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妊娠6週の妊婦です。 昨日、加熱が不十分だと思われる鶏肉を食べてしまいました。 また、お恥ずかしながら妊娠と食に対する知識が少なかったため、先週飲食店にて生ハムと粉チーズも口にしてしまいました。 胎児のトキソプラズマ感染およびリステリア感染が心配です。
2人の医師が回答
10/26日からマイコプラズマ肺炎とカンピロバクターで入院していて重症してしまい3週間入院して11/14にやっと退院できました。 今日鶏肉を私が食べようと2歳の子供がテレビをみてるすきに調理していて、その際素手で生鶏肉を触っ...
5人の医師が回答
昨日の夕食で鶏肉を使いました。 調理の合間にお風呂を沸かす準備をしたのですが、 パックのラップを剥がす ↓ 半分冷凍するために袋に取り分ける ↓ 残りの肉に小麦粉をふるう ↓ フライパンにごま油をひく ↓ 風呂の準備 の順番で行いました。 ......
14人の医師が回答
夕飯に蒸した鶏胸肉を出しました 食べると若干生っぽかったので食べるのをやめてといいましたが 子どもたち2人とも一切れずつ食べてしまっていました 調理方法は 胸肉を半分に薄めに切ってサランラップ二重にして沸騰したお湯に入れ、火を止めて蓋をし2時間ぐらい放置していました 切ると薄ーい...
6人の医師が回答
妊娠22週です。 朝に生の鶏肉をまな板で切りました。お昼にその生肉を切って洗っていないまな板の上にキュウリを乗せてしまいました。 キュウリは水でよく洗いましたが、そのキュウリを食べた場合、トキソプラズマの感染リスクはどれくらいあるでしょうか。
3人の医師が回答
先程、夕飯後にイチゴを食べようと洗っていたところシンクに1つ落としてしまいました。そのイチゴは泡のハンドソープを使い洗って食べました。 食べた後にふと、夕飯で鶏肉を調理する際に手を洗ったりしたのでシンクにはカンピロバクターなどがついていたのではないかと不安になりました。 ....
10人の医師が回答
妊娠6週目の妊婦です 昨日夜ご飯にピザ一切れ、生野菜、フライドチキンを食べたのですが、食後すぐに腹痛が起こりました。(嘔吐はなく便が出たらましになりました。) ピザは焼いているものを購入し、再度食べる前に電子レンジで加熱、生野菜はパックに...
一昨日、夫が居酒屋で鶏さしを食べて帰ってきました。生の鶏肉を食べた場合、カンピロバクターに感染する可能性があると思います。今のところ、夫に症状は見られません。 現在、3ヶ月になる子どもがおり、夫から子どもにカンピロバクターがうつらないか心配しています。
8人の医師が回答
おからバーグの原材料として 野菜(たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、れんこん、えだまめ(大豆を含む)、ごぼう、しょうが)、鶏肉(国産)、植物油脂、つなぎ(粉末状植物性たん白、パン粉(乳成分・小麦を含む))、豚脂、粒状植物性たん白、砂糖、難消化性デキストリン、牛脂、おから...
1歳の子どもについて相談です。 夕食時に、私の不注意で以下のことがありました。 ・生の砂ずり(鶏肉)を切ったハサミを 水道で軽く洗っただけで ・その同じハサミで唐揚げを切り、 それを子どもに与えてしまいました。
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