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冷凍の鶏肉加工品を焼いて食べたのですが、一部生焼けの部分があったのですぐに口からだしました。そしてレンジで加熱をして食べ直しました。 冷凍の鶏肉でも生焼け部分があると食中毒を起こしますか? また、食中毒になった場合、人から人...
5人の医師が回答
15週の妊婦です。 本日、市販の冷凍餃子(鶏肉、豚肉使用、冷凍前非加熱のもの)を焼いて食べました。 食べた時に熱々ではなくぬるかったのですが、その時は気にせず食べてしまいました。生焼けだったかもしれません…。 しかし、食べおわってからトキソプラスマの心配にな...
1人の医師が回答
さきほど、フライパンで焼くだけの加工済みの鶏肉を食べていたら、4歳の娘に食べさせていたものが部分的に生焼けなことに気づきました。一口は生焼け部分を食べてると思います。 食中毒になるとしたら、いつ発症しますか?
6人の医師が回答
現在妊娠17週、トキソプラズマの抗体はありません。 夕飯に生焼けかもしれないピンク色の箇所のある鶏肉を食べました。 タレ漬けされて売っていたものだそうで、母が調理してくれました。加熱時間は表裏3分ずつ、さらに厚みのあるものは追加で3分蒸し焼きにしたそうです...
妊娠31週の妊婦です。本日夕食で食べた唐揚げが生焼けでした。気づいたのは最後の方で、食感が気になり見ると真ん中にピンク色が残ってました。鶏肉はスーパーで購入したものです。料理が夫がしたのですが、娘の分を切って確認していたので、まさか他のが生焼けだったとは思わず食感...
4人の医師が回答
先ほど鍋を約一人前作ったのですが、5分ほど弱火〜中火で煮込み野菜がクタクタ状態になってはいたものの、 鳥もも肉が中は白いのですが表面がずっと赤っぽいままで、少し口に入れて飲み込まず出しました。 その後さらに5分ほど中火で煮込んだのですが、やはり表面が赤いままで、一応中は生焼けで...
7人の医師が回答
先週金曜日の昼に外食で生っぽい合挽きのハンバーグを食べました。 気づいた時点で生焼けのような部分はよけたのですが、既に少し食べていたと思います。 本日(水曜日)朝からお腹がゆるく、ずっとゴロゴロしています。 ...便は下痢ではないですが、ゆるいです。 これはカンピロバク...
10人の医師が回答
冷凍していた鶏肉で唐揚げを作ったのですがいくつか生焼けの物がありました。 子供と食べたのですが一口でパクっと食べた物もあり、生焼けの物を食べてしまったかもしれません。 どれくらいの間症状に気をつけたらいいですか?
昨日の夜冷凍のチーズチキンカツを油で揚げて食べたのですが、真ん中のチーズが入っている辺りがどうも生焼けのようで薄いピンク色でした。端の方は白くなっていてちゃんと焼けているようだったのですが、鶏肉はカンピロバクター?など食中毒になりやすいと聞き、私は途中で吐き出した...
食中毒に敏感でよく鶏肉やハンバーグを食べる際にチェックするのですが今日チェーン店で食べたハンバーグが生焼けが気になっています。食感はしっかりと焼いた肉の食感でしたがところどころ薄ピンクに見えるところがありました。
8人の医師が回答
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