Q

保育園 除去食について

質問者:Sara さん
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1歳3ヶ月の娘です。
1歳になる前に検査したところ、卵白アレルギークラス3でした。
今回改めて検査したところ、クラス1まで下がっていました。
家では卵の入った料理も食べさせています。
大体のものは大丈夫ですが、たまごボーロや白身の強いものだとたまに口の周りにポツポツと虫に刺されたようなあとができます。(数も少しですぐ消えます)
4月から保育園に通う予定なのですが、給食が全除去かすべて食べさせるかの方針のようです。
そこで検査した病院と相談し、家では普通に食べさせ、保育園ではしばらくの間全除去にしようということになり指示書を出していただきました。(親がいないときに万が一が起こらないため)
家で食べ進め完全に大丈夫になったら給食も解除しようと思います。
この対応で大丈夫でしょうか?
(乳幼児/女性)

いけざわレディ-スクリニック「 池澤 孝夫 先生
婦人科

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池澤 孝夫先生

アレルギー疾患の原因となる食品

すべてのアレルギー疾患を治すためには、発症の原因や、症状を悪化させる可能性のある食品を完全に止めてみることが必要です。その中でも日常的に多く摂取しやすいものは以下の食品群です。これらはアレルギー疾患以外の病気の原因や促進因子になるものなので、全員が普段から注意する必要があります。

①小麦粉・・・グルテン過敏症が30%の頻度に見られます。腸の細胞間に隙間を作り「リーキーガット」を引き起こし、未消化のたんぱく質が体内に吸収されて様々な抗体が生成され、これがアレルギー体質のそもそもの原因になります。これ以外にも多くの病気の原因になっていますので、少なくとも主食として摂取するのは控えましょう。

②砂糖・・・血糖値が上がりやすいものを食べると、細胞内に多くの「ブドウ糖」が取り込まれ、アレルギー症状が悪化します。血糖値の上下変動が大きいことは、コルチゾールの分泌不全の原因になり、それも悪化要因になります。小麦粉・白米・トウモロコシなど糖質を含むものすべてが原因になりますので、注意が必要です。

「野菜はすべて糖質」であることを知らない方が多いので、その点は強調しておきます。アボガドは脂質が多く特殊な例です。

池澤 孝夫先生

③サラダ油・・・ω6系の不飽和脂肪酸は必須脂肪酸ですが、摂取過多はアレルギー症状を悪化させます。「陸の油」ではなく「海の油」すなわち青魚を多く摂取することがアレルギー症状を抑制してくれます。アマニ油・荏胡麻は植物油ですが、ω3系ですので、これらの植物油は積極的に摂取するようにしましょう。
マーガリンやショートニング、フレッシュなどはトランス脂肪酸です。極力摂取しないようにしましょう。

④牛乳・ヨーグルト・・・日本人の90%は「乳糖不耐症」です。乳糖を含む食品は消化不良の原因となり、腸の働きに影響を与える恐れがあります。腸の健康を考えると毎日摂取することは現時点では避けるべきかと思います。便秘に効果があるのは乳酸菌が効いているのではなく下剤としての効果です。チーズとバターは糖質を含まないので比較的安全です。」比較的というのは品質の問題があるからです。

あば 先生
皮膚科

あば先生

ひどい症状が出ない程度に食べさせた方が早く治りますよ。
どの程度制限するかは小児科や皮膚科で相談してみて下さい。

ナック 先生
一般内科

ナック先生

その対応でいいと思います。
何かあったときに後悔するでしょうから。家でしっかり与えればいいと思いますよ。

ピーちゃん 先生
整形外科

ピーちゃん先生

特に問題ないと思います。その対応でいいと思います。

miamin 先生
皮膚科

miamin先生

それで良いと思います。うちの子もそうしています。

南砺市民病院 大浦 誠 先生
一般内科

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大浦 誠先生

その対応で大丈夫だと思います。

しるふぃーゆ 先生
循環器内科

しるふぃーゆ先生

その対応でいいと思います。

久留米大学病院 陶山 俊輔 先生
泌尿器科

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陶山 俊輔先生

その対応でいいですよ!

さるるるる 先生
小児科

さるるるる先生

いいと思います.

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子供の手足口病の疑い

よろしくお願いします。子供は6才です。 子供の手足口病について教えてください。 4日前に手足口病の3才の子と遊びました。汗疹とおもっていたのが、手足口病だったようです。湿疹は水疱がある感じではなく、友達ももう咳とかからはうつらないよ!ってことだったのですが、その次の日そのお母さんが手足口病になりました。 うちの子はまぁ大丈夫だろうと思っていたら、今日熱は37℃5分くらいですが 手に1つだけ、ポツっとできています。 手足口だった場合どうしたらいいですか? 小学生なので、学校のこともあるしこの程度でも診察してもらう方がいいですか? 今日が土曜日で、明日明後日は病院がやっていないので迷っています。 (10歳未満/女性)

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