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29週の時に海でバーベキューをしたのですが、肉が生焼けだった様で、その日の夜中から急性胃腸炎で1週間程度食べ物を口に出来ない状態が続きました。 肉は牛肉、豚肉、鶏肉、全て食べたのですが、豚トロの火の通りが甘くピンクの部分が残っていることに食べた後できがつきま...
3人の医師が回答
現在妊娠16週です。 昨日トンカツ屋で外食した際、頼んだヒレカツの肉がほんのりピンク色でした。2切れほど食べてしまったのですが、トキソプラズマに感染した可能性はありますか? 妊娠初期の検査では陰性でした。
1人の医師が回答
妊娠25wです。 今日、市のマタニティクラスで調理実習を行い、 豚肉と豆腐のホイル焼きを作りました。 180度のオーブンで15分加熱したのですが 豚肉にピンクっぽいところがありました。 気付いた部分は取り除いたのですが 多少食べて...
5人の医師が回答
先日実家で酢豚を食べたのですが、その中の豚肉をかじると中がピンク色でした。気づいてそのお肉は食べなかったのですが、口を濯ぐのも失礼かと思いそのままのお箸で他のものを食べました。ピンク色のお肉を見つけてからは、お肉を食べるのは控えたのですが、気づく...
4人の医師が回答
先日会社で支給されたお弁当に自家製のハムと低温調理されたポークジンジャーが入っていました。 (お弁当は会社の近くの居酒屋で作られたお弁当です。) ハムは大部分がピンクだったので手をつけず、ポークジンジャーはピンクの部分ではない...
妊娠中トキソプラズマに注意して、ナマモノを食べないように生活してきました。 昨夜、豚肉の塊を加熱し、冷ますためにキッチンにそのまま置いて今朝冷蔵庫に入れました。 夕方調理しようと切ったところ、ローストポークのようなピンクの部分がありました。生...
本日、特別な豚肉を使用した低温でじっくり2.30分揚げるタイプのトンカツを食べました。妊娠中であることを伝え「よく焼き」にしてもらいましたが、少しピンクの肉汁が出る状態でした。食べてしまい、あとのまつりですが、トキソプラズマの感染が心配です。
9人の医師が回答
【状況1】 加熱前のベーコン(加熱食肉製品/そのまま食べられるの記載あり)に触れた後、手を洗わずにペットボトルのキャップを開けて飲んでしまいました。 【状況2】 自宅の冷凍庫で2週間冷凍した豚肉(海外産だった気がします。厚さ1.5-2cmのサイコロ状)を使ってカ...
只今妊娠11週なのですが、今日洋食屋さんで食べたポークジンジャー(豚の生姜焼き?)が後からよく考えると中が少しピンクっぽかったような気がします。 食べた後すぐお腹が痛くなり下痢をしました。 たくさん食べた後たまにあるのですが、今回は胎児に影響がないかとても心配です...
現在12週の妊婦です。 夕食に冷凍食品の豚肉の包み焼き(餃子のようなもの)を食べたのですが、 10分〜15分は火を通したにもかかわらず、 少しピンク色のひき肉が残っていることに食事中気がつきました。 10週での血液検査では、トキソプラズマは「160以下」という結...
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