食中毒：生肉を触った箸での盛りつけについて

30代/女性 - 2017/07/14

カンピロバクターについて質問です。
チキンソテーを調理する際、片面を焼いた鶏肉を菜箸で裏返しました。
完成後、先程の菜箸で盛りつけ&菜箸でチキンを押さえながら包丁でカットしました。
生肉を触った箸を使ってしまったことを後から後悔し食中毒になってしまうのではと気になって仕方ありません。
食中毒になる場合、症状があらわれるのは何日後くらいでしょうか。
回答よろしくお願いいたします。