鶏肉生焼けに該当するQ&A

7月から血便(血便かどうかは不明だがつまようじなどで観察したところ血以外には考えられない)のようなものが出ています。便に直接混じった血というよりは便に粘液が混じっており、その粘液に血っぽいもの混じってて全体的にはオレンジに見えたりもしました。 この時点でBBQで生焼けの鶏肉を食べた可能性も否めなかったのですが、感染性のものではないだろうと怖くなり病院に行きました。カメラの結果びらんがあり、組織検査に回してもらいました。 おそらく感染性の腸炎だろうとのことでしたが、正式な検査結果は3週間後といわれ待っていたところまた血便らしきものが出てきました。今度は白い粘液だけでるみたいなこともあり、さすがに怖くなりましたが、現時点では潰瘍性大腸炎かどうかは分からないという結果になりました。整腸剤を飲んでいますが、今度はさらに便は下痢気味で色は普通なんですが、ペーパーなどで触って確認したら便すべてがおりもののような粘液便でした。 別の病院でもカメラを受けるべきでしょうか? 不思議なことにたまたまこの時期に受けた会社の健康診断での便潜血は2日とも陰性でした。

妊娠16週5日、外食で、チキン南蛮のランチを食べましたが、 途中で唐揚げのお肉が生焼けだったことがわかりました。 少し食べ進めましたが、途中気づいて残しました。 本日13時ごろ定食屋を利用し、1時間以上経ちましたが、今のところ体調に変化ありません。 胎児に影響はありますか。また、産婦人科を受診した方がいいでしょうか。次回の妊婦健診は１週間後です。

妊娠3週間と思われます。 トキソプラズマ、サイトメガロウィルス、服用薬についての質問です。 数日前より、微熱、喉の痛みがあります。 微熱、喉の痛みが出た日の昼間、友人とBBQをしました。その時、友人の作ったスモークチキンが赤かったのと、食べた豚肉が冷たくて生焼けだったので、トキソプラズマが心配です。また、こどもと食器も共有していました。 •トキソプラズマ、サイトメガロウィルスで、すぐに微熱、喉の痛み等は発症するのでしょうか？ •本日妊娠可能性がわかったので、昨日は半夏厚朴湯をのみましたが、こちらについては妊娠中、問題ないでしょうか？ 宜しくお願いします。

10歳男児に冷凍のチーズチキンカツを食べさせたところ、脂身のような食感と言われましたが、わたしが食べている分はそういった食感がなかったため、そのまま食べさせてしまいました。2枚目もそのような食感ということでしたのでわたしも食べてみたところグニャグニャした食感で、同じように調理したものを確認すると少しピンクの部分がありました。たっぷりの油ではなく少量の油で時間をかけて表面に揚げ色がつくまで10分ほど加熱調理し、そのあとまた10分ほどおいてから食べさせましたが、生焼けだったかもしれません。症状が出るとすればどのくらいの時間様子を見るべきでしょうか。稀にサラダチキンを調理したときも同じような食感になることがあったのですが…。症状が出てこないか不安で相談させていただきます。

昨夜の19時ごろ冷凍されて売っていた鶏肉を焼いて食べたのですが、子どもが食べていたのを見ると、ほとんど中が焼けていませんでした。両面は焼き目がついていました。 子どもの1人はすでに全部食べており、もう1人は9割がた食べていました。 29時間たっていますが、いまのところ食中毒の症状はないです。24時間たてばもう心配ないでしょうか。 よろしくお願いします。

先ほどお店で鶏の天ぷらを食べた際に 生焼けのものがありました。 天ぷら粉がついてる状態だったので ほとんど熱が加えられていないと思います。 気づかず一口食べてしまいました。 １、症状はどのくらいで出ますか？ ２、下痢や嘔吐をした場合それらの症状が 落ち着けば治ったという判断になりますか？ ３、今何か自分でできる対応はありますか？

こんばんは。 夕方、町内会の納涼祭で焼き鳥を買い、帰宅後(数分後)に食べていたのですが、中の方がピンクっぽいような気がしました。 気づいた分は残しましたが、気づかないで食べてしまった分は更に生焼けだったのではないか…食中毒になるのではないかと不安です。 地域は違いますが、O‐157のニュースも最近よく聞きますし…。 やはり、生焼けの鶏肉は危険ですよね? 一応、整腸剤ミヤBMを飲みましたが、予防法って無いですよね…。 (私は基本的に露店などで買い食いはしないのですが、見ず知らずの商売人の屋台ではなく、町内会の行事で近所の人達が出しているものだったので付き合いで。。)

妊娠7ヶ月目に入りました。 外食をした際、チキンカツを頼んだのですが、中がピンク色の部分があり、再度あげ直してもらったのですが、まだピンクの部分が残っていました。 気づく前に、ピンクの部分を食べてしまったのですが、トキソプラズマに感染してしまう可能性はあるのでしょうか？

今朝、ポリ袋と鍋を使った『低温調理レシピ』をネットで見ながら、胸肉でサラダチキンを作りました。 沸騰したお湯に(火を止めてから)鶏肉を入れたポリ袋を入れて３０分放置する、というやり方で作りました。 冷蔵庫から出したばかりの鶏肉に味付けして、ポリ袋に入れたらすぐ熱湯の入った鍋に入れました。 完成後見てみると、ポリ袋には薄い茶色の汁が出てました。 それを先程昼ごはんの際に1センチほどの厚みで切り、皿に入れて３０秒ほどレンジにかけて食べました。(少し温かい程度です。) しかし、食べている時によく見ると、うっすらピンク色で、プニプニしている部分があり、柔らかすぎ？とだんだん心配になり、2切れ半食べて、食べるのをやめました。 (真ん中だけピンクではなく、全体的にうっすらピンク) その後レンジで１分チンすると、全体が真っ白になったので、生焼けだった！？とさらに心配になりました… ４歳の息子も一緒に食べ、息子は端の2切れ、私は胸肉の真ん中辺りを食べました。 息子の食中毒が心配になり、食べた感じを質問してみたのですが、息子は、(私が言うほど)柔らかくなかった、固かったと話していたので、私が食べた部分と比べたら火が通っていた印象でした。 このような状態でも食中毒になる可能性はありますか？ 食中毒になるのであれば、明日、明後日に下痢嘔吐の症状が出ますか？ よろしくお願いします。

夕飯で食べた手羽元の唐揚げなのですが、骨の周りから血が出ていました。 調理方法としては、生肉を油１７０度で両面３分ほど揚げました。 お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっぽくなっている所もありました。 そこで、質問なのですが、 ・半生の鶏肉を食べた場合 ・鶏肉の血を食べた場合 食中毒になりますでしょうか？ また症状としては、どのようなことに注意したら良いでしょうか？ どの位様子を見て、症状がなければ大丈夫でしょうか？ 子供も食べているので心配です。 よろしくお願い致します。