鶏肉 洗う 洗わないに該当するQ&A

鶏胸肉の消費期限が4日切れていたものがあったのですが処分前に母がフライパンでよく焼きフライパンに何時間か置いてありました。そして今日、そのフライパンは洗剤で洗わず少量の水を入れ軽く沸騰してから水を捨てペーパーで拭き取り、そのままチャーハンを作りました。鶏胸肉はかなり傷んでいたと思う...

昨夜の話ですが私の不注意で下に置いてた買ってきたばかりの鶏挽肉（解凍品）のパックのラップに指を突っ込んでました。 慌てて抱き上げ、手は洗いましたが食べてしまったかがわかりません。 べーしてって言って舌を見ましたが鶏肉らしきものはなかったと思います。ですがグ...

夕食の鶏肉を切ったまな板と包丁をいつものように洗い、一旦洗い物を乾かすカゴに置いていました。 食後にメロンを切るのに無意識にまたそのまな板と包丁を使ってメロンを切り、食べさせてしまいました。 この場合、食中毒を起こす可能性はありますか？？

29歳女です。 知り合いの家に片付けに行ったのですが、およそ３週間以上前に鶏肉を茹でた茹で汁が鍋いっぱいに残っていたためそれを素手で片付けました。 その際、最近手に出来た擦り傷(直径2センチほどの少し大きな傷)に直接その茹で汁がかかりました。 ...その際、最近手に出...

生後8ヶ月の子供が私が生の鶏肉を調理中に観葉植物の葉をちぎって食べようとしていたため、慌てて手を洗わない状態で奪いに行き、その後すぐに手を洗ってから子供の手もノンアルコール消毒ティッシュで拭きました。 葉っぱを奪う時私の手が赤ちゃんの手には触れ...

生後4ヶ月の赤ちゃんを育てています。 スーパーで生の鶏肉を購入し、袋に入れる際に鶏肉の汁が漏れて、手につきました。 手を洗おうと思っていたのですが、すっかり忘れて駐車場へ。赤ちゃんがお腹が空いていたようなので、アルコール除菌シート（ウィル...

冷凍の鶏ムネのミンチ肉を調理器具ですくい取り、そのまま炒めて麻婆豆腐を作りました。いつもなら肉に火が通った頃に1度調理器具を洗うのですが今日はうっかりしていて最後まで洗うことなくそのまま調理、盛り付けしてしまいました。 4歳の娘と私は食べてる途中で気づき少量食べた...

現在23週の妊婦です。 土鍋で鶏肉の煮物を作ろうと思い、生の鶏肉、水、昆布を入れて、火にかけず少し放置していたのですが、昆布の汚れを取らなかったことに気づき、一度鍋の水を全て捨てて、昆布を新しいものに変えました。 ...土鍋で鶏肉の煮物を作ろうと思い、生の...

素手に付いたので水洗いし、タオルで拭きました。 先程、夜ご飯を食べさせる際に手を洗い、 同じタオルで手を拭いてしまいました。 その手で息子の離乳食を触ってしまったのですが、鶏肉の菌が夜ご飯に移っていないか心配です。 何か症状が出るとしたらいつ頃どのような症...

妊娠14週の妊婦です。 今日、うっかり調理中に生の鶏肉を切って置いておいた皿を洗わずにレンジで温めたうどんを入れてそのまま食べてしまいました。 全て食べ終わって、鶏肉を置いていた皿だと気づき、トキソプラズマやカンピロバクターを心配していま...