ひじきヒ素に該当するQ&A

ネットでふと目にしてびっくりしてご相談したいのですが、ひじきにヒ素が入ってるとしり驚き。 6才と2才の子供がいてます。 いつも乾燥ざるに入れひじきをお水で戻し、ボールに残ったひじきを拾うため、ざるに入ったひじきの上にその水をかけて、そのまま水で洗わないまま水切りをして、調理してました。 月に、2度ほど食べている状態でした。 水で戻しただけだと、5割程度しか落ちていないと書いてありびっくりして。 今後、どのような影響が出るでしょうか？ 小さい子供たちだけに心配になり。

ひじきにヒ素が含まれている、３才未満は食べるなみたいな記事を最近みました。 体にいいものだと思っていたので、1パック(100～200g)を毎週何回もつくって、1～2歳くらいだった子どもはこの1年間毎回半分くらい食べていました。 ヒ素が含まれてるものを食べ過ぎていると、いきなり病気になったりするんでしょうか？

妊娠中にひじきはあまり食べないほうがいいのでしょうか? まだ妊娠しているか分からない時期ではあるのですが(してたとしても3〜4週くらい)、この1週間くらいで小鉢5〜6杯ほど食べてしまいました。 その後ひじきにはヒ素が入っているから続けて食べないほうがいいと知って気になって仕方ないのですが。 だいぶ前に騒がれたようですが今でもひじきは妊婦さんは食べないほうがいいものとして指導されているものなのでしょうか? あと0〜27日まではよく薬の影響は関係ないといいますが、食べたものも関係ないでしょうか? 妊娠中に食べたものが胎児に影響するのはいつ頃からなのでしょうか?

健康診断でLDLコレステロールが高いと言われダイエットをしています。 コレステロールには海藻がいいと聞いたので週に2〜3回程度コンビニでひじきの煮物を買って食べてます。（内容量70g） ふとひじきについて調べてみたらヒ素って毒があると知りました。 2ヶ月ほどこんな生活を続けてしまったので不安です。 大丈夫でしょうか。 今後体にどんな影響が出てきますか？ 食べなければヒ素は体から排出されていくものなんですか？ よろしくお願いします。

一歳九か月の息子がいます。 ここ半年ほどになると思いますが、炊き込みご飯とハンバーグにひじきを入れて作ることがありました。 炊き込みご飯もハンバーグも作り置きして冷凍し、それをお昼や夜ご飯に食べさせていました。 ひじきはベビーフードにも入っていたり、離乳食のレシピにも載っていたので特に気にすることなく食べさせていたのですが、ヒ素が入っているので頻繁に食べさせてはいけないと知り今まで息子に食べさせてしまったことが心配になりました。 炊き込みご飯、ハンバーグ共に一食の中にひじきの量はたくさん入っておらず、一日に食べていた量としては少量ですが、作り置きの為毎日続けて食べていることもあったりでここ半年ほどは頻繁に食べさせてしまっていたと思います。 半年という期間、頻繁にひじきを食べさせてしまったことでヒ素が体の中に蓄積されて今後息子がガンや病気になる可能性はありますでしょうか？ 今現在、何か体調不良がある様子はありませんが、今はなくても今後何か症状が出てきますでしょうか？

よろしくお願いします。 ひじきが好きでよく食べるのですが、 含まれる無機ヒ素が身体によくないとの情報をネットでみました。 ひじきを炊く時に旨味が出るので、 戻し汁で炊いていたのですが、 大丈夫でしょうか。

離乳食中期ごろより乾燥ひじきを使っておりました。 とくに大人のご飯から取り分けできるようになった最近の1、2ヶ月頻繁に使用しており週5程度使っていました。 私が無知で乾燥ひじきの下処理の重要性を知らずに使用しており、最初の頃は少量の水で数分水戻し→軽く水切りしてそのまま使用、最近は炊き込みご飯や味噌汁に乾燥状態のまま入れて調理しておりました。 一度にある程度の量を作り、大人と分けたり数日に分けて食べたりしております。 作り置きなどを考えると週6くらいはひじきが食卓に出ておりました（炊き込みご飯や味噌汁、卵焼きや離乳食に混ぜるなど）。 使用量は市販の乾燥ひじきの袋75gを1-2ヶ月程度で使用するくらいの量です。 いまさらどうしようもないのですが、1歳3ヶ月で9.5キロの息子への影響がとても心配です。 発熱や下痢などの症状は今のところありません。

現在1歳4ヶ月になる娘に、1歳を過ぎた頃からかなり頻繁にひじきを食べさせてしまっていました。 1日1食はひじきを食べさせていたような状態で、毎日25g程度を食べてしまっていたように思います。今になりひじきにヒ素が含まれる事、食べさせすぎはよくない事を知りました。 ネットなどには、1歳前後の子の1日当たりのひじきの摂取量は5g程度と書いてあり、大幅に超えてしまっている事になります… 今現在は、とても元気で動き回り排便も毎日あるのですが、ヒ素が蓄積されて発癌性があるなどと知り、取り返しのつかない事をしてしまったのではないかと、娘に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 ・病院を受診するべきでしょうか？ ・今現在元気なら心配ないのでしょうか？ ・長期的に見た時に健康被害はあるのでしょうか？ ・蓄積されたヒ素によりがんになる恐れはあるのでしょうか？ お忙しいとは存じますが、回答のほどお願いいまします。

1歳10ヶ月の子どもですが、今まで2日に一回、朝ごはんにひじきの煮物を出していました。しかし、ひじきがヒ素を含むとか、発ガン性があると聞いて、今とても心配になっています。 今までの食事のせいで、健康被害はありますか？

ひじき煮を作りました。ボウルを2枚重ねたまま乾燥ひじきを水で戻しました。2枚重ねたままだとザルを後で上げるのが楽だなとその時は思ったのです。 規定の時間が経ち、ザルを上げました。すると下のボウルにたくさんひじきが落ちてしまっていました。そのまま捨てるのはもったいないかなと思い、戻し汁に落ちたひじきのボウルを戻し汁ごと上のザルに上からバッとかけてしまいました。 それから水洗いし、少し流水でも洗いました。 気になる点は １　戻し汁ごと水を切ったひじきに上からザーッと戻し汁をかけてしまって、汚れやヒ素などがまたついてしまったのではないか? せっかく下に落ちた汁をまたひじきにかけてしまった事を後悔。 ２　家族にひじき煮が好評で一袋分をみんなで食べました。8歳の子どもは小皿2杯ほど食べました。ひじきの食べすぎでヒ素中毒や健康被害が起こらないか心配です。 ひじきにはヒ素が含まれるなど調べると知らない事だらけでショックで不安になっています。 教えてください。