが、カンピロバクター・トキソプラズマの感染や胎児への影響はありますでしょうか？

1歳2ヶ月の娘に、うっかり鶏生肉を切った消毒前の包丁とまな板を使い別の食材を刻んで与えてしまいました。 今の所何も症状はありませんがカンパラバクターなどとても心配です。 今の段階でしてあげられることはないでしょうか…