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昨日テイクアウトしたカツ丼を食べていたところ、カツの中が赤っぽいことに気づきましたが、気づいた時点でほとんど食べてしまっていました。 加熱不十分の豚肉から感染するものはいくつかあると思いますが、特に心配しているのが、E型肝炎です。 以前、イノシシ猟をしていた高齢の親族がE型...
7人の医師が回答
妊娠13週の者です。 先日バーベキューをしました。七輪で肉(豚肉、鶏肉、ソーセージ)を焼きましたが、焼く前の生肉を掴むためのトングと、焼いた後に肉を配るトングが同じものでした。 また、ソーセージが地面に落ちてしまい、拾ったのも同じトングです。 ...また、ソーセージが地面...
22人の医師が回答
先月26日に帝王切開にて出産をいたしました。 出産日の3日前の夕食で赤い部分の残る豚肉を食べてしまいました。 これが原因で子供にトキソプラズマにかかってしまっていることはあるでしょうか? 生焼けのお肉を食べ、私自身が感染症にかかるとすぐに胎児にうつるものなの...
3人の医師が回答
3日前、トンカツ2枚の間にチーズを挟んだもの(パン粉をつけ、揚げていない状態)を作り冷凍庫に冷凍し、 今日自然解凍したものを揚げて、先程食べたのですが、 豚肉の臭いがし、お肉が白く、生焼け状態でした。 水を含んでいるせいか揚がりにくかったようなのですが、大丈...
4人の医師が回答
こんにちは。36歳、妊娠18週の者です。GWに家族でバーベキューをしまして、そのときうっかり生焼けのスペアリブ(豚肉)を食べてしまいました(一口かじった)。慌ててまた焼き直したのですが、この場合トキソプラズマに感染してしまったのでは?
1人の医師が回答
お世話になります。 内科サムライ先生の指名は可能でしょうか? 先週、生焼けの豚肉の事で質問させていただいた者です。 あれから一週間近くたちますが、豚肉での症状はなく安心した矢先なのですが…。 また実家での出来事なのですが、昨日、夕飯時にタ...
中期に入って行った検査でトキソプラズマ抗体は陰性でした。 動物との接触は避けていましたし、鳥や豚肉の生焼けには気をつけていましたが、牛肉にいたっては表面が焼けていれば大丈夫と思い月に数回、焼肉やステーキをレアな状態で食べていました。
2人の医師が回答
ふだんはあまり食べないのですが、ここ最近生で数回食べました。畑の土だと、猫の糞尿からのトキソプラズマが心配です。 先日は生焼けの豚肉を食べてしまい、1ヶ月前にトキソプラズマの抗体検査をしたときは陰性でした。また検査を受けたほうがいいか迷っています。
37週の妊婦です。 お昼に焼肉を食べに行きました。生焼けにならないように気をつけて焼くようにしていたのですが、牛なら少しぐらいなら赤くても大丈夫だろうと食べてしまいました。豚肉、鶏肉も中の色は確認せず食べてしまいました。
5人の医師が回答
1.トキソプラズマについて 3日前ほど、餃子を手作りした際、若干生焼けであったように感じました。気にせず3個ほど食べてしまったのですが、国産の豚肉で解凍肉ではありません。37週で検診がありますがトキソプラズマの血液検査を行った方が良いでしょうか。
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