o157潜伏期間に該当するQ&A

10歳の娘。 両親（私と妻）が日曜日に食あたりからくる胃腸炎になり下痢と腹痛、発熱がありました。原因は前日食べた生焼けのローストビーフとおもいます。 私は日曜に救急で見てもらいましたが、胃腸炎だろうとのことで整腸剤と、痛み止めだけ出されて様子を見るようにとのことでした。　 私は今日は熱も下痢も治っていますが、妻はまだ体がだるく、頭痛がするようです。 娘も同じものを食べましたがレンジ　で追加加熱したためか娘はまだ熱や下痢は発症していませんがo157のような細菌の潜伏期間があるとこの後発症するのでは無いかと心配です。 何か検査や医師に受診した方がよいでしょうか。もう少し様子を見てのほうがよいでしょうか。

昨日私と子供が実家に出掛けている間の夜に旦那がホルモンを焼きました。 先程気付いたのですが、タオルにホルモンの垂れが何ヵ所がついていました。焼く前のタレです。私は気付かずにそのタオルを使っていました。タオルも何回も使ううちにだいぶ濡れていたので菌の繁殖が心配です。 そのタオルで拭いた手で子供のお弁当やお昼を作ってしまいました。 子供は5歳と2歳なのですが、食中毒心配で心配で本当に落ち着きません。 特にO157が怖くて、潜伏期間も長いので心配でたまらりません。 食中毒になる可能性はどれくらいありますか？ また以前も子供の食中毒がこわくて食欲がなくなって痩せたりしたことが何回かあります。 これほ病的でしょうか？ よろしくお願いします。

4月20日の夜に焼肉店へ行きました。 その際に祖父が牛タンの上に乗っているカットレモンを絞ったあと、同じ指でつまんだ韓国海苔を7歳の娘に渡し、娘がそれを食べてしまいました。指は生肉に触れていた可能性もあります。 o157の心配をしており、潜伏期間も長いこともあり様子を見ていましたが、ちょうど1週間後の27日に39度の熱を出しました。 熱は翌日には下がり元気にしていましたが、焼肉店へ行ってから8日目の昨日の夜と今日1回下痢に近いようなゆるい便が出ました。娘は少しお腹が痛いけど、と言いながらも元気な様子です。食欲は普段よりは少しないかもしれません。 どう対応したらよいでしょうか。とても不安です。

2月18日19時頃、夕飯の調理中、解凍中の海外産の生牛豚合挽き肉のかけらが床に落ちてしまったらしく、生後10ヶ月の娘が拾って口の中に入れました。 指を口の中に入れモグモグしていたのを見て、何を食べているのかと指を引き出すと生の合挽き肉が指に付着していたので誤飲が発覚しました。 すぐに取り上げてアルコールで手指と口周りを拭きましたが、どのぐらいの量を誤飲したのか分かりません。 腸管出血性大腸菌O157が心配です。ネットで検索すると、症状が出るまでは受診しても意味がないと出てきました。 潜伏期間が終わるまで（2週間でしょうか）様子見をするしかないのでしょうか。何かできることはありませんか。

昨日の昼に、冷凍のメンチカツを揚げて食べたのですが、中が半生でした。生のお肉が使われており、冷凍のまま揚げるタイプのものです。私と息子が一つずつ食べました。食感がぐにゃぐにゃとというか生肉のようだったのですが、数分揚げましたし色は茶色で赤いところはなかったので、お恥ずかしながらそういうものなのかと思い食べたのですが、その後出した主人に指摘され気づきました。 衣がきつね色になるまで揚げたのですが、中には十分火が通っていなかったようです。 現在丸一日経ったところで二人とも体調の変化は何もないのですが、o157などの菌ですと潜伏期間が長いようですし、小児は重篤化するようで心配です。原材料生産地がオーストラリアとなっていたため大変心配しております。

4月の27日に、職場からのO-157感染について相談させてもらいました。 私は26.27に軟便がでてずっとグルグルガスっぽいお腹になり、その後は消化にいいものを食べれば固形便がでて、そのまま症状は無くなりました。次亜塩素酸、アルコールでの消毒を徹底してきたつもりですが、ちょうど私の症状から10日目ほどの今日、旦那が夕食後4回下痢に近い軟便が出ました。少し腹痛もあるそうです。吐き気や血便はありません。ここ何日か少し食べ過ぎたとも言ってますが、今は私と同じようにグルグルとガスっぽいみたいです。 旦那はもともと過敏性腸炎で朝から朝食後に2〜3回トイレに行き、寝不足や疲れがたまるとその症状はキツくなるそうです。 普段の夕食後も、時々腹痛いと言って下痢をする事もあるのですが… 潜伏期間から考えて、やはり私が保菌者で、旦那は感染し潜伏期間を経て発症したのでしょうか？ 私は特に薬など飲んでませんが、26日の下痢からまだ保菌状態の可能性はありますか？ 娘に症状が出ないか怖くて仕方ありません。

昨晩、焼肉店にて子どもを連れて(10歳、6歳)飲食し ました。牛、豚、鶏を食べました。その際、生肉を 掴んだトングで肉を焼き、ひっくり返したりした 後、そのトングで子ども達に肉を分けたり、半分に 割ったりしました。何度もその繰り返しを食事して いた一時間半の間繰り返していました。 生肉を触ったトングで取り分けたりしたら、肉を焼 く際にトングに熱があたっていても、いくら肉が焼 けていても生肉を触っているのと同じだと後で知っ て食中毒は大丈夫かと悩んでいます。今のところ何 も症状が出ていないのですが。 潜伏期間とはどこから数えるのでしょうか？食べた 日を１日と数えるのでしょうか？ インターネットでカンピロバクター、O157、サルモネラ菌に感染するかもとかかれていましたが、感染する確率はどれくらいなのでしょうか？子ども達が重症化する確率はどれくらいなのでしょうか？

20日夜調理する際に牛肉(冷凍)を切った包丁とまな板を、さっと水で流して食洗機に入れたはいいのですがスイッチを入れ忘れていたようで… そのことに気づかず洗えていない包丁で21日朝柿を切って食べ、更に夕飯の調理にまな板をそのまま使ってしまいました。 肉を切った部分でベーコン、青梗菜を切り炒めて食べました。 その後水洗いして裏返し、水菜を切って生で食べました。 この場合食中毒の危険性がありますよね… 子供(6、4、2歳)も食べたベーコン青梗菜は加熱したので大丈夫かと思うのですが、柿と水菜が心配です。 o-157だと潜伏期間も長いといいますし、しばらく様子を見るしかないのはわかってはおりますが気が気ではありません。 自分の迂闊さを恥じるばかりです。。 お医者様から一言いただけるとありがたいです。

もうすぐ生後半年になる娘です。まだ離乳食は始まっておらず完全ミルクです。 今日朝にベビーカーで散歩をしている時に牛舎の近くを通ってしまい、牛舎の換気扇の強い排気を全身に浴びてしまいました。 髪が強くたなびくほどの強い牛糞の匂いでした。 日中はミルクはよく飲み、よく昼寝をしましたが、夜には多めの下痢（ヨーグルトのような匂い）をしました。下痢はたまにする子です。熱は下痢をした時点ではありませんでした。 O157など、牛舎の換気扇の排気による感染症の疑いや可能性はありますか？まだ潜伏期間かとは思いますが、空気からも感染するようならここ数日は無理させず過ごさせたいと思い思います。 また、その際利用したベビーカーなどは洗浄の必要はありますか？ 特殊なケースで申し訳ございませんが、ご回答お待ちしております。

お世話になります。 内科サムライ先生の指名は可能でしょうか? 先週、生焼けの豚肉の事で質問させていただいた者です。 あれから一週間近くたちますが、豚肉での症状はなく安心した矢先なのですが…。 また実家での出来事なのですが、昨日、夕飯時にタレで味が付けてある牛肉を食べました。 その時に、母が生肉を触った箸でそのまま焼けた肉を摘んで娘(3歳1ケ月)のお皿に入れてしまい、娘が食べてしまいました。量的には2～3枚位です。また父も、自分の箸で生肉を取り焼きながら食べていたのですが、その箸をそのまま使い、1歳2ケ月の息子に、焼けた小さな肉の欠片を食べさせてしまいました。息子は一口目は食べて、二口目は噛んだあと出していました。普段から私が神経質で気にし過ぎな部分もあり、なかなか注意する事ができなかったのですが、今になって後悔と不安で押し潰されそうです。 O-157は極少量でも感染するみたいだし、潜伏期間も長いので非常に心配です。こういう時ヨーグルトや納豆を食べるといいと聞いた事があるのですが、やはり効果はあるのでしょうか? また、潜伏期間は2週間位と考えていていいのでしょうか?