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妊娠37週です。 今までナチュラルチーズもしっかり加熱したものを食べるようにしていたのですが、オニオングラタンスープをお昼に飲んだ時にシュレッドチーズが上に乗っていて大体溶けてはいたのですがスープの中に入れ込んでさらに溶けるようにしたもののスープも70℃あったかどうかくらいの温度で死滅するには加熱が不十分だったのではと心配になりました。おそらく余熱で溶けただけだと思います…。 シュレッドチーズはだいたいナチュラルチーズが多いかと思うのですが、今回の場合リステリア菌の感染の可能性はどうでしょうか。 仮に感染してしまった場合、胎児にどのような影響があるのでしょう。 気が緩んでつい食べてしまい後悔です。
6人の医師が回答
27週の妊婦です。 昨日通販で購入したイタリア産のナチュラルチーズ(ブッラータチーズ)を1パック食べてしまいました。期限も1週間過ぎてしまっていました。 注意不足だった自分が悪いとはわかっているのですが、リステリア菌への感染が不安です。 潜伏期間が長いと聞いたのですが、症状が出るまで待つしかないのでしょうか?血液検査なども症状が出てからでないとできないのでしょうか。よろしくお願いします。
3人の医師が回答
妊娠11週です。お昼にドリアの上に加熱用のナチュラルチーズ(外国原産)をかけて食べました。トースターで5分ほど、チーズに焦げ目がつくぐらいまで焼きました。リステリア感染は低いと考えて良いでしょうか。後から不安になってきました。
妊娠4ヶ月(14週)です。 外食をした際、サラダにチーズがパラパラかかっていたのを見逃してしまい、2、3口たべてチーズが入っていたことに気づきました。 ナチュラルチーズが使われていることがわかりました。 リステリア菌への感染、私や胎児への影響など心配で仕方ありません。 症状が出てから受診でいいのでしょうか? 今つわりが終わっておらず、吐き気は毎日あります。今現在私がした方がいいことはなんでしょうか? 心配です。
5人の医師が回答
現在妊娠34週ですが、本日お昼にシュレッドチーズが大量に乗ったピザを食べてしまい、食後に非加熱のナチュラルチーズはリステリア菌のリスクがあることを思い出しました。 少量ではなく、具材が見えないぐらいかなり大量にチーズがトッピングされていて、こんなに大量摂取して大丈夫か心配しております...。お店のものなので海外製のものか、加熱殺菌されているかなどわかりませんが恐らくされていないもののように思っています。 リステリア菌の感染例は少ないと聞きましたが、大量摂取した場合などやはり感染リスクは高くなるでしょうか? 症状が出るとしたらどのようなものが一般的でしょうか。胎児への影響も心配ですが検査などした方が良いでしょうか。
妊娠13週です。 タコライスの上にナチュラルチーズがかかっており、気付かず食べてしまいました。製品表示にはナチュラルチーズと書いてあります。食べて5時間後に下痢をしました。リステリア菌の感染の可能性は高いでしょうか。 また、カルパスもリステリア菌の原因と知らず、妊娠してから3回ほど結構な量を食べていました。合わせてご教示いただきたいです。
現在13週の妊婦です。 外国発の倉庫型スーパーで販売中の、ピザ用チーズのようなものを冷凍して使用しています。(買ってるのは日本です。) チーズはいつも加熱して使いますが、パンなどに乗せるときに、乗り切らなくて横に転がったチーズを冷凍のまま口にすることがあり、今回もつい癖でそのまま1切れ食べてしまいました。 これまでの質問でも、国内で流通しているものなら基本大丈夫との回答はありますが、今回は外国の倉庫型のお店のもので、日本の製造所ではチーズをシュレッド状に加工するだけで、外国でのチーズ製造時に加熱殺菌しているかはわからないそうです。 ピザチーズ1切れであればリステリア菌の可能性は低いでしょうか?量は問題ではなく菌がいるかどうかだという意見も見たので、過剰とは思いつつ不安になってしまいました。 次の健診が3週間後なので、かかりつけ医にも相談できないので、産科にすぐ相談したほうがいいかなど、教えて欲しいです。
4人の医師が回答
妊娠16週です。 昨日、都内ホテルのフレンチレストランでナチュラルチーズ(ブッラータチーズ)のサラダを食べてしまいました。 アルコールや煙草、お寿司や生肉がよくないことは知っていましたが、ナチュラルチーズを食べない方がよいことは恥ずかしながら知りませんでした。 今更ながらネットやSNSで調べていると、国内で食べるナチュラルチーズからリステリア菌の感染はほとんどないとありますが、 今後1.2ヶ月様子を見て下痢や発熱等の症状が出なければ問題ないでしょうか。 産婦人科に相談すべきでしょうか。 教えてください、よろしくお願いします。
妊娠23週です。一昨日要加熱のナチュラルチーズを気付かず加熱せずに完成されたスープに後からふりかける感じで30g程食べてしまいました。 複数種類のチーズが混ざっていて製造は日本のようですが原料は外国産です。 リステリア菌が心配なのですが今は発熱、倦怠感、下痢等なく少し気持ち悪いかな位なのですが病院を受診した方が良いでしょうか?
7人の医師が回答
古民家のカフェで3種チーズトーストを食べました。 真ん中に行くほど冷たくチーズ3種類とも冷たく溶けていませんでした。 食べ終わってから種類をきくと、 モッツァレラチーズ 正方形のプロセスチーズ 加熱容のナチュラルチーズ 3種でした。どれも加熱不十分で冷たかったのでリステリア菌が心配でたまりません。 どれぐらい様子を見て検査したらいいですか?
2人の医師が回答
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