鶏肉 ピンク カンピロバクターに該当するQ&A

原因： 22日20時に、オーブンで加熱したが、生焼けの鶏肉3センチ位の大きさを生焼けと気付かず、2つ位は食べてしまいました　3つ目は、噛んだ時の違和感で飲み込まずに出してみると生な部分がところどころ見つかりました 自分の状態： 吐き気と嘔吐が怖くて精神科通院中　食中毒にあ...

昨日スーパーで鶏むね肉の山賊焼きのお惣菜を購入し、夜レンジで数十秒加熱し、食べました。 本日、夜の余りを食べている最中にピンク色の部分を発見し、生焼けかと思いピンクの部分のみレンジで再加熱したところ、白くなりました。　 画像のピンクの部分は1箇...

その中の一本を娘が食べている時、骨付近の一部がピンク色で生焼けかも知れないことに気付き、すぐ食べるのをやめさせたのですがカンピロバクターによる食中毒が不安です… 気になって下げ膳したものを電子レンジで30秒加熱したところ、ピンクだった部分の色が少し薄くなったので...

2/18に帝王切開で出産する予定です。 先ほど、中がピンクの状態の鳥もも肉を2切れほど食べてしまいました。 外は白くなっており焼けている感じだったのですが、中はかなりピンクでした。 ・トキソプラズマや、リステリア、カンピロバクターなどに罹っ...

妊娠６ヶ月の妊婦です。 今日、鶏肉の炒め物をして 小さく切ってしっかり加熱しましたが 食べてみたら中が少しピンクの所がありました。怖くて、私はほんの一欠片食べたのみです。 食中毒が心配で、今までも 神経質な程しっかり加熱していましたが 少しピンクか...

50代男性です。 家で鶏肉の塊を茹でて冷やしていました。あとで聞くと沸騰した後火を切って蓋をしたまま置いておき、その後に汁ごとボールに入れ冷蔵庫で冷やしていたそうです。 本日昼にその肉を出し、薄くスライスして6〜7切れを食べました。 ...本日昼にその肉を出し、薄くスライ...

串揚げは自分で揚げて食べるもので、父親が調理していましたが、与える際に中身を確認せず、親が後から他の出来上がったものを食べようとした際に生焼けだったことに気がつきました。 肉の大きさは、大きいものは中心まで2センチ程度で、生焼けの程度は中の1センチくらいは普通にピンクで生だという...

2日前の月曜日の夕飯に鶏肉を焼いて食べました。食べ終わりそうな時に皿の底に溜まっている肉汁がピンクなことに気が付きました。私が切ったものは断面を見て火が通っているのを確認しましたが、主人が切った方がもしかしたら生焼けだったのかもしれません。 ...みんな元々...

昨日の夜冷凍のチーズチキンカツを油で揚げて食べたのですが、真ん中のチーズが入っている辺りがどうも生焼けのようで薄いピンク色でした。端の方は白くなっていてちゃんと焼けているようだったのですが、鶏肉はカンピロバクター？など食中毒になりやすいと聞き、私は途中で吐き出した...

6歳の男の子です。 本日外食のテイクアウトで、鶏の唐揚げと鶏肉のソテーを食べ、中がうっすらピンクであることに食べてから気づきました。 生焼けだった場合、サルモネラ菌や、カンピロバクターへの感染を考えると、どのくらい様子を見て、症状がなければ完全に安心していいの...