非加熱ツナ缶を1歳4ヶ月の子どもに与えてしまった
person乳幼児/女性 -
1歳4ヶ月の子どもに、ツナ缶を非加熱であげてしまいました。水煮で、塩がしてあるタイプのものです。
塩抜きは水をかけてしましたが、お湯はかけていませんでした。
やはり湯通しをするべきだったと、今猛烈に後悔しています。
缶詰にもボツリヌス菌の心配が稀にあると聞いて非常に不安に思っています。
危険性はどれほどのものでしょうか。
1歳4ヶ月の子でも注意したほうがいいですか。
どれくらいの期間無事に過ごせれば安心して大丈夫ですか。
今後の様子の見方について教えてください。よろしくお願いします。
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