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私(母親)が、昨晩食べた鶏のもも肉の一部が少し生焼け(ピンク色)だったと思われるため、食後から授乳を控え、ミルクを与えています。私がカンピロバクター等の鶏肉から感染する食中毒である可能性を踏まえ、子ども(生後8ヶ月)への母乳からの感染を防ぐためには、どの程度の期間...
12人の医師が回答
昨日、外食で鶏白湯ラーメンを食べたところ、鶏肉(ささみ)の一部がピンク色でした。明らかにほかの鶏肉と色が違っていたので、生焼けだったのではないか?と思っています。 気付くまで鶏肉も食べてしまったので、トキソプラズマに感染してい...
5人の医師が回答
夕飯で鶏もも肉を丸ごと2枚フライパンで焼きました。 アルミホイルを被せて重しをし、片面7分ずつ焼いたのですが、内側は全面うっすらピンクでした。 レシピ通りでしたが、グラム数を考えると倍ほどの時間が必要だったのかもしれません。 食べ終わった後、一枚残った肉をソースで茹でてみたと...
17wの妊婦ですが、家族が調理した鶏肉を食べたところ一口分が生だったような感じがしました。 残った一切れのお肉を見たところピンクの部分があったので生だったんだろうと思うのです。 ネットで調べるとトキソプラズマの危険性があると書いてあって、「生肉を食べてしまった日...
4人の医師が回答
妊娠34週です。 食事のときに鶏肉を食べたのですが、半分食べてから断面を見るとピンクがかった色味でした。 大きさは、焼き鳥の2粒分程度のかたまりの肉です。 自分で調理したものではないのですが、回りに焦げ目がつくくらいは焼いてありました。 ...自分で調...
お世話になります。 先ほど、中までしっかり火が通ってない鶏肉を食べてしまいました。 食感は火が通ってる感じだったので完全に生ってわけではなく、色がややピンクかなってぐらいなのですが。 体に異常が出たりしないでしょうか?
29人の医師が回答
妊娠28週です。 鶏肉の感染症について質問です。 本日、ランチで出た鶏肉が若干生焼けだったかもしれません。 途中でおかしいなと思ったので、そこからかなり気をつけてチェックして危なさそうな部分は避けて食べました。 ...途中でおかしいなと思ったので、...
韓国滞在中です。 タッカルビという鶏肉を甘辛いタレにからめた料理をネット購入後、昨夜、夫が家で調理しました。 肉自体はブラジル産で、タレに漬け込んだ鶏肉がパウチに密封されており、それを自宅で冷蔵保存していました。 ...調理時間は10分ほど、夫曰く、強火でヘ...
8人の医師が回答
3歳の男の子。先程、私の不注意で鶏肉が生焼けの物も食べてしまったようです。(少しピンクでした)もう吐かせる事も出来ませんよね。食中毒などになるとしたらどの程度様子をみたらよいですか?ちなみに今、滲出性中耳炎でマグライト系の抗生物質を少量と他にも中耳炎の薬を飲んでい...
9人の医師が回答
先程、テイクアウトでお弁当を頼み唐揚げを食べたのですが、3つ入ってたうち最後の一つを何気なく見たら中が少し赤ピンク?のような色でした。ケチャップについていたのでそのせいかな?とも、思ったのですが肉自体がピンクの部分があったような気がします。 お店のものなので安心...
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