検索結果:55 件
2.トキソプラズマ お肉についても火が通っているかを 毎回確認はしていますが 豚肉しゃぶしゃぶ用など、10分以上加熱してもピンク色に見えたりします。 鶏肉も注意していますが、中まで真っ白に変わっていることが、あまりありません。 レンジにかけたりして食べてはいますが それ...
2人の医師が回答
今晩、お米の上に300グラムほどの鶏胸肉を乗せて炊飯(時短のエコだき40分)したところ、出来上がり後すぐに炊飯器をあけると、鶏肉の上に透明の肉汁が溜まっていたので火が通っていると判断しました。すぐに鶏肉を大きめに切り分け、ご飯を混ぜようとしたところ、 鶏肉...
4人の医師が回答
4歳の娘と大人の私が1時間ほど前に鶏肉の半生を食べたかもしれません。 鶏肉は両面焼いて大根と15分煮ました。ただ鶏肉は汁が半分浸かっていた状態の量でたまに混ぜたのですが食べた時にうっすらピンクでした。レンジで加熱したら白く変わりました。 ...レ...
7人の医師が回答
33歳男性です。今日の夕食で、鶏肉をレモン風味に漬け込んだ山賊焼の惣菜(スーパーで販売している冷蔵の調味済み商品)を電子レンジで加熱して食べました。スーパーで購入後一度冷凍していて、今朝冷蔵庫に移したものです。
6人の医師が回答
今日鶏もも肉2枚とキャベツ、じゃがいも、にんじんを一緒に炊飯器にいれて 一時間炊飯しました。 鶏肉を取り出して包丁で切った時 端っこのところが赤くみえたので、40秒レンジで加熱しました。 レンジもしたので火は通ったとおもい その端っこの皮の部分を口に入れて お皿を見た時 少し...
5人の医師が回答
肉汁は透明だったと思います。 食べたのはお惣菜として所謂高級ホテルで売られているハンバーグです。 牛肉と鶏肉が原材料のようです。 産地などは分かりません。 16週で万が一初感染した場合、胎児への影響はどのようなものでしょうか。
1人の医師が回答
4歳の子どもが食べたチキンの骨近くが赤いことに後で気づきました。 もしかしたらその部分も食べたかもしれません。 レンジで数分加熱した後フライパンで7分以上は加熱し、最後オーブンで14分は加熱しました。
11人の医師が回答
鶏むね肉でサラダチキンを自分流に作りました。 後からネットで調べてみると作り方が全然違いました。 ただ茹でたむね肉が食べたかっただけですが… むね肉にフォークで穴をあけ塩砂糖で下味をつけ少し放置したあと 親で18分ほど茹でました。
たっぷりの油ではなく少量の油で時間をかけて表面に揚げ色がつくまで10分ほど加熱調理し、そのあとまた10分ほどおいてから食べさせましたが、生焼けだったかもしれません。症状が出るとすればどのくらいの時間様子を見るべきでしょうか。稀にサラダチキンを調理したときも同じような食感になることが...
※ピンクの部分は柔らかくなく、硬かったです。 トキソプラズマの検査は陰性で、カンピロバクターも心配です。 鶏肉は加熱してもピンクの部分が残ると聞いたことがありますが、これも同様の現象なのでしょうか? 食べ物には十分気をつけていたので、とても不安です。
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