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妊娠11週です。 数日前に冷凍グラタンを食べるのに冷蔵庫に余っていた加熱用チーズを乗せて食べました。 チーズは開封して1ヶ月ほど経っていたので少し嫌な匂いがしましたが生のチーズではないから大丈夫かなと思い食べてしまいました。
5人の医師が回答
妊娠15週に入ったところです。 加熱用のナチュラルチーズを十分に加熱せず食べてしまったのですが、リステリア菌に感染する可能性はありますか? 茹でたジャガイモに混ぜただけなので、十分に加熱されていなかったと思います。 製造工程で加熱処理されていなくても、原料の乳が殺菌されていれば、リステリア菌に感染しないのですか?
4人の医師が回答
現在、妊娠20週です。 本日加熱用のナチュラルチーズだと気がつかないで 食べてしまいました。 賞味期限は7月末で開封は5月の半ば、冷蔵庫で保管してあったものを使用しました。 卵にチーズと野菜を混ぜて、チーズ入りの卵焼きを作り3切れほど食べています。 チーズは短冊状のものを手掴みで2回ほどボールに入れて焼いています。 卵焼きはやや柔らかめの仕上がりです。 かたくなるまで焼いてはいません。 リステリアなどの感染が心配です。 また生のチーズを触った手で 顔や目を触ったりしましたがこちらも感染が心配です。
1人の医師が回答
現在妊娠13週です。今日のお昼に自分で焼いて食べるピザを食べました。 上にトマトの薄切りをのせて焼いたせいか少し加熱不十分のような感じですが気にせず食べてしまいました。 ナチュラルチーズを使用してましたが加熱不十分のチーズを食べてリステリア症にかかることはありますか?すごく心配になりました。解答お願いします。
2人の医師が回答
7才の男の子です。ピザなどにかけるナチュラルチーズを加熱しないまま 4~5つまみ程食べてしまいました。 日本で製造されてますが原産地はオーストラリアです。 さすがに量が多いので食中毒が心配です。吐くこともできないので水を飲ませてますが何かできることはありますか? 症状がでる場合どのくらいででるものですか?
3ヶ月の妊婦です。 ピザ用チーズを加熱フライパンで焼いて食べています。 リステリア菌について心配になりました。 加熱は、チーズが溶けるまでは絶対にしています。 リステリア菌に感染する可能性はすくないですか? ピザ用チーズには、セルロースとか書いてあったので、加熱は、してあるのですか?
15人の医師が回答
妊娠中期なのですが雪印の加熱用のピザ用チーズをカレーの上に乗せただけで加熱不十分で食べてしまい食べてからオーストラリア製造のナチュラルチーズだと気付きリステリア菌がとても怖いです。やはり加熱用を加熱不十分な状態で食べるとリスク高いですよね?胎児に影響ないか怖くてたまりません。
妊婦16週です。 リステリア菌のことを知らずに、加熱用のチーズをほんの少量、加熱せずに食べてしまいました。 業者にかくにんしたところ、非加熱で食べて良いチーズは、検査をしているが、加熱用のものは、リステリア菌の検査をしていないと言うことでした。 食べてしまったのでどうしょうもないのですが、やはり心配です。特に、発熱など無いのですが、大丈夫でしょうか。 また、発熱などがあった場合は、どのくらいの日数出ることが多いのでしょうか。
10人の医師が回答
ピザ用ミックスチーズ(ナチュラルチーズ入り)でチーズオムレツを作ったのですが、ふと『加熱不足だったら?』と不安になっています。かなり半熟だったので・・・。 初期症状はインフルエンザのような症状ということですが、チーズの非加熱や加熱不足によるリステリア菌の食中毒はよくあることなのでしょうか? 3才の子どもも食べているので、不安で怖いです。
6人の医師が回答
35週の妊婦です。夕食を夫が作ってくれたのですが、 にんじんとチーズのガレットと豚肉とチーズの野菜炒めに ピザ用チーズを使用してました。 ピザ用チーズには要加熱と書かれており、ナチュラルチーズはドイツ産と書かれていました。 ガレットは10分ほど加熱され、豚肉の炒め物はチーズが溶ける程度に5分ほど加熱してました。 食べてからナチュラルチーズがドイツ産だったことと リステリアに感染していたらと不安に感じ相談しました。 無症状だとしても胎児に影響する可能性はありますか? 今後注意する症状はありますか? 明日コロナワクチン3回目を受けるのでそれも含めて胎児に影響がないか不安です。
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