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購入した食品で、豚肉の内部がはっきりしたピンク色の所があり、少し食べたかもしれませんが、このくらいのことでトキソプラズマにかかるものでしょうか? 外国産かもしれません。 翌日腹痛のない下痢がありました。
2人の医師が回答
一昨日の火曜日に、駅中の惣菜屋さんで焼売を購入しました。帰宅後、食べてみると生臭く感じたのでよく見てみると、焼売の中の肉がピンク色をしていました。気になって、店舗に確認すると、焼売の中心温度が75度になったことを確認して、再度80度になるまで蒸してから提供しているし、私以外のクレー...
1人の医師が回答
先程食べた豚の肉巻き(しめじを豚肉で巻き、焼いて味付けしたもの)の一部が少しピンク色だったことに気付きました。 ほぼ火は通っているように見えたのですが、ロール状に巻いてあるので肉が重なった部分が少しピンク色をしていました。
よろしくお願いします。さっき夕食で豚肉のロースを巻いて食べたところ中が生でピンク色でした。少しですが血もついていました。主人がほとんど食べたあとで気がついたのですがこれからお腹が痛くなることがあるんでしょうか?
3人の医師が回答
義父が揚げ物屋をしていて、先程コロッケをもたったので2歳の娘と食べたのですが、ハムチーズのコロッケかと思って食べていたら豚肉チーズでした。豚に火が通ってなくピンク色だったのでハムかと思いこんでしまい、二口目に豚肉と気付きました。娘にも二口分ほどあ...
私と3才の娘で 昨日の夕飯にうどんを作った際、具として豚肉を使用しました。 火は充分通したつもりだったのですが部分的に(血あい??筋のようなところ)がピンク色でした。 こんなものかと思って食べてしまったのですが… 後から食中毒など不安になり質問させて頂きま...
3才の娘について質問です。 昨日の夕飯にうどんを作った際、具として豚肉を使用しました。 火は充分通したつもりだったのですが部分的に(血あい??筋のようなところ)がピンク色でした。 こんなものかと思って食べてしまったのですが… 後から食中毒など不安になり質問...
しゃぶしゃぶ用の豚肉2枚にキノコを巻いて茹でたものを食べたのですが、中がピンクでした。食べたのは2枚です。 沸騰したお湯に2分茹でたのですがまだ中心部はピンク色でした。 この量でも食中毒になることはありますか?
5人の医師が回答
夕べ作り置きをしておいたハンバーグを 今朝焼き中が少し半生?ピンクの状態で娘(高1)が食べてしまいました。 肉は国産牛7:豚3でした。 心配になって調べてみると寄生虫や肝炎など怖い状態が分かり1日中不安で仕方がありませんでした。
現在12週の妊婦です。 夕食に冷凍食品の豚肉の包み焼き(餃子のようなもの)を食べたのですが、 10分〜15分は火を通したにもかかわらず、 少しピンク色のひき肉が残っていることに食事中気がつきました。 10週での血液検査では、トキソプラズマは「160以下」という結...
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