検索結果:41 件
先日、レストランで生焼けのとんかつを食べてしまい、その晩腹痛と下痢がありました。豚肉を生食することによるリスクは様々ですが、中でも有鈎条虫の嚢虫症が不安です。潜伏期間が長く、必ず症状が出るとは限らず、かつ重篤な症状を引き起こす場合があると聞いた為です。 質問が2つあります。 1. このような場合有鈎嚢虫症の感染リスクはどの程度ですか? 2. 寄生虫に感染しているかどうかを確実に知る手段には何がありますか?
5人の医師が回答
一歳半の娘がいるのですが、夕飯に生のトマトを出したのですが、トマトを切る直前まで冷凍した生の豚肉を触っていてあとからふと手を洗ったかすごく気になって、洗ったと思うのですがもし手を洗っていないで生のトマトを切ってそれを娘が食べたとしたら食中毒や寄生虫の心配などありますか?? 今後どのような症状に注意すれば良いですか??どのくらいの時間症状がなければ大丈夫と言えますか??
4人の医師が回答
13歳女子です。 学校のバーベQで、クラスの子に血の付いたトングで生焼け(中はほとんど生)の豚肉をお皿に入れられ、それを食べてしまいました。 周りが途中で気付いて取り上げましたが、何口か食べた後でした。 豚肉の生焼け食中毒で調べると、絶望感しかありません。 豚肉の原産国はわかりません。 質問です。 食中毒を心配しています。 1、豚肉の食中毒で亡くなる率、肝炎やギランバレー、寄生虫、何かの感染症などにかかる率は高いですか? 2、食中毒にかかっても早期に適切な治療をおこなえば助かるものですか? 3、何も症状が出ない日が何日間続けば、安心していいですか? お忙しいところ恐れ入りますがご回答よろしくお願いお願いいたします。
今日夜に豚肉(ロース、国産)をとんかつにした際、揚げ終わったとんかつを切っていると切り目に黒い糸のようなものが2ミリほどありましたので、何も考えずに取り除き、完食しました。 よくよく考えると、サナダムシなど寄生虫の類だったのではと心配です。 現状では特に症状ありませんが、現在授乳中ですので気がかりです。 病院に行った方が良いですか? よろしくお願いします。
2人の医師が回答
昨日、焼肉店に家族と行きました。 6歳の息子はお子様ランチを頼み、生の豚肉が乗って来ました。 両隣には旦那と私の母親。 この二人が、じか箸で焼いてご飯食べたりしていて。 焼けたお肉を息子の生肉があってタレの付いた場所に、置いて食べさせていて。 私が気付くのが遅くて、息子は最後までその皿に乗せて食べてしまいました。 生肉のタレは全て一緒に食べてしまったと思います。 食中毒は今の所大丈夫なようですが、寄生虫が心配です。 有こう条虫とか、怖いですよね。 寄生した場所によるようですが、どんな症状が出るのでしょうか? どのくらい無症状なら安心できるのでしょうか? また、2歳妹もいるので気になるんですが便を介して家族にも移るというのは本当でしょうか? アメリカ産豚肉でしたが、冷凍で死滅しているでしょうか?
1人の医師が回答
夕食で、もともと冷凍で届いた国産の豚肉を冷凍のままトングを使って取り、調理した後、その後洗い忘れていたトングでそのままレタスやキュウリを取り分けて家族ともども、食べてしまいまた。 細菌、ウイルス、寄生虫がとても心配になっています。どの位の期間、気をつけたら良いでしょうか? 食中毒だけでなく、気をつけなければいけない病気や症状などアドバイスをよろしくお願いいたします。
いくつか質問があります。 1、妊娠糖尿病で産後8週間後に75g糖負荷テストを再度行いました。 結果は1時間後の値が240でしたが空腹時と2時間後は正常値でしたので、糖尿病ではないとは言われましたが、半年か1年に1回は病院で検査をした方がいいと言われました。 現在授乳中なのですが、高血糖は母乳に影響がしますか?また、その母乳を飲んだ赤ちゃんにも何か影響がありますか? 食後1時間は授乳しない方がいいでしょうか? 2、豚のコマ切れ入りの野菜炒めを作りました。IHの1(1番弱火)で15分程度火を通して食べました。ふと、食べ終わってから中まで通ってなかったらどうしようと不安になり、ネットで検索すると寄生虫などの心配があるとあり更に不安になりました。 寄生虫の可能性はありますか? また、寄生虫入りの豚肉を食べてしまった場合どんな症状がありますか? ネットではこわいことがたくさん書いてあり、体のなかで成虫になりそれが脳にいくと…。 すぐ、わかりますか?
生焼けの豚肉や豚レバーをかじってしまった場合、E型肝炎や寄生虫、その他注意すべき病気になる可能性は高いですか?気づかないで食べてしまっている方もある程度いるでしょうけども、日本ではどのくらい発生しているんでしょうか。 E型肝炎の場合潜伏期間が長いそうですが、仮に何かしら罹っていたとして、症状が出るまでに家族と風呂、トイレ、コップ、タオル等の共有をしていると、移してしまう危険性はありますか?
昨晩生の豚肉を切ったまま洗っていない包丁で今朝フルーツを切って5歳の子どもと一緒に食べてしまったのですが、o157や寄生虫、食中毒などの危険性はどれくらいありますか?どんなものにかかる可能性があるでしょうか。切ってから時間がたっているのでより菌が繁殖しているものでしょうか。 また現在出来ることは様子見だけでしょうか。今後の症状で気をつけたほうが良い事がありましたら教えてください。宜しくお願いします。
3人の医師が回答
豚肉の火の通っていない部分を食べてしまったことで質問します。 9歳男の子ですが、お弁当に冷麺を入れ、上に冷しゃぶを乗せていたの ですが、同じメニューを作っていた姉(中学2年)が豚肉こまぎれの折れて重なっている部分が火が通っていなく生だったことに気が付き食べるのをやめたと残していました。 みてみると周囲は日が通っているけれど、折れている内側は明らかな生でした。 冷凍にしていたこまぎれをゆでたので、あわてていたからか表面に火が通っていたので、中は火が通っていないことに気が付かずお弁当に入れたようです。 9歳の息子は気が付かず食べてしまったようです。 このような場合、何か菌に感染してしまったり、重篤な症状になったり 重篤な病気になるのでしょうか? よく豚肉には寄生虫が?いるので、絶対によく火を通していないといけないと いわれているので、心配でしかたありません。 アドバイスお願いします。
7人の医師が回答
keyboard_arrow_downもっと見る
10 / 41
キーワードは、文章より単語をおすすめします。 キーワードの追加や変更をすると、 お探しの情報がヒットするかもしれません
全ての回答閲覧・医師への相談、どちらもできて月額330円(税込)
紹介する方法をお選びください
ボタンを押すと以下の説明がコピーされます。そのまま手軽に送ることができます。
ネットで医師に相談できる「アスクドクターズ」医師が答える250万件以上のQ&Aも見放題
▼会員限定Q&Aを無料で見るにはこちら
https://xxx(招待用URLが入ります)
LINEで送る
メールで送る
URLをコピー