豚肉 ピンクに該当するQ&A

【状況1】 加熱前のベーコン（加熱食肉製品/そのまま食べられるの記載あり）に触れた後、手を洗わずにペットボトルのキャップを開けて飲んでしまいました。 【状況2】 自宅の冷凍庫で2週間冷凍した豚肉（海外産だった気がします。厚さ1.5-2cmのサイコロ状）を使ってカ...

今日お好み焼きを作りましたが、片面を焼いたあと、豚バラ薄切り肉を乗せてひっくり返し、反対側も焼きました。 焼き上がって食べようとしたところ、豚肉の片面は焼き色がついていましたが、肉をはがして裏返すと薄い白ピンク色（しゃぶしゃぶで茹でたあとのような色、赤みはないで...

現在、強迫生障害を患っています。 私が不安に感じるのは、生の豚肉による感染症（寄生虫や肝炎）、血液による感染症、鍵の確認、洗濯、殺虫剤です。 豚肉は肉を触った手で何処かを触ったり、肉汁が付着したのではないかと思うと、洗わずに入られません。 ...私自身...

今になって妊娠初期の頃に口にしたもので、トキソプラズマやリステリアに感染していないか不安になり相談いたします。 トキソプラズマについて 9月頃、冷凍していた豚肉を夫が茹でてくれたのですが、1、2切れほど食べたところで残りの豚肉の中にまだピンク...

2/5に豚薄切りロースとチーズを3回重ねて勘違いしてオーブンの200度に設定した予熱で15分と予熱だと分かってから更に3分オーブンで加熱し豚肉がピンクではなかったことから大人と同じ量をまもなく3歳になる子に食べさせてしまいました。その後様子を見ていますが...

2月29日夕飯後に腹痛と目の前がチカチカして貧血みたいになり、下痢をしました。 寝るまでに三回水下痢になり、ピンクの粘液も出ました。 ビオフェルミンを飲んだら翌日は便意がなかったのですが、夕飯後に悪寒がしたり体温が37、6度になりました。 ...食べてないから血行不良を感じて...

どちらも国産の豚肉と牛肉の合い挽き肉の冷凍ハンバーグ1つ120gを冷蔵庫で解凍し、焼いて夫婦でそれぞれ1つ食べました。急いで調理したため調理法を間違え、加熱したフライパンに蓋をして裏表各6分計12分焼くところを最初に3分3分の計6分しか焼きませんでした。...裏表に良い焦げ目がつい...

9/19,20の2日間にかけて、ピンクっぽいお肉を食べてしまいました。 食べたものはふるさと納税で届いた冷凍豚肉で、自動調理家電で翌朝にかけて調理したものです。出来上がりを見た時ピンクっぽいと思い、追加で10分ほど加熱しましたが、色が...

その後色々と調べていると、 ・そのお店のハンバーグは牛肉だけでなく豚肉も使用している。 ・ハンバーグはステーキとは異なり、細菌等が内部まで入り込んでいるため、内部まで完全に加熱する必要がある。火が入っていてもピンク色のままになることがあるが、肉汁が赤いのは危険...

1、お店に並んでいる生肉全般でトキソプラズマに感染してしまう可能性は高いですか!? ２、火が通ってるのを確認してますが、高温で5～10分位加熱してもピンクかかって見える豚肉がありますが食べてしまってますが大丈夫でしょうか？ ３、サイトメガロウイルスですが最近、...